อาหารเป็นหนึ่งในโลก (ตอน “ขวดสุญญากาศ”)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อาหารเป็นหนึ่งในโลก (ตอน “ขวดสุญญากาศ”) 


ในบันทึกที่ผ่านมา ผู้เขียนบันทึกได้มีการกล่าวถึงอาหารว่าอาหารเป็นหนึ่งในโลก และในพระไตรปิฎกมีการกล่าวถึงอาหารไว้เป็นสี่อย่าง (อาหาโร โลโก ปฐโม โหติ) หรือเรียกสั้นๆว่า อาหาร ๔  ซึ่งตามความรู้ความเข้าใจของผู้เขียนบันทึกนี้ ขอแบ่งไว้เป็น


ก.      อาหารที่มีผลต่อการบำรุงเลี้ยงรักษาร่างกาย


-          กวฬิงกราหาร (บางท่านเรียก  กวลิงกลาหาร)  อาหาร คือ  คำข้าว ข้าว กับข้าว ฯลฯ   


ข.      อาหารที่มีผลต่อการบำรุงเลี้ยงรักษาใจหรือจิตวิญญาณ


-          ผัสสาหาร ผัสสะ(เหตุการณ์ เรื่องราว)ที่มากระทบแล้ว  ก่อให้เกิดความรู้สึกชอบ-ไม่ชอบ ดีใจ เสียใจ  หรือเฉยๆ 


-          มโนสัญเจตนาหาร เป็นความตั้งใจจำ ที่จะปฏิบัติ  ให้ตนเป็นคนดี เพื่อจะได้พบกับความสุขที่แท้จริงของชีวิต


-          วิญญาณาหาร เป็นการพิจารณา พลังงานที่เล็กที่สุด ให้เป็นอาหารได้


 


แต่ในที่นี้จะกล่าวถึงจะเกี่ยวข้องกับอาหารที่เป็นคำข้าวหรือกวฬิงกราหาร ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหาร ๔ นั่นเอง วันนี้ขอนำเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆ แต่ถือเป็นเรื่องที่มีคุณประโยชน์อย่างมากในการช่วยรักษาเมล็ดพันธุ์พืชที่จะเป็นอาหารแก่มนุษย์


เมล็ดทุกชนิด หลังจากสะสมธาตุอาหาร และ ชีวิตเต็มที่แล้ว จะพักผ่อน หรือ นอนหลับ แต่จะหายใจเอาอากาศเล็กน้อย


 


เมื่อนำเมล็ดที่แก่จัดและแห้ง ไปใส่ในชวดที่มีฝาเกลียว



เมล็ดจำนวนมาก ก็จะหายใจเอาอากาศในขวดเข้าไปจนอากาศหมด


ทำให้ภายในขวดเกิดสภาพสุญญากาศ


จะช่วยเก็บรักษาเมล็ดให้มีคุณค่า ของชีวิต ไว้ได้นาน


 


จึงเป็นเรื่องน่ายินดี


ที่เราจะได้ถนอมให้เมล็ดพืชอยู่ในสภาพที่ยังคงการมีชีวิตให้ยาวนานออกไปได้ สมช.บ้านสวนฯท่านใดสนใจ สามารถทดสอบสภาพสุญญากาศของขวดนี้ได้ค่ะ


 


ขอขอบคุณภาพและข้อมูลประกอบจาก สไลด์ประกอบคำบรรยาย


เรื่อง “หลักสุขภาพ”ของคุณไพโรจน์ อรรคสีวร ผู้เขียนหนังสือเรื่อง กินอยู่เพื่อชีวิตและสิ่งแวดล้อมที่ดีกว่า ศาสตร์ของการรักษาโรค รักษาชีวิต ด้วยการ กิน อยู่ตามวิถีธรรมชาติ วิถีไทย-ไท


 


ความเห็น

ตอนนี้มีสองวิธีการ คือปิดผาให้สนิทกับปิดแค่กันแมลงวัน ส่วนมากผมก็ปิดฝาแค่กันแมลง เพรากลัวหลังคาปลิว แต่มีบางคนจะปิดสนิท เขาบอกว่า พวกกระดูกจะละลายได้หมด ส่วนปิดแบบแรก จะมีวัสดุที่หมักเหลืออยู่ครับ ว่างๆว่าจะลองทำในถังเล็กๆดู ว่าจะต่างกันไหม และแรงดันก็คงไม่มากพอที่จะทำให้หลังคาปลิว

คุณลุงพูน สมัยทำงานพักหอพัก ทำน้ำหมักไว้มากเลยค่ะใส่ขวดน้ำดื่มตั้งหน้าห้องพักนี่ละค่ะ แม่บ้านหอพักช่วยเก็บขวดไว้ให้ หมักทั้งกากส้ม เปลือกสับปะรด เคยให้แม่บ้านไปใช้ทำความสะอาดทั้งที่หอและที่ทำงาน ถูกใจมากค่ะ อยากเล่าให้ฟังว่าบางรุ่นทำระเบิดหน้าห้องพักที่หอด้วย ขำมาก...บางทีก็ทำน้ำหมักโอโซนไว้ ...มีอะไรทำมากเลยค่ะ สนุกดี ได้นำมาใช้ด้วย ช่วงนั้นร้านค้าอาหารในหอพักมีกากส้ม เปลือกสับปะรด เป็นที่ถูกใจเวลาหมักแล้วได้ใช้งาน...เป็นบรรยากาศอีกแบบ...ยังอดนึกภาพตอนที่ระเบิดไม่ได้ ทำความสะอาดจำได้ไม่จืดเลยล่ะค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลที่แบ่งปันให้ทราบนะคะ ระยะหลังอยู่บ้านก็ไม่ค่อยได้หมักค่ะ ที่หมักช่วงนั้นใช้สัดส่วนหนึ่งต่อสามต่อสิบ...เรื่อง ซีดี ด้วยความยินดีอย่างยิ่งเลยค่ะ พอทราบปุ๊บเช้านี้พอจะมีแผ่นเปล่าซีดีเหลือในบ้านสองแผ่น รีบจัดแจงไรท์ไว้เลยค่ะ


 


เวลานี้ซีดีแต่งตัวทะมัดทะแมงพร้อมเดินทางยังขาดแต่ที่อยู่ที่สะดวกถึงมือคุณลุงพูนค่ะ ขอขอบคุณมากๆค่ะที่ให้ความสนใจเรื่องราว เนื้อหา



วันหนัยไม่ได้ตามบล๊อก พี่สายเหมือนขาดอะไรไปสักอย่างเลย

ชีวืตที่เพียงพอ..

ขอขอบคุณคุณสาวน้อยมากเลยค่ะ มีกำลังใจไปตามเก็บข้อมูลมาฝากอีกเยอะเลยค่ะ

ขอขอบคุณที่ตามให้กำลังใจค่ะ มื้อเย็นนี้ได้คำชื่นชมคุณรุ่งแทนข้าวเย็นแล้วนะคะ

ขอขอบคุณสำหรับความรู้นี้ครับ ที่สำคัญเป็นการประยุกต์ใช้ด้วยหลักพอเพียงด้วย นิยมชมชอบครับ

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

ยินดีด้วยค่ะ ที่ได้ประโยชน์จากบล็อกนี้บ้างค่ะ เห็นด้วยค่ะ กับการทำให้เป็นความพอเพียง  ขอขอบคุณอีกครั้งค่ะ

พี่สายพินคนเก่ง


ทำอะไรก็เก่ง


ชมไม่ได้หวังจะเอาอะไรนะคับ


แต่ถ้าพี่สายพินให้ก็ไม่กล้าปฎิเสธครับ555+

NONT..

ชมอย่างนี้เดี๋ยวจะรีบตามเก็บข้อมูลอื่นๆที่เป็นประโยชน์มายกให้เป็นของกำนัลนะคะ ขอบคุณมากค่ะ คำชมนี้ทำให้รู้สึกคุ้นเคยกับคุณนนท์มากๆๆๆ

หน้า