เพล้งสาร

คำว่า "เพล้ง" ภาคกลางอาจเป็นเสียงของตก
แต่ "เพล้ง" ภาคใต้ เป็นคำนาม หมายถึงตุ่ม หรือโอ่งใบเล็กที่เอาไว้ใส่ข้าวสาร เรียกว่า "เพล้งสาร"

"โลกแจ้วไปเอาสารมาหูงตะ อยู่ในเพล้งนั่น"

มีเพล้งสารแล้วต้องมีป้อยตวงสารกันคันนั้นหูงไม่ถูก

"ป้อย" เป็นภาชนะที่ทำจากกะลาส่วนที่มีรู ใช้สำหรับตวงปริมาณข้าวสารที่ใช้หุงในแต่ละครั้ง

ช่วงนี้ตามอ่านไม่ทันเพิ่งเห็นว่าเค้าใช้ให้หูงข้าว ไม่ปรือยังทัน ให้แลทั้ง เพล้งท้งป้อยแล้วกันนะ

 

 

      น่ารักจริงคุณแจ้วแค่พูดถึงก็มีมาให้ดูทันทีเลย บ้านนี้มีอุปกรณ์ครบเครื่อง

สำหรับเพล้งสารของแท้ต้องเป็นดินเผาไม่ใช่พลาสติกและป้อยต้องเป็นกะลามะพร้าวเท่านั้น ทั้งสองอย่างถือเป็นมรดกตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น

ไม้โยงหม้อ รู้จักม้าย ไว้ทำไอ้ไหร