ตรวจเยี่ยมโครงการผักข้างบ้านฯ

    ผมมาพักอยู่ที่บ้านพี่วินิตภายในโรงพยาบาลกุดชุม ก็ถือโอกาสนำผลงานตามโครงการผักข้างบ้านอาหารข้างรั้วครอบครัวพอเพียง หลีกเลี่ยงสารเคมี ของพี่ พัทธนันท์ มานำเสนอให้สมาชิกได้รับชมกันอีกมุมหนึ่ง มุมที่ว่านั้นคืออะไร โปรดติดตามมาครับ

พื้นที่ว่างเล็กน้อยหน้าบริเวณบ้านพัก พี่ พัทธนันท์ และเพื่อนบ้านร่วมกันปลูกผัก

สิ่งที่ผมจะบอกสมาชิก คือ การปลูกผักหลายอย่างปนเปกันไปอย่างนี้สามารถช่วยเรื่องแมลงได้เยอะ
โดยที่ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง หรือน้ำหมักไล่แมลงแต่อย่างใด

ที่สำคัญต้องมีผักที่มีกลิ่น เช่น หอม กระเทียม ผักชีปลูกร่วมด้วย

ผักที่แมลงรบกวนก็จะรอดปลอดภัย

ถ้าบ้านผมคงเรียกแปลงผักสมรม

คะน้าในดงผักกาดเขียว

คะน้าในดงกระเทียม

อันนี้ผักกระถางหน้าบ้านพี่เขา

ผักกระสอบ

เมื่อวานพี่เขาเก็บหอม

และกระเทียม

   แค่นี้ก็ช่วยประหยัดรายจ่ายให้ครอบครัวได้เยอะแล้วครับ จริงมั๊ยครับ