บล็อกของ auttaya

วันที่12ธค 56 ป้ายาจะพานักเรียนไปแข่งขันขนมช่อม่วงที่อำเภอคำชะอี จังหวัดมุกดาหาร  นอนคืนที่ 12 กลับวันที่ 13 ธค.มีพี่น้องท่านใดพอจะรู้จักที่พักไหมค่ะ  ขอบคุณล่วงหน้านะค่ะที่ช่วยเหลิอคะ

หลังจากติดต่อที่พักที่น้องภัทราหาให้ เต็มหมดค่ะแต่ทางที่พักติดต่อให้อีกทีเป็นบ้านที่เจ้าของไม่อยู่แต่ให้พักแต่ละกิจกรรมประมาณ  61 โรงเรียนค่ะ สำหรับงานนี้เพราะนักเรียนเยอค่ะ  ขอบคุณน้องภัทรามากค่ะที่เป็นธุระให้  หนดกังวลแล้วค่ะ

วันพุธเป็นวันที่ยุ่งอีกวันหนึ่ง  เตรียมเด็กๆไปแข่งขัน  ลุงคนทำนามาบอกเขามาเกี่ยวข้าวให้เอาละชิจะแบ่งภาคอย่างไร

แต่ไมเป็นไร เอาบรรดาน้ำดื่มต่างๆไปส่งที่เกี่ยว  บอกว่าเจ้าเกี่ยวเลยเย็นๆจะมาดูค่ะ

ครึ่งแรกคือ  1  อุ้มค่ะ

อีกกิจกรรมหนึ่งที่อยากนำเนอคือ  การทำสบู่ฟักข้าวค่ะ ป้ายาและเด็กๆชั้นป.4-6  ได้ฝึกทำโดยมากจะเป็นการสาธิตให้เด็กๆดูมากกว่าค่ะ  วันนี้เป็นภาพที่เด็กๆฝึกปฏิบัติค่ะ

ชื้อชุดทำสบู่มาจากร้านค้าค่ะ  เกล็ดสบู่ใส  กรีเซอรีน หัวน้ำหอม  วิตามินอี

วันนี้ป้ายาและเด็กๆมีขนมช่อม่วงมานำเสนอค่ะ ขนมช่อม่วงนั้นเป็นขนมโบราณที่หาทานได้ยากมากในปัจจุบัน ขนมช่อม่วงส่วนใหญ่ไม่มีขายในตลาด หรือ ซุปเปอร์มาร์เกท ทั่วไป จะมีแต่สถานที่ที่มีคนรุ่นเก่า หรือ ได้ตกทอดมายังคนรุ่นปัจจุบันทำขายให้ได้บริโภคกัน อย่างเช่นที่เกาะเกร็ด ขนมช่อม่วงจะเป็นสีม่วงดั่งชื่อ สีม่วงนั้นมาจากสีจากธรรมชาติ นั้นก็คือ สีสกัดจากดอกอัญชัน แป้งที่ใช้ในการทำขนมช่อม่วงมี 3 ชนิด คือ แป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวยายหม่อม และ แป้งมัน และแป้งข้าวเหนียว ขนมช่อม่วงหาทานได้ที่เกาะเกร็ด   จั

ปิดเทอม ทำงานและมีเวลาเข้าสวนนิดหน่อยแต่ก็ต้องไปค่ะ  ไม่งั้นนอนไม่หลับคิดถึงค่ะ  ครั้นจะไปนอนก็เป็นห่วงบ้านห่วงยาย ยายอายุมากแล้ว  เพราะฉะนั้นตอนกลางวันก็ไปสวน  เสาร์นี้มีเวลาทั้งวัน ปรับปรุงค้างผักที่เสียหายตอนฝนตกชุก  ให้ญาติช่วยทำค่ะ

ใต้ซุ้มเป็นกระทกรก  ฟักข้าว  ที่ค้างพังตอนน้ำท่วมขัง  ให้ลูกใหญ่และอร่อยมาก  สาคูเต็มสวนจะขุดออกก็เสียดายค่ะ

เมื่อวันที่15 ตค.หมอนัดลุงพงษ์ตรวจประจำปี  เดินทางเข้ากรุงเทพโดยรถประจำทางค่ะ นัดพบกับครอบครัวของลุงเริน-น้องพร  ที่ TU Dorm  ม.ธรรมศาสตร์รังสิต  ตอนหกโมงเย็น  ลุงเริน-น้องพรอัธยาศัยดี น่ารักทั้งคู่ ก่อนเข้าร้านอาหารลุงเรินบอกมื้อนี้ขอเป็นเจ้าภาพเอง ป้ายากลัวลุงเรินมาไม่ถูก ลุงบอกที่นี่เป็นถิ่นที่เคยมาและผ่านประจำ  ห่างจากที่ทำงาน  17  กิโลเมตร ดีใจมากๆค่ะ

เช้านี้ป้ายาพยายามตื่นแต่เช้า(สายกำลังพอดี)  เพราะมีนัดค่ะรีบอาบน้ำแต่งตัวรีบทำกับข้าวเตรียมของใส่บาตร  กว่าจะเสร็จ  1  โมงเช้าออกจากบ้าน  อ้าวลืมกล้องขาดไม่ได้เลี้ยวรถกลับคืน ซึ่งเป็นกิจวัตรของป็ายา ทำอะไรไม่ลืมไม่มี  ไปถึงสวนเสียงบ่นว่ารอนานแล้ว  ชาวบ้านตื่นเช้ากว่าเราค่ะ

ถึงสวนแล้ว สมาชิกตัวน้อยๆกำลังรอค่ะ  นี่เราคบสร้างบ้านหรือเปล่านี่ แตคบมา 31  ปีแล้ว  ผู้ปกครองมาส่งด้วยเป็นบางส่วน นั่งรอสายอื่นๆอีก ช่วงรอต้องคอยห้ามทัพมดตะนอยทั้งหลาย

เบื้องหลังการรอคอย ป้ายามารอเตรียมอาหารรอที่สวน  ลุงพงษ์รออยู่ที่บ้าน  ต้มยำปลาบึก ต้มยำไก่  แกงคั่วไก่ใส่หน่อไม้ดอง ปรุงแบบง่ายๆแบบไทบ้านเรา  โทรถามป้าเล็กว่ากินได้ทุกอย่าง  ที่สวนมีเตาแกสแต่ไม่มีแกส เตาถ่านดีที่สุดดด