พริกกิมจิ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ส่งผลงาน และส่งการบ้านป้าหน่อย ด้วยนะคะ



ของฝากจากเกาหลี จากคุณรุธ ขอบคุณมากค่ะ


ตั้งชื่อให้เอง ว่า พริกกิมจิ




เม็ดโตมาก นี่เพิ่งออกได้แค่2วัน คาดว่าคงใหญ่โตเท่าพริกชี้ฟ้าใหญ่





ต้นยังสูงแค่คืบเดียวค่ะ เม็ดย้อยติดดินเลย





แก้วปลูกไว้หลายต้น ตามมุมต่างๆของบ้าน และสังเกตุดู


ว่าพริกชนิดนี้ ไม่ชอบแดดแรงจัดนะคะ   เพื่อนๆที่ปลูกอยู่ หากยังไม่ลงดิน แนะนำให้ปลูกในที่ๆมีแดดแค่ครึ่งวันก็พอ


 


ภาพต่อไป เป็นของแถม พริกคริสตัลมิกส์ค่ะ




เม็ดเปลี่ยนจากสีม่วง เป็นเหลือง มาส้ม แล้วก็แดง


ปลูกเล่นๆ แต่ สุขใจค่ะ


********


ช่วงนี้แล้งแล้ว ดูแลคลุมดินให้ต้นไม้ด้วยนะคะ


*******



 

ความเห็น

พริกในสวนพี่หงิกงอ เน่าเสียหมด เพราะทนแดดไม่ไหว :sweating:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

แก้วปลูกใต้ต้นขนุนบ้าง มะม่วงบ้าง เลือกมุมที่โดนแดดค่ะ ให้ไม้ใหญ่ช่วยบังแดดครึ่งวัน

 

พี่แก้วปลูกเก่งจัง ปีที่แล้วมายปลูก มันออกมาผลมาให้แค่ 5 เม็ดเอง

สงสัยโดนแดดเยอะไปหน่อย ปีนี้เอาใหม่ ลอกตามแบบพี่แก้ว

there is a will , there is a way .

ต้นที่อยู่กลางแดดทั้ง2แห่ง  มันจะผอม ใบแห้ง และยังไม่ติดลูกเลยค่ะ


ส่วนต้นที่โดนแดดไม่มาก จะงามดีกว่า

 

บ้านนี้ชอบทำอาหารไทยค่ะ ใช้พริกค่อนข้างเปลืองค่ะ แม่บ้านคนเดียวจะทานเผ็ดค่ะ

   น้องแป๋วเคยเห็นที่ตลาดเกาหลีค่ะ คนขายบอกว่าพริกกิมจิ ลองทานแบบสดๆๆ จิ้มกับนํ้่าพริก เกาหลีค่ะ

จะกรอบๆๆนะคะหรือว่าจะย่างพร้อมเนื้อย่างบนกระทะห่อด้วยผักได้ค่ะ


เคยเห็นในหนังเกาหลีเหมือนกัน ที่พระเอกเขาเอาเม็ดพริกเขียวๆ จิ้มน้ำพริกอะไรสักอย่างคล้ายๆน้ำพริกเผา แล้วใส่ปากเคี้ยวสดๆ


ไม่รู้ใช่แบบเดียวกันหรือป่าว แต่ไว้จะลองทานดูค่ะ

 

        พริกสวยครับคุณแก้ว

พริกสวยจัง ชอบ ๆๆ โดยเฉพาะพริกคริสตัล ไม่ทราบว่าเอามาทำอาหารได้ป่าวคะ

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เขาว่าเป็นพริกประดับ


แก้วก็ยังไม่เคยลองทานสักที เพราะตั้งใจว่าจะปล่อยให้แก่  เพื่อเก็บเมล็ดพันธ์ไว้ก่อน เลยยังไม่ได้ลองกินดูค่ะ

 

สวยจังเลย ทานได้ไหมคะ

 

 

หน้า