เห็ดโคน เมืองกาญฯ

สวยจังค่ะที่บ้านไม่มีให้เห็นเล้วค่ะ

ประสบการณ์ ซื้อเห็ด เมืองกาญจน์

ซื้อข้างบน (ยิ่งไกลจาก กทม.) ยิ่งแพงพอเข้าใกล้เรื่อยมาถึงเขตนครปฐม เอ๊ะทำไมมันเริ่ม ถูกลง เรื่อยไม่มีแพงกว่า สังเกตุมาหลายครั้งแล้ว

จาก ตั้งแต่ กิโล ๔๐๐ - ๔๕๐ บาท/กิโล เรื่อยมา จนถึง ๒๘๐ บาท/กิโลในวันเดียวกันเวลาต่างกันไม่มากตามระยะทาง  แถมแม่ค้าบอกว่า ข้างบนโน้น โกงตาชั่งอีกต่างหาก ของเขาชั่งให้ดูเห็นๆ แต่ก็จริงๆนะ เรื่องนน.ไม่ถึงกิโลเนี่ย เจอมาแล้วได้แค่ แปดขีดกว่า  จะบอกว่าแม่ค้าไม่มีตาชั่ง ก็ไมน่าใช่นะ เห็นใส่ถุงไว้เรียบร้อบ  แนะนำว่าควรนึกถึงหรือคิดสักหนิด แต่ถ้าคิดว่าช่วยเหลือเขาก็ไม่เป็นไร  ส่วนผมจะเลือกซื้อหลายๆจุด บางที่จอดถามเฉย เพื่อราคาก็มี ทั้งๆที่ซื้อไว้แล้วจนมากพอแล้วก็ตาม ยอมรับว่า เห็ดโคนป่า อร่อยมาก ผมเอามาต้มกับน้ำซีอิ้ว ญี่ปุ่น ซดร้อนๆ อึฮือ หอมหวานอร่อย ดีครับชอบผ่านทุกที เป็นต้องติดติดไม้มือมาตลอด

        บางครั้งเจอแบบคนที่หาเห็ดมาขายเอง บางคนใจดีมากมีแถมหนิดหน่อยให้อีก บางทีเจอแม่ค้าอาชีพที่นั่งขายตามร้าน แบบนี้เจอลูกค้ามาเยอะช่ำชองมาก เห็ดไม่สวยก็ยังยืนยันขายในราคาที่แพงอยู่ เข้าใจว่ารับมาแพง บางคนโทษนะแก่แล้วสูงอายุแล้วนะ เราก็สงสารอุดหนุนนะ แต่บอกตรงๆว่า หลังจากได้คุยแล้ว แบบนี้ซื้อพอไม่เสียน้ำใจเท่านั้น บางคนพูดไม่ค่อยดี เราก็หนีเลย ก็เข้าใจนะว่า เจอลูกค้าหลายๆประเภท ร้อนหงุดหงิด อาจมีฉุนเฉียวบ้าง แต่ผมชอบประเภทหยอกล้อ เล่น แซวบ้าง ผมว่าสนุกดี

ไปหาพี่ออดที่บ้านตากปีที่แล้วได้กินหนำใจ

ของชอบเลยครับ

ดอกตูม ๆหวานกรอบชอบมากค่ะ

คุณพ่อเข้าป่าได้มาเยอะมาๆเลยค่ะ

ขายได้เป็นพัน

แถมมาทำกับข้าวก้ลำขนาดเจ้า...

ป้าเล็กไม่ค่อยชอบกินเห็ด   แต่งบเห็ดหรอย

เห็ดโคน..ราคาแพงเพราะมันเพาะไม่ได้เขาว่ามันจะขึ้นในบริเวณที่มีจอมปลวก..ต้องรอเขาขึ้นเองตามธรรมชาติ

ชอบมากค่ะ..เวลาซื้อมาทีไรจะต้องเอามาต้มน้ำเกลือเก็บใส่โหลไว้กินได้หลายเดือนแต่ไม่เคยต้มน้ำซีอิ้วญี่ปุ่นสักที..ถ้าเจอครั้งนี้จะลองดู

เคยไปเก็บที่โคกสาธารณะแถวๆบ้านบางครั้งไปแบบไม่มีเพื่อนเพราะแต่งตัวไปเหมือนคนไปเก็บเห็ด  เวลามีคนถามว่าเพื่อนละชี้โบ้ชี้เบ้ว่าอยู่ทางโน้นทั้งๆที่ไปคนเดียวแต่ก็พยามยามเซฟตัวเองโดยการพบมีดด้วย