หลายเรื่องราว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กลับจากเดินสายมาถึงสวน ก็เลยเอาภาพมาให้ดูกันครับ

ได้เถาบรเพ็ดมาจำนวนหนึ่ง ก็เอามาทำน้ำหมัก

หั่นยาวๆ ล้างและแปรงให้สะอาด

หั่นเป็นชิ้นเล็ก

ได้เต็มถัง

คลุกน้ำตาล

ยังหาถังใหญ่ไม่ได้ เลยต้องคลุกน้ำตาลใส่ถังเล็กไว้ก่อน หาถังใหญ่ได้แล้วค่อยเติมน้ำ

สับประรด ซื้อระหว่างเดินทาง

พันธุ์ภูเก็ต แต่ตอนนี้ปลูกกันแถวกระบี่ ผมว่าอร่อยกว่าที่ขายกันเชิงสะพานสารสิน

หั่นหมัก ไว้ใช้ซักผ้า

ถังก่อนหน้า ใส่เปลือก มะนาว (ที่คั้นน้ำแล้ว) จากตลาดสด

ถังนี้หมักก่อน เพิ่งเติมมะกรูดลงไป (ใช้ซักผ้าเช่นกัน)

คราวนี้ได้มังคุดมาอีก ก็เลยหมักอีกถัง ถังก่อน สวยกว่านี้

ตอนนี้ราคาถูกลงหน่อย


แม่ลูกดก ซี่โครงบาน ลูกก็ดึงนมจนยาน ครอกเดียว แต่มีความหลากหลายทางพันธุกรรม

เคยอ่านพบว่า แต่ละครอกของสุนัข สามารถรับการผสมได้หลายตัว(ผู้)

พอกลับถึงสวน ก็ควบรถประจำตำแหน่ง ในถุงแป้งด้านหน้าคือใบผักกะหล่ำดอกที่เขาตัดทิ้ง

ส่วนในถัง ก็คือเปลือกไข่ ท้ายรถเป็นถุงแป้งที่เอามาใส่ขี้กบ(ไม้) เอาไปแช่น้ำหมัก

สุดท้ายของวันนี้คือ กอสาคูวิลาส

ขึ้นอยู่ริมถนน พรุ่งนี้จะขุดไปปลูกในสวน

ปลูกแล้วจะเอาไปกินอย่างไร ต้องถาม สร

ความเห็น

   ทำน้ำหมักจาก เจ็ดหมูน (บรเพ็ด) ... 

      สนใจครับ ลุงพูน ... สนใจมาก ... ในสวนเหาะขึ้นไปเกาะ อยู่ปลายลางสาด แน่น

  กลับไปต้องลอง

    ขอบคุณครับ

พี่หลวงเหอ สาวย่านลงมาก่อน ทึกให้ขาดก็ไม่พรือ เอามาสักสองสามหอบ แล้วตัดเป็นท่อนๆ แช่น้ำสักคืน แล้วใช้แปรงขัดถูให้สะอาด วางให้เด็ดน้ำ แล้วมาเชียดเป็นชิ้นเล็กๆ หมักตามวิธีที่แนะนำ พอครบสาม - สี่เดือน แล้วเอาน้ำมากิน ไอ้ที่เจ็บเอว เจ็บหลัง จะหายไปครับ เมื่อก่อนผมเอาย่านมาบดทำลูกกลอนกิน ต่อมาเมื่อไม่ค่อยขม ผมก็เลยเอาย่านมาเคี้ยวเล่น ตอนหลังก็เอามาทำเป็นน้ำหมักครับ

ข้าน้อยขอฝากตัวเป็นศิษย์

ขอคารวะด้วยน้ำหมัก 1 จอก

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

วันนี้วันดี วันครู

สวัสดีค่ะ ลุงพูน มีสาระจังเลยค่ะ ขอนับถือคุณลุงพูน  Laughing

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

ขอบคุณครับ

แลแล้ว ท่าว่าอีขมจัง น้ำหมักเจ็ดหมูน แต่ว่าหวานเป็นลมขมเป็นยาจริงๆ Laughing

 

ลุงพูนค่ะ ได้รับหนังสือแล้วค่ะวันนี้ ขอบคุณมากๆค่ะLaughing

น้ำหมักเจ็ดหมูน ขมมากครับ แต่ว่ากินแล้วดีครับ ปวดเมื่อยหายครับ

ลุงพูนขยันจริงๆ ทำตั้งเยอะแยะ แล้วจะใช้หมดหรือคะนั่น

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

พวกที่จะใช้ซักผ้าก็คิดๆ อยู่เหมือนกันครับว่า ถ้าเจอแล้วเอามาหมัก จะเก็บกองไว้ตรงไหน แต่ก็อดเสียดายของไม่ได้

หน้า