อีกหนึ่งก้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อีกหนึ่งก้าว


หลายวันยังไม่ได้เล่าเรื่องราวคืบหน้าเรื่องผักหญ้าที่ปลูก จากที่ปรับพื้นที่ในบ้านแล้วก็ยังมีหลายอย่างที่ชวนให้อยากทำไปหมด แต่เวลาก็หมดรวดเร็วด้วย วันนี้ได้อาศัยจังหวะเล่าความคืบหน้าอีกหนึ่งก้าวกัน



ต้นอ่อนข้าวสาลีที่เดิมปลูกในกระถาง เวลานี้ขยายเพิ่มในตะกร้า  หลานมาเห็นว่าเป็นทุ่งข้าวสาลีไปแล้ว เรียกได้หรือเปล่านะว่าเป็นชาวนาข้าวสาลี(ต้นจิ๋ว) แต่ก็เป็นชาวนาที่ปลูกเอาแต่ต้นอ่อน



คั้นน้ำดื่มสด


ยังนำน้ำคั้นมาปรุงอาหาร(ไม่ได้นำภาพมาให้ชม)เช่น ปรุงเป็นเส้นหมี่หยก โดยลวกเส้นหมี่สุกแล้ว เคล้าน้ำคั้นกับเส้นจะได้เส้นหมี่สีเขียว (อาจเสียดายไม่ได้ข้าวสาลีสดอุดมคลอโรฟิลที่นำออกซิเจนไปใช้ประโยชน์ แต่ในผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นเขียว ๆ ก็ยังน่าจะได้โปรตีนกับแร่ธาตุอาหารอื่น ๆ )



ต้นผักพื้นบ้าน ที่ปลูกไว้วันนี้โตอีกหน่อย อีกไม่นานก็ได้ผักปลูกเองกินแล้ว หรืออาจจะเป็นมื้อเช้าวันนี้ก็ได้



อีกหนึ่งชีวิตน้อย ๆ ที่เริ่มเพาะ ...


ใส่กระถางดูแลพิเศษหน่อย หวังจะได้ย้ายลงดินได้ง่าย ๆ



ขอขอบคุณป้าจุ๋ม (สมช.ดาวเรือง) ที่มอบน้ำใจแบ่งปันกันมาอย่างสม่ำเสมอ รอบนี้ส่งเทียนไข ชาชง พร้อมเมล็ดพันธุ์จำนวนมากมาเพื่อได้ปลูกให้เมื่อยมือกันหลังน้ำลด



เช่นเคย...



มะเขือยาวม่วง



ผักสลัด



Basila


สามภาพหลังนี้เป็นภาพจากหน้าซองเมล็ดพันธุ์บางส่วน ขอแบ่งบางอย่างส่งต่อเพื่อน สมช.บางท่าน อย่างละเล็กน้อย จะได้มีต้นเล็ก ๆ ได้ชื่นชม เป็นอาหารตา อาหารกายกันบ้าง


...หากโชคดีได้ปลูกกันจนได้เป็นเมล็ดอาจจะได้พันธุ์ปลูกกันต่อ...


เป็นอีกหนึ่งก้าวของวันนี้ที่บ้านสวนฯ


๑๙ มกราคม พ.ศ.๒๕๕๕


 

ความเห็น

:admire: เยี่ยมไปเลยพี่สายพิณ

“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison

ขอบคุณค่ะ น้องนึก ได้ต้นไม้เขียว ๆ จากที่ตัดกิ่งไม้ออกแดดแรงอีกต่างหาก ช่วงนี้ตัวเกรียมไปเหมือนกัน

เยี่ยมจริง ๆ ครับพี่..

 

ขอบคุณค่ะ ศิษฐ์ ได้อีกอย่างคือวันนี้เลยเอาต้นผักพื้นบ้าน เรียกไม่ถูกว่าอะไรบ้าง แยกลงกระถาง คงได้กินเป็นผักในกระถาง ไว้ฝากเพื่อนบ้านด้วย

ข้าวสาลี..น่ากินนะถ้าเอาข้าวพันธุ์อื่นมาทำแบบนี้บ้างจะได้ไหม

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ป้าต่ายคะ อ่านข้อมูลมาพบว่าข้าวสาลีเมื่อมีใบงอกสี่ใบจะเป็นช่วงที่ต้นข้าวมีธาตุอาหารสูงมาก รายละเอียดนี้ยาวเชียวค่ะ ว่าจะแนบลิ้งค์ให้ป้าต่ายได้อ่าน หาลิ้งค์ยังไม่เจอ มีการหาวิจัยหาข้อมูลเรื่องการใช้ข้าวพันธุ์อื่นเท่าที่ทราบเห็นว่าได้แต่คุณค่าอาหารจะไม่เท่าเมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีน่ะค่ะ

ชอบคอนโดผักมากเลยค่ะ เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด น่าจะประหยัดน้ำได้ดีด้วยน่ะเนี่ย

ประหยัดน้ำได้ดีเลยค่ะ แต่แดดได้ไม่ถึงขอบตะกร้าด้านใน เลยคิดว่าปรับครั้งต่อไปจะทำให้คล้าย ๆ ขั้นบันได จะช่วยให้ได้แดดทั่ว อีกอย่างเวลารดน้ำ น้ำจากตะกร้าบนที่มีดินจะได้ไม่ไหลลงบนใบข้าว เวลาเอามาคั้นต้องหมดเวลาไปกับการล้างขี้ดินน่ะค่ะ

ข้าวสาลีเอาเมล็ดพันธุ์มากจากไหนเนี่ย :confused: :confused:

น้องสาว ที่เอามาจากห้างค่ะ บนห้างมีขาย ตามตลาดบางแห่งที่เกี่ยวกับสุขภาพน่าจะมี เคยซื้อได้เมล็ดที่เก่าเพาะไม่งอก ฉะนั้นหากว่าเลือกซื้อให้เป็นเมล็ดที่ใหม่หน่อยค่ะ เท่าที่ทราบในเมืองไทยมีปลูกกันทางภาดเหนือด้วย เนื่องจากเป็นพืชที่โตดีในอากาศค่อนข้างเย็น และล่าสุดวานนี้ได้แหล่งซื้อขาย กิโลละเก้าสิบบาท สองกิโลขึ้นไปส่งทางไปรษณีย์ไม่คิดค่าส่ง ... ไม่ได้โฆษณาสินค้านะคะ แต่ว่าหากสนใจไว้คุยกันหลังไมค์นะคะ ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับคนขายนะคะ เนื่องจากมีประสบการณ์ว่าหาซื้อยาก และบางทีราคาก็แพงเกิน เคยซื้อชนิดราคาห้าสิบบาท อัตราการงอกต่ำ เลยถัวเฉลี่ยแพงนิดแต่อัตราการงอกสูงจะดีกว่า

หน้า