ลองปลูกแก่นตะวันอินทรีย์

หมวดหมู่ของบล็อก: 


ปีที่แล้วได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับแก่นตะวัน สนใจตรงเป็นพืชที่ช่วยลดเบาหวานและกินอร่อย ลองซื้อมาปลูก ราคาเอาเรื่องเลย แต่ได้ชิมแล้วชอบ...... ตกลงซื้อหัวพันธุ์มาปลูก มาดูวิธีการปลูกแก่นตะวันกันนะคะ



ซื้อชนิดที่เป็นหัวพันธุ์มา เป็นหัวขนาดเล็ก หากใหญ่หน่อยก็จะตัดเป็นท่อนเล็กๆ



แช่น้ำปูนใสป้องกันเชื้อราไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นเอาขึ้นมาผึ่งให้แห้งก่อนนำไปลงกระบะเพาะ



ตัวอย่างหัวพันธุ์



ตัวอย่างหัวพันธุ์ที่ตัด



ลงกระบะเพาะ



บางส่วนเพาะในถาดหลุมขนาด 104 ช่อง



ชำไว้ประมาณ 4-5 วัน เริ่มงอก แต่ละตาจะออกเป็นต้น



ต้นคล้ายสาบเสือ แต่ละตาจะออกเป็นต้น ออกเป็นกลุ่มเลย



ประมาณ 20 วัน เอาลงดิน บางส่วนไปปลูกที่ไร่ที่สระแก้ว (ปลูกชิดเกินไปหน่อย)



ประมาณ 2 เดือนออกดอกสวยเหมือนบัวตอง



ปลูกหน้าบ้านเป็นไม้ดอกไม้ประดับ ดอกออกเรื่อยๆเกือบครึ่งเดือน



ประมาณเกือบ 3 เดือนดอกเริ่มโรย




ลองขุดดู ได้หัวพันธุ์คืนแล้ว แต่ยังไม่แก่ กลบไว้เหมือนเดิม รอขุดอีกครั้งปลายเดือนนี้


การเก็บรักษาหัวพันธุ์ต้องใส่ถุงแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา ไม่งั้นอาทิตย์เดียวหัวฝ่อหมดค่ะ


ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และสมาชิกที่เข้ามาชม


ขอแจกหัวแก่นตะวันให้เพื่อนสมาชิกลองปลูก 10 ท่าน กติกา ขอให้เปิดหมวก และเป็นสมาชิกไม่น้อยกว่า 2 เดือน ส่งมาในฝากข้อความถึงสมาชิกนะคะ นับเลยค่ะ


 ครบ 10 คนแล้ว ขอปิดการแจกค่ะ ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงอีกครั้งค่ะ




 

ความเห็น

ได้ค่ะ ส่งที่อยู่มานะคะ


:bye:

พึ่งรู้ว่าต้นแก่นตะวันที่แท้ก็คือ Jerusalem artichoke ที่อยู่ในสวนนี่เอง :uhuhuh:

ใช่ๆๆ ชื่อภาษาอังกฤษเรียก Jerusalem artichoke แบบนี้จริงๆ เพราะตอนที่สั่งซื้อก็เข้าไปค้นหาชื่อนี้ค่ะ เขาส่งหัวอ่อนมาให้ ยังไม่แก่เลย สงสัยเขาคิดว่าเราเอามากินแน่เลย ไม่มีหัวแก่เลยค่ะ

คุณอ๊อดคะไม่แก่ก็ปลูกได้ค่ะขนาดขุดออกหมดเหลือรากแค่นิดเดียวก็ยังงอกเลยค่ะ :cheer3:

หัวอ่อนก็ปลูกได้เหรอ อ้าววววว งั้นเดี่ยวไปจัดการเลย หวังว่ามันคงไม่เน่านะ

ทำไมในรูปหัวพันธุ์ดูแปลกๆ ไม่ค่อยคล้ายที่เคยเห็นเลยค่ะ


:confused:

นั่นนะสิค่ะที่ปลูกไว้หัวค่อนข้างยาวแต่ที่โน้นหัวป้อมๆ แต่ดอก,ต้น หรือเนื้อในเหมือนกันมากเลยค่ะ หรือจะเป็นที่ดินก็ไม่รู้นะคะ :sweating:

อ๊อดซื้อมา 1 กิโล แต่ว่าหัวอ่อนมากเลยค่ะ ไม่รู้ว่าจะปลูกต่อได้ใหม ตอนนี้เก็บไว้ในตู้เย็น แล้วปลูกจากเมล็ดได้ใหมค่ะ

ของน้องลองเอาอันอ่อนและก็เหี่ยวๆแล้วด้วย  ตอนปลูกน้องคิดว่าไม่น่าจะงอก สุดท้ายมันก็งอกขึ้นมาเหมือนกันนะพี่:sweating:พี่อ๊อดลองเอาหัวที่อ่อนๆนั่นแหละมาปลูก แต่ต้องเลือกอันที่มีตา (bud) นะ รดน้ำให้พอชุ่ม แล้วรอดูการเปลี่ยนแปลงภายในหนึ่งอาทิตย์ สู้ๆนะ :cheer3: มาบอกผลกันด้วยว่าเป็นยังไง :bye:  

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

อ้าววววววว มายืนยันอีกคนละ งั้นเดี่ยวไปปลูกเลย ต๊ายยยย พี่ก็เก็บไว้ในตู้เย็น ตั้งแต่ก่อนไปเมืองไทยโน้นน่ะ รอให้ตามันงอก ตามันก็ไม่งอกสักที เลยลองเอามาวางไว้ข้างนอก 2 แง่ง แค่คืนเดียวนะ เช้ามา เหี่ยวเลย ว๊ายยยย ทำไมเป็นงั้นล่ะ


หน้า