ฟักข้าว..ดองน้ำผึ้งป่าเดือนห้า

ฟักข้าวสุกเยอะมากๆ...ไม่รู้จะเอามาทำอะไรดี ทำน้ำฟักข้าวก็แล้ว หมักแล้ว..วันนี้ลองสูตรดองฟักข้าวของป้าเล็ก และ หมอน้อย...

อุปกรณ์พร้อมครับ...

ล้างให้สะอาด ใช้แปรงสีฟันอันใหม่ที่ยังไม่ผ่านการใช้งานมาก่อน(ย้ำยังไม่ผ่านการใช้งานมาก่อน)..555

เนื้อดี...สีสวย..

หั่นเป็นชิ้นพอคำ ตามป้าเล็กบอก ดองน้ำผึ้งป่าเดือนห้า ใส่เหล้าขาวเพื่อกันบูด...

เนื้อหุ้มเมล็ด ทำน้ำฟักข้าว...

น้ำที่ได้...

น้ำฟักข้าว...พร้อมนำไปต้ม...

ได้ 13 ลิตรกว่าๆ เข้มหน่อย เติมน้ำไม่เยอะ...

     วันนี้พอเท่านี้ก่อนนะครับ งานยุ่งมากไว้เจอกันใหม่ครับ...

          ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ...