เมื่อเก๋า..โดนนักเลงแปดริ้ว..ข่ม..ขู่

หมวดหมู่ของบล็อก: 

55555  งานเข้า...พี่เหมียวไปรยา ขู่เก๋า ให้เอาน้ำหมักมาอัพเดท  ธ่อ!..เก๋าบอกว่าไม่เอา ไม่เอา เก่า..เอียน..มากเรื่องน้ำหมัก เพราะใครต่อใคร ต่างพากันพาเหรดต่อแถวกันเอาน้ำหมัก..สมบัติ...ประจำบ้านออกมาโชว์กัน...เก๋า..ชอบสรพงษ์  อิอิอิ  ไม่อยากเลย..แต่ต้องยอม เพราะโดนขู่..ค่า

 

มีคนส่งการบ้านวุ้นน้ำหมักในกล่องข้อความให้เก๋ากับเพื่อน ๆ ดูกัน สวยงามมาก เพิ่งทำได้ ครึ่งปีเอง บางอย่างไม่กี่เดือน เดือนกว่าก็มี เป็นวุ้นสวย ว่าง ๆ จะแอบเอามาโชว์ ขออนุญาตไว้แล้ว

 

 

นี่น้ำหมักหม่อน..ของพี่เหมียวหมักได้สวยงาม กินหมดยังคะ..อันนี้ยังไม่ชิม หลายเดือนแล้ว เป็นวุ้นแล้วด้วย  ใสขนาดไหน เห็นกล้องเก๋าชัดแจ๋วเลย..

 

นี่ไง..วุ้น สีแดงสดใส..

 

นี่รางจืด..1 ปีแล้ว เป็นวุ้นกระปริดกระปรอย


วุ้นมะขามป้อม..มี 2 ถัง


เสวรส..ไม่เป็นวุ้น เกือบปีแล้ว 

 

หมักกล้วย น้ำที่เห็นคือน้ำจากกล้วย ไม่ได้ใส่น้ำ ใส่เฉพาะน้ำตาลแดง  แรกมีแต่น้ำว้า พอได้กล้วยไข่มาก็ใส่ด้วยกันเลย 

 

ตะลิงปิง..มะเฟือง อยู่ด้วยกัน วุ้นหนามาก หนักกี่โล ไม่รู้ รู้แต่ว่าหนา หนัก


อันนี้มะรุม หมักทั้งฝัก ไม่ต้องปอกเปลือก หมักทุกอย่าง ไม่ค่อยปอกเปลือกค่ะ


สับปะรด 1 ปีแล้ว หมักหลายรอบ ใช้ไปหมด ถังนี้หมักรอบสุดท้าย ยังไม่ใช้ เกือบปีแล้ว ไม่เป็นวุ้น สังเกตดูถังไหน เนื้อเยอะ ไม่ค่อยมีวุ้น  ถัง 20 ลิตร ใส่เนื้อเต็ม เลยไม่เห็นวุ้น แต่ไม่เดือดร้อน ใช้ได้เหมือนกัน  วุ้นอย่างอื่นเยอะแยะแล้ว...เก๋าเลือกได้ค่ะ อิอิ

 

อันนี้..สมอ  แดดจ้า เห็นต้นกล้วยชัดแจ๋ว

 

มังคุดถังนี้ เอาวุ้นออกให้คนที่มาหา บางคนก็เอาวัตถุดิบมาให้ ยกให้เขาไป 6 รอบแล้ว นี่เป็นรอบที่ 7  เพิ่งขึ้นบาง ๆ 

 

วุ้นลูกยอ ถังนี้เอาหัวเชื้อ 10 ปี เทลงไป เลยได้เห็นวุ้น


ถังนี้มะกรูด เอาไปทำน้ำยา ใช้เหลือครึ่งถัง มี 2 ถังค่ะ

 

ลำไย..ได้จากสอยดาว เมืองจันท์  เมื่อปลายเดือนมกราคม 55  เป็นวุ้นไว  มีลำไย 3 ถัง ทั้งที่แกะเปลือกก็มี  เป็นวุ้นทั้งหมด

 

อันนี้มะขามป้อมหรือสมอ จำไม่ได้ ล้วงดู แต่หลายถัง ลืม   วันนี้เอาน้ำมะขามป้อมไปผสมน้ำผึ้งให้ลูก ๆ กิน เป็นหวัด ไอ วันเดียวก็อาการดีขึ้น เจ็บคอก็ทุเลา

 

ผลไม้รวม หลายชนิด หมักไว้ ไม่ได้กินก็เอาไปใช้อย่างอื่น ใช้ประโยชน์หลายอย่าง แช่ผัก ปลา เนื้อ  หยดใส่น้ำแช่ข้าว หุงข้าว ข้าวไม่บูด อร่อย ไม่เปลือง เททิ้ง ใครอยากรู้ หมักไว้ใช้เลยค่ะ ผลไม้กินไม่หมด ลูกสองลูกก็ลงถัง หมักทิ้งไว้ นี่เกือบปีแล้ว


มังคุดถังนี้ น้องพรจอง..มาทีไรก็เอาถังนี้ให้ วุ้นเอาออกเป็นสิบรอบแล้ว เกิดใหม่เรื่อย  น้ำลดหนีวุ้น เพราะถังร้าว เกิดจาการลากถัง พื้นร้าว ยังไม่เปลี่ยน พรุ่งนี้จะเปลี่ยนถัง เดี๋ยวหยดหมด ตั้งแต่น้องพรมา ยังไม่เปลี่ยนถังเลย..เก๋า.ใจเย็น 5555


ส้ม..ลูกใหญ่มาก หมักมาหลายเดือนแล้ว 

 

มะขามป้อม..มั๊ง..ถ่ายมาเอง..ลืม

ถังนี้ไม่แน่ใจระหว่างมะกรูดกับผลไม้รวม 7 ชนิด  ไม่ได้ล้วงดู

 

ยังมีอันชัน เป็นวุ้นสวยงาม แต่โหลดเข้าแล้วหาไม่เจอ ยังเหลือเยอะค่ะ อยู่ริมห้วยก็มี อยู่หน้าบ้านก็มี ยังเก็บเข้าที่ไม่หมด..ปุ๋ยก็หลายถัง คือ..อยู่คนละที่..ยังไม่เก็บมารวมที่เดียวกัน เก๋า..ใจเย๊น เย็น เอามาให้พี่เหมียว ขาใหญ่ แห่งท้องทุ่งวัดหนามแดงดูก่อน  เดี๋ยวลงแดง...ขู่อยู่ได้ทุกวัน..เก๋า..กลัว.ว.ว.ว.ว

 

เขาจะเปลี่ยนชื่อเป็น..เวบ..น้ำหมัก.มั๊ยเนี่ย..เยอะจัด!

 

ความเห็น

ขอบพระคุณมากค่ะคุณธนนันท์สำหรับคำแนะนำดีๆ วันนี้ได้อ่านในบล็อกคุณเหมียวบอกว่าควรจะรอให้ครบปีก่อนค่อยกิน ถูกต้องหรือไม่อย่างไรค่ะ ดีคิดว่าคงจะรอให้นำใสๆก่อนดีกว่าค่อยลองดู ตอนนี้ใจมิกล้าพอค่ะ กลัวจู๊ดๆและเมาด้วย เพราะร่างกายดีต่อต้ายอัลกอฮอล์มาก เคยไปบ้านเพื่อนเขานำแชมเปญเด็กซึ่งมีอัลกอฮอล์แค่ ๐.๐๕ เปอร์เซนต์ รู้สึกมึนหน้าตึงทันทีเลย นี่คือเหตุผลที่ไม่กล้าลอง เฉพาะกลิ่นไม่กลัวเลยค่ะ แล้วจะหากระดาษวัดค่ามาวัดดู คือหากว่าได้ค่าวัดตามที่คุณธนนันท์บอกมาก็กินได้ ใช่มั๊ยค่ะ


ขอบคุณมากจากใจสำหรับข้อความในกล่อง


นอนหลับฝันดีนะค่ะ


โอ เยอะมาก ๆ เยอะทั้งวัตถุดิบที่นำมาใช้ มากมายหลายชนิดจริงๆ คะ ทึ่งจังทำไมมีเวลาทำมากมายขนาดนี้คะ :cheer3: :cheer3:

    

 

อยู่ว่าง ๆ จิตตก หางานทำให้ยุ่ง ๆ เข้าไว้  ถัง น้ำตาล วัตถุดิบ มีคนซื้อหามาให้เก๋า แค่ลงมือทำเอง ไม่ยากหรอกค่ะ  ไม่ได้ทำวันเดียว ทำเมื่อมีของ มีเวลา หลายวันก็หลายถัง บางเดือนก็ไม่ได้หมักเลย 

นำ้หมักลูกยอกินไม่หมด เป็นโรคเก้าท์ห้ามกินสัตว์ปีกยกเว้นหงส์

ห้ามกินสัตว์ปีก...งั้น น้องไก่..น้องนก..น้องเป็ด..ก็ปลอดภัย 

:uhuhuh:

อาจารย์..เล่นของสูงด้วย   

สวยๆทั้งนั้นเลยค่ะ อ๊อดหมักทางนี้ เป็นปีๆกว่าจะเป็นวุ้น เพราะอากาศหนาว อีกอย่างชอบเปิดเอามาจับเล่น ว่ามันนุ่มดี ชอบบีบชอบดึงเล่น เฮ้อ กลายเป็นของเล่นใหม่ไปเลย


ชอบบีบ..ชอบดึงเล่น..:confused:  ของเล่นใหม่....แล้ว..เก่า ๆ  เล่นอะไรล่ะ?   :crying2:

น้องก็เป็นนักเลงแปดริ้วเหมือนกันนะ..พี่นันท์ส่งมาให้น้องชิมบ้างซะดีๆ  :uhuhuh:

ไม่งั้นจะนัดพี่่เหมียวบุกสารคาม..อิอิ

กลัวจังเลย..นักเลงบางปะกง...มาเอาเอง  ลงซะทีสิ ไปเจอใครมา กั๊กไว้ทั้งสองเลยนะ ปีหน้าค่อยลงรึไง..

หน้า