สร้างสวนป่า 44

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สร้างสวนป่า 43

ในสวนผม มีไผ่ตงกอใหญ่อยู่สองสามกอ ปลูกมานานแล้วครับ ตั้งแต่บรรพบุรุษ

คือคุณยาย ปลูกเอาไว้ ตอนทำสวนยาง

ตอนหลัง ผมหาไผ่พันธุ์ต่างๆมาปลูก อย่างละกอสองกอ ตอนนี้ กอใหญ่ที่สุดคือ ไผ่กิมซุ่ง

ที่ผมแทงหน่อไปต้มขายกันทุกอาทิตย์

 

ในขณะเดียวกัน หน่อตง ก็แทงได้หลายหน่อ

 

ขนาดนี้ แก่จนเป็นเณร แล้ว

หน่อไม้สองชนิดนี้ หน่อตง ขายไม่ดี สู้ กิมซุ่งไม่ได้ ขายดีกว่า

ปัญหาคือ แล้วผมจะทำอย่างไรกับ หน่อตง หรือ กอไผ่ตง

เกษตรกร ต้องเตรียมทางไว้เดิน หลายๆทาง ถ้าทางหนึ่งตัน ก็ต้องหาทางใหม่

ช่วงนี้กระแส ถ่านไบโอชาร์ และ ถ่านกำมันต์ กำลังมาแรง

ถ่านทั้งสองนี้ ถ้าได้จากไม้ที่ปลูกแบบอินทรีย์ ยิ่งมีค่าสูง

ต้นไม้ที่ให้ผลได้ภายใน 3 ปี เอามทำถ่านได้ ก็มีแต่ไผ่

ดังนั้น ทางสายใหม่ของ กอไผ่ตง น่าจะเป็น ถ่านไบโอชาร์ หรือ ถ่านกำมันต์

การทำสวนป่าก็เช่นเดียวกัน หากปลูกไม้สักแล้วไม่ได้ขาย

ผมว่า ปลูกไม้เทียมดีกว่า

จากประสบการณ์อีก เมื่อปีที่แล้ว ฝนตกมาก น้ำท่วมขัง บางแห่งนานเป็นเดือน

พื้นที่นี้ มีการถมทางน้ำ ทำให้น้ำไหลไปไม่ได้ กว่าทาง อบต.จะมาขุดคูให้นัำไหลได้ก็เป็นเดือน

ปรากฏว่า ไม้สักอายุราว 10 ปี ยืนต้นตาย ส่วนไม้เทียม สน ไม่ตายครับ

ปลูกสัก แต่ได้ขายไม้เทียม

การปลูกป่า หรือปลูกพืชอะไรก็ตาม หากทำในพื้นที่กว้างๆ ต้องเตรียมทางเลือกเอาไว้

คราวต่อไปจะเล่าถึงการปลูก พืชที่ราคาดี

 

ความเห็น

มาดูไผ่ค่ะ แล้วนึกถึงแกงส้มหน่อไม้ดอง

สมัยก่อน ที่บ้านผม ทำหน่อไม้ดองขาย โดยใช้หน่อไผ่ตง ทำขายได้ทั้งปี

 

สวัสดีค่ะลุงพูน  หน่อไผ่ตงชอบที่สุด  ต้มจืดกระดูกหมูได้อร่อย แต่ที่ตลาดไม่มีมาขายแล้วค่ะ  มีแต่ไผ่ชนิดอื่นค่ะ

ตอนนี้มีไผ่ชนิดอื่นที่หน่ออร่อยไม้แพ้ไผ่ตง

 

อยากปลูกมากคะ แต่อยู่บ้านจัดสรรคงต้องซื้อเขากินต่อไป

หาไผ่ต้นเล็กๆมาปลูก เวลากินค่อยซื้อหน่อมากิน

 

หน้า