หัวไชเท้าสีเขียว (Chinese Green Luobo)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาไปเดินตลาดนัดมา เห็นหัวไชเท้าสีเขียวเลยซื้อมา 2 หัว แล้วก็ลองผ่าดูว่าข้างในจะเขียวรึเปล่า รึว่าจะเขียวแค่เปลือก



ผ่าออกมาแล้วก็เป็นแบบนี้ค่ะ เขียวทั้งหมดเลย รู้สึกว่าจะไม่ค่อยสมบูรณ์เท่าไหร่ เพราะฟองอากาศสีขาวๆที่เห็นนั้นคือ ส่วนที่มัน "ฝ่อ" ไม่แน่ใจว่าเป็นที่อากาศหนาวจัดเกินไปรึเปล่า รึว่าเป็นที่ขาดน้ำ ขาดปุ๋ย



หัวก็ค่อนข้างใหญ่พอสมควร เหมือนหัวไชเท้าทั่วไป กลับมาถึงบ้านก้มานั่งเซิสหาเมล็ดพันธุ์ค่ะ ว่าจะหาซื้อได้ที่ใหน อยากลองปลูกดูบ้าง ก็พอดีไปเจอเว็บไซนึง มีเมล็ดพันธุ์พืชผักมาจากเมืองไทยแทบทุกชนิด มีแม้กระทั่งแตงไทย ที่ไส่กินกับลอดช่อง ก็เลยกำลังอ้อนแฟนให้สั่งซื้อเมล็ดให้อยู่จ้า


ได้เมล็ดพันธุ์มาปลูกเมื่อไหร่ จะมาเม้าท์ให้ฟังใหม่เด้อ...


ปล. ยังนึกไม่ออกเลยว่าจะเอามาทำอะไรกินดี ใครมีเมนูแปลกพิสดาร บอกด้วยจ้า...

ความเห็น

หั่นเอามาชิมดูหน่อยนึง รสชาด เผ็ด เหม็นหืน ขม ขื่น เอามาทำให้สุกถึงจะอร่อย เมนูต่อไปคงจะเอาไปแกงส้ม

ทำแกงจืด หมูสับครับ พี่อ๊อด

สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ

สงสัยต้องเอามาทำแกงจืดอย่างว่า เพราะลองหั่นชิมดิบๆแล้ว รสชาด เผ็ด เหม็นหืน ขมๆ อ่ะ

ป้าว่าอาจจะทานแบบดองเหมือนขิงได้นะคะ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

ที่เหลือหัวเล็กนั่น เอาไปดองแล้วค่ะ อีกหัวนึงพรุ่งนี้จะเอาไปแกงส้ม เฮ้อ...กรรม นึกว่าหวานกรอบ หอมเหมือนใบเตย 

สีสันสวยค่ะ ของแปลก น่าจะปั่นแยกกากลองดู

คงปั่นไม่ไหวแล้วค่ะ ขนาดชิมคำเดียว ยังเผ็ดกือบตาย

แปลกดี :confused:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

อ๊อดเองก็เพิ่งเคยเห็นสีนี้ค่ะพี่แดง เคยเห็นสีขาว

ขะหมองเสนะเรา...ให้แฟนซื้อตังค์ก็ไม่ต้องจ่ายดีๆๆๆ..ป้าเอามั่งใช้ให้คุณลุงซื้อไข่เค็มให้เมื่อวาน...จะส่งไปให้คุณแจ้ว....บอกว่าเธอกินข้าวเขาแล้วซื้อไข่เค็มให้ด้วยนะ...5555 สะบายอิ่มจังตังค์อยู่ครบ....หัวไชเทาเผ็ดมากมมั๊ย...เอาทำวาซาบิเลย...

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

หน้า