ดอกขจร

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    ผมชอบกินไข่เจียวใส่ดอกขจร พอเจอก็เลยซื้อมาปลูก ตอนนี้ขจรออกดอกแล้ว แต่ยังไม่พอเก็บมาใส่ไข่เจียวเลย ประกอบกับไม่ค่อยได้เดินไปดูมันบ่อยนัก ไปอีกทีดอกขจรก็บานแล้ว

ดอกขจรที่บาน

บานและตูม

ยังละอ่อน

อยากกินไข่เจียวดอกขจร คงต้องรออีกสักหน่อย

ความเห็น

รูปภาพของ ธารน้ำใส

สวยๆ เอามากินเสียดายอ่ะ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

รูปภาพของ ย่าวรรณ

ที่ข้างบ้นพักใบแบบนี้เลย แต่ยังไม่เห็นดอก ถ้าใช่จะเอาไปปลูกที่สวนดู เคยกินบ่อยตอนเด็กๆ แต่ตอนนี้ต้องซื้อซะแล้ว

 

 
รูปภาพของ พ่อน้องออม

มีใบที่คล้ายๆกันครับเรียกเคลือสองสลึง ถ้าเป็นเคลือสลิดจริง ตัดไปชำเลยครับ

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

รูปภาพของ สายพิน

รสดีค่ะ ผู้ใหญ่ ...ภาพสวยๆ ชัดๆอย่างนี้  ยิ่งเห็นแล้วเจริญอาหารมากขึ้น  ...ทำแกงจืดร้อนๆเจียวกระเทียมใส่หน่อย กินกับข้าวเช้าๆ ...อิ่มเลยค่ะ

รูปภาพของ ทานตะวัน

ภาพสวยมาก


ทางเหนือเรียกดอกขจรว่า  "ดอกสลิด"


เห็นแล้วคิดถึงตอนที่เป็นเด็กค่ะเพราะคุณยายจะเอาดอกขจรทาเสียบไว้ที่มวยผม


เวลาที่จะไปวัด(คนแก่ทางเหนือจะไว้ผมยาว)


 

รูปภาพของ sam k.

ที่บ้านเพิ่งถอนออกทั้งยวงปลูกมา2-3ปี(ได้กินดอกมามาก)จนแก่มีฝักด้วยและเริ่มตาย เลยเอาออกพอถอนเง่าออกเง่าใหญ่มีหัวยาว1คืบหลายหัวแบบกะชายและหอมเหมือนหัวถั่วพู+รากโสมไทยเลย แต่น่าจะกินได้(ไม่ได้ทำอะไรกินแห้งไปแล้ว)(ที่ตรงนั้นก็ปลูกถั่วอีโต้+ถั่วครกต่อเลย)

รูปภาพของ พ่อน้องออม

พี่ผู้ใหญ่ครับ ผมเคย

ได้ดูรายการทีวี มีเกษตกรรายนึงปลูกดอกขจร(ดอกสลิด) ขายเป็นอาชีพ ฟักอ่อนกินดิบรสชาติหวานกรอบมียางนิดหน่อยครับ การเกิดของฟักสลิดฟังดูแปลกๆ เค้าว่าไม่ได้เกิดจากดอกครับ ไม่เข้าใจเหมือนกัน ดอกแกงจืดหมูสับหอมมาก:bye: อ้อเกือบลืมขยายพันธุ์ด้วการชำเคลือก็ได้นะครับ

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

รูปภาพของ ดงดม

ผัดกับหมูสับ ใส่พริกขี้หนูทุบนิดหน่อยก็อร่อยนะ ....รูปที่สาม สวยๆ

รูปภาพของ sweet_pea

ดอกขจรผักปลาเค็ม กับข้าวต้ม อร่อยอยากบอกใครเชียวค่ะผู้ใหญ่

***Sweet pea***

รูปภาพของ ป้าจี๊ด

เคยเห็นแต่เวลาเขากองขาย  ถ่ายภาพแบบนี้ดูแปลกตาดีค่ะ

แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ

หน้า