ต้มกะทิยอดมะพร้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อาหารมื้อเย็นวันนี้

ต้มกะทิยอดมะพร้าวกับกุ้ง

เห็นเมื่อวานที่นายดมเอามาโชว์ วันนี้ก็เลยทำกิน  เริ่มด้วยก็ตำพริกไทย  หอมแดง  กะปิ 

ตั้งกะทิ  ใส่เครื่องที่ตำ  ใส่ยอดมะพร้าวก่อนเพราะสุกช้า  พอเดือดก็ใส่กุ้ง  ใส่สะตอ  พอเดือดอีกทีก็ใส่ ชะอม  หอมไปแปดบ้าน  ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาล

น้ำพริกกะปิจากมื้อเที่ยง

เก็บฝักกระถินแก่มาทำผัก

วันนี้น้ำว้าขาวเหลืออยู่ 9 ลูก  ทำกล้วยบวดชี  มีคนชอบกล้วยงอม  ป้าเล็กไม่ค่อยชอบงอม  แต่4ชิ้นนี้กินหมด  เหลืออีกหม้อครับพี่น้อง

จบอาหารมื้อนี้

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

น่ากินน่าทานทั้งของคาวของหวานครับ


ตื่นเช้าอีกแล้ว  ป้าเล็กจะไม่สม่ำเสมอนะ  บางคนเขาใช้ชีวิตนิ่งมาก   เคยทำยังไงก็ทำแบบนั้น  เป็นประจำ  แต่ป้าเล็ก  ใช้ชีวิตเหมือนคลื่นภูเขา    อันไหนชอบ  จะอยู่ตรงนั้นนาน  แต่พอเปลี่ยนก็เปลี่ยนเลย  มาย้อนดูตอนหลัง  เสียดาย  ว่าทำไมไม่นิ่งเหมือนคนอื่น  มองเห็นว่าดี อย่างตอนนี้  บ้านสวนทำให้มีความสุข  ก็พยายามนิ่งที่ตรงนี้  ไม่เปลี่ยนแปลง    มองเห็นควมเจริญจากการอยู่ตรงนี้ได้ชัดขึ้น  แต่คิดว่า  น่าจะได้ใช้ชีวิตแนวนี้ให้ตลอด   เพราะตอนนี้ตกลงซื้อที่เพิ่มแล้ว  อาหารการกิน  ก็มาจากตรงนี้เป็นส่วนใหญ่  สัมพันธ์ กับผู้ปกครองได้ดีขึ้น  ได้ช่วยเขาซื้อของเป็นปุ๋ยคอก  พืชผัก  ความช่วยเหลือ  เพราะเขาเก่งกว่าเราเขาทำเกษตรอยู่แล้ว

น่าทานมากเลยครับป้าเล็ก ต้องโค่นต้นมะพร้าวใช่มั้ยครับถึงเอายอดมาทานได้ ที่นี่มียอดปาล์มกระป๋องขายด้วย อยากเอามาต้มกระทิดูเหมือนกันครับ

คนที่ทำยอดมะพร้าวขายเป็นอาชีพ  ไม่รู้เหมือนกันนะว่าเขาทำไง  แต่รายได้คงงามเนาะ  ซื้อยอมะพร้าวมา32บาท   กินในรอบ2ปีค่ะ

เมนูที่ป้าเล็กทำ  ก็ไม่เคยกิน  แต่ทไม

ดูแค่รูปก็น้ำลายไหลได้น้อ

:confused: :confused: :confused: :embarrassed: :embarrassed: :embarrassed:

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

อยากกิน  :pff: :pff:

น่ากินทั้งคาวและหวานเลยค่ะ

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

หน้า