มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่

ตอนนี้ฟักข้าวกำลังมาแรง แต่ที่สวนผมเจ้ามะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่กำลังแก่จัดก็เลยลองน้ำสมุนไพรดูบ้าง

หน้าตาของมะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่

เมื่อแก่จัดจะมีสีดำ

เก็บลูกแก่มาล้างน้ำให้สะอาด(เก็บได้แค่นี้เองมดแดงเยาะมากๆๆๆ)

นำมาโขลกให้พอแตกจะได้ต้มเอาน้ำออกมาได้ง่าย

ใส่หม้อ เติมน้ำประมาณ2-3ลิตร ตั้งไฟให้เดือด

ต้มจนกระทั่งน้ำมีสีแดงจัดและสีที่ลูกจางลง

กรองเอากากออก(ที่เห็บใบขียวๆผมใส่หญ้าหวานต้มรวมไปด้วยเพื่อเพิ่มความหวานจากธรรมชาติ)

จากนั้นเติมน้ำตากสักครึ่งกิโล

จะได้น้ำสมุนไพร มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่ รสชาติเปรี้วอมหวาน ใส่น้ำแข็งกินชุ่มคอชื่นใจ ไม่แพ้น้ำผลไม้จากต่างประเทศขอบอก

เกล็ดความรู้

"มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่" หรือบางแห่งเรียกว่า "มะม่วงรู้หาว มะนาวรู้โห่" เลยไม่รู้ว่ารู้หรือไม่รู้ เป็นชื่อของยาในวรรณคดีเรื่องนางสิยสอง บางแห่งเรียกว่า หนามแดง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Carissa carandas Linn. อยู่ในวงศ์ Apocynaceae เป็นไม้พุ่มยืนต้น สูงราว 2-5 เมตร ตามลำต้นและกิ่งก้านมียางสีขาว และมีหนามแหลมยาว  ดอกเล็กสีขาวออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกดอกตลอดปี ส่วนผลเป็นผลเดี่ยวออกรวมกันเป็นช่อ ผลอ่อนจะมีสีชมพูอ่อนๆ และค่อยๆ เข้มขึ้นเป็นสีแดง กระทั่งสุกจึงกลายเป็นสีดำ

สรรพคุณ

ราก ใช้บำรุงธาตุ ขับพยาธิ รักษาบาดแผล และแก้คัน, ใบ ใช้แก้ท้องร่วง เจ็บคอ แก้ปวดหู, ผลมีรสเปรี้ยว คล้ายมะนาว ใช้แก้ไอ แก้โรคลักปิดลักเปิด แก้ท้องเสีย แก้เจ็บคอ และช่วยขับเสมหะ บางตำราบอกว่า ลูกแก่ๆสีดำทานสดๆ ใช้รักษาโรค ถุงลมโป่งพองของผู้ป่วยที่เกิดจากการสูบบุหรี่ ดีนักแล

บางคนบอกว่า มะม่วงไม่รู้หาว กับ มะนาวไม่รู้โห่ เป็นไม้คนละชนิดกัน ผมก็ไม่แน่ใจนักท่านผู้รู้ท่านใดมีข้อมูลช่วยแนะนำด้วยก็แล้วกัน