ผมกลายเป็นคนชอบใส่ไฟไปแล้ว

เขียนโดย ตี๋ ครม. เมื่อ 3 สิงหาคม, 2011 - 20:33
หมวดหมู่ของบล็อก: 
ภูมิปัญญาชาวบ้าน
Keywords: 
นึ่งข้าว

ตอนนี้ผมได้กลายเป็นคนชอบใส่ไฟไปแล้ว

แม้จะมีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า มีเตาแก๊ส แต่ผมชอบใช้เตาถ่านมากกว่า ตอนนี้ถ่านหมดแล้วแต่ไม้ฟืนยังพอหาได้ ผมจึงกลายเป็นคนชอบใส่ไฟ

สำหรับคนที่บอกว่าการหุงข้าวด้วยเตาถ่าน ไม่ว่าแบบเช็ด(ริน)น้ำหรือไม่เช็ด(ไม่ริน)น้ำ นั้นยากเกินกว่าจะทำได้ วันนี้ขอแนะนำ วิธีการนึ่งข้าวมาฝากครับ

ตั้งกระทะใส่น้ำ(งานนี้ไม่มีเรื่องซึ้ง ๆ) วางแผ่นรองนึ่ง

ตวงข้าวสารใส่ถ้วยนึ่ง 4 ช้อน


ซาวข้าว เติมน้ำ ประมาณ 1 เ่ท่า สมาชิกบ้านสวนท่านหนึ่งขอนำไข่มาฝากนึ่งด้วย

ปิดฝา ใช้ฝากระทะไฟฟ้า ที่เลิิกใช้ไปแล้ว เนื่องจากไม่ใช่คู่กันจึงไม่สนิท


งานนี้ต้องมีการบังคับ จากนั้นก็ไส่ไฟเรื่อย ๆ


เสร็จแล้วออกมาเป็นแบบนี้

ทานกับไข่เจียวใบตอง ใช้ไม้ฟืนเช่นกัน


แค่นี้ก็ดึงผ้าห่มรอดแล้วโดยไม่ต้องพึ่งไฟฟ้าหรือแก๊ส

 

ขอบคุณทุกแรงบันดาลใจ

ความเห็น

วันดี

3 สิงหาคม, 2011 - 21:02

สมัยโน้น   ก็เคย นึ่งข้าว แล้ว นั่ง ซึ้ง น้ำตาไหล  เพราะควันไฟ  แต่ข้าวหุงเช็ดน้ำ  กับเตา ไม้ หรือ ถ่าน จะหอมนะคะ  แต่กิจกรรมนี้จะมีเวลาเข้าสวน  เพราะสวน ยังไม่มีไฟฟ้าใช้

ตี๋ ครม.

3 สิงหาคม, 2011 - 21:49

เป็นความตั้งใจว่า ต่อไปจะใช้ถ่านตลอดครับ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

สมศักดิ์ชาประเสริฐ

3 สิงหาคม, 2011 - 21:05

ผ่านหรือไม่ผ่าน ข็อ 5

ตี๋ ครม.

3 สิงหาคม, 2011 - 21:46

ข้อ 5 น่าจะไม่ผ่าน

ปีหน่า สมศ.ได้มาเยี่ยมอีก 555

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

doephuket

3 สิงหาคม, 2011 - 21:12

มาดูข้าวนึ่ง ตกใจหมดนึกว่านึ่งที่อาพาร์ตเมนท์ เห็นครูตี๋นึ่งข้าวแล้วความทรงจำเก่าๆกลับมาอีกคร้ัง

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

ตี๋ ครม.

3 สิงหาคม, 2011 - 21:41

ที่อาพาร์ตเม้นก่อไฟไม่ได้ 55555

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

jo korakod

3 สิงหาคม, 2011 - 21:59

ตอนเด็กๆ โดนแม่ใช้ให้นึ่งข้างเป็นถ้วยๆแบบนี้

เกลียดมากมาย

เพราะขี้เกียจ มันต้องทำหลายถ้วยค่ะ

ถึงจะพอกินทั้งบ้าน

:desperate:

facebook  https://www.facebook.com/ninkmax

ตี๋ ครม.

3 สิงหาคม, 2011 - 22:11

น้องไพ..สนับสนุน ให้นึ่งกับถ้วยเล็ก

น้องไพบอกว่าให้กินมื้อละถ้วย

ถ้ากับข้าวอร่อยก็ 2 ถ้วย

:uhuhuh:



ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

lekonshore

3 สิงหาคม, 2011 - 22:48

:uhuhuh::uhuhuh:เพราะเราเด็กในเมืองของพันนี้ไม่หอนพบนิ แต่ว่าขี้คร้านขัดหม้ออย่างแรงตอนเด็ก ๆ หุงไม้ฟืน หม้อดำ:sweating:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

eve_chanida

3 สิงหาคม, 2011 - 23:21

ตอนนี้ทำไม่ได้เพราะฝนตกแล้วกบมันร้อง ทำให้ฟืนมันเปียก  :uhuhuh:

""

 

หน้า