เรื่องกล้วย ๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กล้วยน้ำว้า เป็นพืชที่ทุกคนรู้จักดี เป้นผลไม้ เป็นผัก เป็นอาหารคาว อาหารหวาน อาหารว่าง ใช้ประดยชน์ได้ทุกส่วน เช่น ต้นสดใช้เป็นอาหารสตว์ เป็นภาชนะ เป็นวัสดุอุปกรณื เป็นของเล่นและเป็นส่วนสำคัญในพิธีกรรมหลายอย่าง ให้พลังงานสูงกว่ากล้วยอื่น ๆ และมีสรรพคุณทางยาดังนี้

ยาง  รสฝาด สมานแผล ห้ามเลือด

ผลดิบ  รสฝาด ทั้งเปลือกหั่นตากแห้ง บดเป็นผง ชงน้ำร้อน หรือปั้นเป็นเม็ดรับประทาน รักษาแผลในกระเพาะอาหาร แก้ท้องเสียเรื้อรังซึ่งทำให้อาหารไม่ย่อย ใช้โรยแผลเรื้อรัง แผลเน่าเปื่อย และแผลติดเชื้อต่าง ๆ

ผลสุก  รสหวาน ระบายอุจจาระ บำรุงกำลัง บำรุงร่างกาย  รักษาแผลในกระเพาะอาหาร

หัวปลี  รสฝาด แก้โรคในกระเพาะอาหารและลำไส้ แก้โลหิตจาง ลดน้ำตาลในเลือด รักษาเบาหวาน

ใบ รสจืดเย็น ปิ้งไฟ ปิดแผลรักษาแผลไฟไม้ ต้มอาบแก้ผดผื่นคัน

    นอกจากนี้กล้วยยังมีประโยชน์อีกมากมาย ใช้รักษาอาการและโรคต่าง ๆ ได้ เช่น

ท้องเดิน  ใช้กล้วยดิบทั้งเปลือกฝานบาง ๆ ผึ่งลมให้แห้ง รับประทานครั้งละ 1/2-1 ผล

ยาระบาย  ผลกล้วยสุกงอม รับประทานก่อนนอนครั้งละ 2 ผล ติดต่อกันหลาย ๆวัน จะช่วยระบาย เพราะในกล้วยสุกมีสารแพคติน วึ่งเป็นวุ้นในผลไม้  มีสารยับยั้งการดูดซึมไขมันจากอาหารสะสมในร่างกายแลหะช่วยลดปัญหาการสะสมไขมันในเส้นเลือด เป็นยาระบายอ่อน ๆ แก้ท้องผูกได้ดี โดยสารนี้จะไปเพิ่มปริมาณของอุจจาระ ทำให้ถ่ายได้คล่องขึ้น

โรคโลหิตจาง  ในกล้วยมีธาตุเหล็กสูง จะช่วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด และจะช่วยในกรณีมีภาวะโลหิตจาง

โรคกระเพาะ  นำผลกล้วยดิบมาฝานเป็นแว่นบาง ๆ ตากแดดให้แห้ง บดเป็นผงชงดื่มกับน้ำต้มสุก  รับประทานครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ  ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงและก่อนนอน

บำรุงน้ำนม  ใช้หัวปลีแกงเลียงรับประทานหลังคลอด เป็นอาหารที่ช่วยบำรุงน้ำนม ในสตรีที่คลอดบุตรใหม่ ๆ ให้มีน้ำนมมาก

เสียดท้อง  กล้วยมีสารลดกรดตามธรรมชาติที่มีผลต่อร่างกายของเรา ถ้าเรามีปัญหาเกี่ยวกับอาการเสียดท้อง ลองกินกล้วยสักผลก็จะรู้สึกผ่อนคลายจาการเสียดท้องได้

เมาค้าง  ดื่มกล้วยปั่นกับนมและน้ำผึ้ง กล้วยทำให้กระเพาะอาหารสงบลง น้ำผึ้วช่วยหนุนเสริมปริมาณน้ำตาลในเลือดที่หมดไป และนมจะช่วยปรับระดับของเหลวในร่างกายของเรา

ความเห็น

รูปภาพของ jecked

มีประโยชน์มากมาย ผมจะหาไปลงสักต้น

รูปภาพของ พี่น้องดา

พึ่งจะหัดปลูกค่ะ แต่ได้ยินมานานแล้วว่ากล้วยมีประโยชน์มาก ตอนนี้ปลูกไว้หลายต้นแล้ว ตั้งใจจะปลูกให้มีหลายๆพันธ์เลย

ผู้มีความเพียรอย่างแรงกล้า เท่ากับประสบความสำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่ง

ชอบทุกอย่าง ทั้งแกงกล้วยดิบ กินกล้วยสุก กล้วยเชื่อม ขนมกล้วย กล้วยปิ้ง กล้วยตาก กล้วยทับ หัวปลีดิบกินกับผัดไท ก็อร่อย แกงหยวกกล้วยก็เคยกิน อย่างหลังนี้เป็นอย่างเดียวที่ไม่ค่อยชอบนัก

รูปภาพของ กฤษณาพร

กล้วยมีประโยชน์มากมายจริง ๆ นะค่ะ:crying2: :love: