ว่าด้วยเรื่องถั่วครก (อารีย์_กำแพงเพชร)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

              สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน วันนี้นำเสนอการบ้านเก่าที่เคยส่งไปแล้ว แต่มีเรื่องเดียวคือถั่วครก การบ้านจากป้าเล็กค่ะ  เพราะเท่าที่เคยส่งการบ้านมา ก็มีถั่วครกนี่แหละที่เป็นหน้าเป็นตาได้หน่อย อย่างอื่นยังไม่กล้านำเสนอค่ะ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาได้ลองตัดถั่วครกมาต้มจิ้มน้ำพริกแล้วครั้งแรก คิดว่าฝักแบบนี้น่าจะยังอ่อนอยู่ แต่ป้าบอกว่านี่เริ่มแข็งแล้วนะ วันจันทร์เย็นก็เลยแก้ตัวใหม่อีกรอบ ตัดมาอีก 1 ช่อ อ่อนกว่าเดิมหน่อยนึง นี่ใช้ได้ ก็เลยอยากจะถามพี่ ๆ น้อง ๆ ที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับถั่วครกว่า ประมาณไหนที่เราจะเก็บมาต้มกินเมล็ดได้ กลัวว่าจะอ่อนไป หรือปล่อยให้แก่ไป ตัดสุ่มไปก็เสียดายค่ะ นี่เหลือต้นเดียวนะคะเนี่ย จะคลุมต้นส้มโอหมดสองต้นแล้ว กำลังจะยึดกระท่อมน้อยของน้องแพลนด้วยแล้วค่ะ

ให้ดูพุ่มก่อนค่ะ นี่ด้านทิศใต้ ช่อถั่วที่เป็นฝักจะอยู่ใต้พุ่มนี้ค่ะ ต้องมุดเข้าไปดู ถ่ายแล้วแสงไม่พอต้องใช้แฟรชค่ะ  ช่อดอกร่วงไปเยอะมากค่ะ นี่ถ้าไม่ร่วงนะ โอ้โฮ ไม่อยากจะคิด น่าเสียดายมากค่ะ มีช่อเยอะมาก แต่ก็ยังเหลือที่นับครั้งแรกที่ติดฝัก ประมาณ 10 ช่อแล้ว และกำลังออกรุ่นใหม่เรื่อย ๆ เห็นแล้วชื่นใจจริง ๆ ค่ะ  อยากให้คุณครูป้าเล็กเห็นค่ะ 


ภาพนี้ด้านทิศตะวันออกค่ะ ต้นเดียวกัน

นี่คือฝักที่ตัดมาต้มจิ้มพริกครั้งแรก นึกว่าคงจะยังอ่อนอยู่ แต่ที่แท้เริ่มแก่แล้ว แข็งไปหน่อยค่ะ  ส่วนที่ตัดครั้งที่สองฝักเล็กกว่านี้ กำลังน่ากินค่ะ ต้มกินแล้วรสหวานดี แต่ลืมถ่ายรูปค่ะ Wink

 

ช่อนี้เหลือฝักเดียว แต่นี่เป็นช่อแรกที่ติดฝัก มีฝักเดียวก็ยังดีใจ เลยเก็บไว้เป็ฯที่ระลึก เอาไว้เก็บเมล็ดแก่ ถ่ายใกล้ไปนิดภาพเบลอค่ะ  ภาพที่สองก็เหลือไม่กี่ฝักเอง แต่ก็เสียดาย ขอโทษด้วยค่ะที่ภาพดูยากไปหน่อย ....มาดูกันต่อส่วนที่เหลือในพุ่มค่ะ ถ้ามองจากข้างนอกจะไม่รู้ว่ามีฝักถั่วอยู่ข้างในเลย ใบคลุมหมด

   

 

 

ต่อไปนี้คือช่อดอกรุ่นต่อไปค่ะ....

 

 

 

จบการสำเสนอเรื่องถั่วครกเพียงเท่านี้ค่ะ  ท่านใดมีคำแนะนำกรุณาช่วยแนะนำด้วยนะคะ หรือช่วยแนะนำเมนูถั่วครกด้วยก็จะยิ่งดีค่ะ เดี๋ยวจะย้อนกลับไปดูบล็อกเก่า ๆ เกี่ยวกับถั่วครกด้วยค่ะ ขอบคุณทุกท่านนะคะที่เข้ามาชม ***ขอให้มีความสุขทุกท่านค่ะ*** ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และพี่โสทรที่เคารพค่ะ ***ขอใ้ช้คำพูดเหมือนพี่ลำใยนะคะ Wink  

+++อารีย์  บ้านสวนพอเพียง+++

ความเห็น

มาช่วยเก็บจริง ๆ ที่กำแพงเลยหรือเปล่าคะ จะรอ อิอิ  ขอบคุณสำหรับคำแนะนำวิธีการเลือกเก็บและเมนูถั่วครกค่ะ จะได้ลองทำดู :admire2:

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ดกมากเลยครับ นึกว่าประทัดเห็นห้อยเพียบเลยครับ:uhuhuh:

ขอบคุณค่ะ เมื่อเช้าก็ยืนมองกับพ่อ เห็นช่อดอกออกใหม่อีกเยอะเลยค่ะ ก็ถามพ่อว่าทำไมมันงามกว่าผักอื่น ๆ ที่เราเคยปลูกล่ะพ่อ พ่อก็บอกว่านั่นน่ะสิ พ่อก็ไม่รู้เหมือนกัน ว่าแต่ว่าส้มโอพ่อจะตายใหมเนี่ย 555:uhuhuh:

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

หน้า