ลองปลูก.... หัวเทอร์นีฟ (Turnip)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อประมาณสองเดือนก่อน....


 มีเพื่อนร่วมงานเอาหัวเทอร์นีพจากร้านในโครงการหลวง มาให้หลายหัว....ตอนแรกก็ไม่รู้จัก หาข้อมูลจนได้รู้จักชื่อ...




แม่ใบตองก็เอาใส่ตู้เย็นไว้หลายวัน ก่อนจะเอามาทำต้มจืด       ปรากฎว่า เก็บแช่ไว้จนบางหัว...  รากงอก ....SmileSmileSmile





ทีนี้เห็นรากปุ๊บก็อยากลองปลูกดู กั๊กไว้ สองหัว เอาเก็บเข้าตู้เย็นรอให้แตกใบ.....Laughing Laughing Laughing



8/8/54 วันอาทิตย์...


พอวันหยุด ก็จัดการ เอาลงกระถาง ...เอาออกจากตู้เย็นใบที่งอก เป็นสีเหลือง ซีดเซียว เชียว




ปลูกยังไงก็ไม่รู้ ...ลองฝังดินทั้งหัวดูแล้วกัน


หนึ่งชั่วโมงผ่านไป เดินมาดู


โหใบเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวแล้ว....คงได้อากาศ ทันใจจริง ๆ



13/8/54 หนึ่งสัปดาห์ต่อมา...





ใบแตกยอดและโตเร็วมาก ...แต่กระถางเล็กนิดเดียว


รอดูก่อนจะรอดไหม...ถ้ารอดค่อยย้ายอีกที



เห็นมียอดใหม่ เล็ก ๆ แตกขึ้นมาแล้ว




ลุ้น....ๆๆๆๆ... ไม่รู้จะปลูกขึ้นหรือเปล่า แล้วหัวมันเกิดใต้ดิน หรือบนดิน นะ



21/8/54




อยากปลูกให้รอดมีหัวให้กินจัง ...เพราะต้มจืดที่ทำไป อร่อยมาก รสชาติของหัวเทอร์นีพ หวานกรอบ ไม่มีกลิ่นเหมือนไชเท้าเลย




ใคร??????????????? รู้วิธีปลูก แนะนำหน่อยนะคะ


ในกรุงเทพฯ ปลูกแล้วได้ผล...คงภูมิใจน่าดู สำหรับแม่ใบตอง...WinkWinkWink







ความเห็น

ได้สองต่อทำอาหารหนึ่งมื้อแถมลงกระถางอีกด้วย

เข้าท่าเลยค่ะ โครงการหลวงต้องคนแน่นร้านแน่ ๆ อาจเป็นอีกคนหนึ่งที่แวะไปยืนเมียงมองว่ามีเทอร์นิพจำหน่ายวันนั้นด้วยไหม

พี่กุ๊ก  เยี่ยมเลยค่ะ งามดี

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ดีจังเลยค่ะ แถวบ้านนอกแบบอีฟไม่มีขายซะด้วย

จะรอชมตอนต่อไปนะคะ  :good-job:

""

 

ดูแล้ว ใบน่าจะต้มจิ้มน้ำพริกได้เนอะ อิอิอิ ไม่ให้เสียสักอย่าง

 

 

"ขอบคุณน้ำใจที่แบ่งปัน ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง"

คอยดูอยู่คะ..ถ้าได้ผลอย่างไรเดี๋ยวค่อยตามหลัง...แอบลอกการบ้าน อิอิอิ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

แบบนี้ไม่เคยกินครับ แถวบ้านผมไม่มีขายเลยครับ


แม่ใบตองไม่เคยเห็นเหมือนกัน เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ติดใจ อร่อยดี รสชาติคล้ายหัวไชเท้า แต่ไม่มีกลิ่น


ไม่เห็นมีขายตามท้องตลาด ถ้าเพื่อนไม่เอามาให้ก็ไม่รู้จัก คงมีแต่ในร้านจิตรลดา หรือร้านในโครงการหลวงมั้ง



ถ้าปลูกรอดได้ คงต้องย้ายลงกระถางใหญ่ ๆ หรือ ลงดิน เดี๋ยวหัวที่แตกใหม่ขยายไม่ได้  แล้วจะบอกความคืนหน้า


เป็นระยะ ๆ นะคะ

อยากทดลองปลูกดูบ้างจังค่ะ ใบพี่กุ๊กเขียวดีจัง ยอดอ่อนดูน่าจิ้มน้ำพริกนะคะ :embarrassed3:

ปลูกได้งามมากค่ะ...เห็นถึงการเปลี่ยนแปลง...คอยลุ้นนะคะ

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

หน้า