............ไข่พะโล้..........

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

          ..... ไข่พะโล้......


                Smile  เมนูนี้ ทานได้สำหรับทุกๆคนในครอบครัวค่ะ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ของอาทิตย์นี้นะคะ

 

             

 

 

 

 

 

           

 

   Smileเตรียมพร้อมค่ะ

 ไข่ต้มสุก(ไข่ต้มสุก จำนวนตามชอบ)

 หมูสามชั้น หั่นขนาดพอควร มาหมักด้วยซีอิ๊วขาว นํ้าตาลพักไว้20 นาที

 เต้าหู้ทอด แบบแข็ง หั่นแล้ว

 แครอท  หั่นชิ้นพอควร (ถ้าชอบใส่ได้ค่ะ)

รากผักชี  สามชิ้น มาโขลกให้ละเอียด

กระเทียม ห้ากลีบ สับละเอียด

นํ้าตาลปีป หรือนํ้าตาลทราย สองช้อนโต๊ะ

นํ้าปลา ผลปรุงรส

ซีอิ๊วขาว สองช้อน

 

               วิธีทำ  

    นำรากผักชีมาผัดกับกระเทียมสับละเอียดไว้แล้ว ตามด้วยนํ้าตาลปีป หรือนํ้าตาลทราย เคี่ยวให้หอม  ใส่หมูสามชั้นที่หมักเอาไว้แล้ว ลงไปผัดสามนาทีพอหอม

    ใส่นํ้าซุปลงไป เกือบครึ่งหม้อเคี่ยวให้เนื้อหมูนุ่มเปรื่อยก่อน    จึงใส่เตาหู้ แครอท ไข่ต้มสุก ตามลงไป

     ปรุงรสด้วย  ซีอิ๊วขาว นํ้าปลา ผงปรุงรส เคี่ยวต่ออีกสักพัก แครอทอ่อนนุ่มได้ที่แล้ว พร้อมเสริฟ์ได้ค่ะ

 

 

 

 

                    Laughingขนมวันนี้  

วะระบิโมจิ ก้อนนุ่มๆๆ พร้อมกลิ่นของชาเขียวค่ะ

 


 

 

                     มีขายตามซุปเปอร์ ค่ะ เอามาแบ่งบันให้พี่น้องได้ชิมบ้างค่ะ  ดื่มพร้อมชา หรือชาเขียว อร่อยดีมากค่ะ


 

 

 

 

 Cool   ขอบคุณวันอาทิตย์ ที่แสนสุขกับครอบครัวของคุณนะคะ

 

 

                Innocent เจอกันใหม่  บาย  บายค่ะ


ความเห็น

กินขนมวันอาทิตย์กับกาแฟหน้าตอนตอนเช้า ๆ ฝนก็ตกทั้งคืน......กินเสร็จเข้านอนต่อดีมั๊ยเนี่ย

                :sweating: วันนี้ ที่โอซาก้า มีแดดร้อนเปรี้ยงๆ ตอนเช้าค่ะ ตากผ้าไปแล้วค่ะ อากาศร้อนๆๆค่ะ  

      :dreaming: น้องแจ้ว มากินขนมก่อนเหอะ เดีี๋ยวค่อยหลบไปนอนค่ะ


น่ากินจังค่ะ

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

คุณแอ๊ป มาทานด้วยกันนะคะ  รับขนมด้วยนะคะ จะจัดให้ค่ะ :embarrassed:

รับขนมชิ้น

   ขนมจานแรก ยกให้คุณป้าเล็ก ไปทานก่อนนะคะ ส่วนคนอื่นๆๆ รอก่อนค่ะเดี๊ยวจะไปซื้อให้ใหม่ค่ะ

  :bye:  บ้านใกล้ตลาด ปั่นจักรยานไปแค่ห้านาทีค่ะ

อื้อหือ..ท่าทางน่าอร่อยจริงๆหนอ:admire2:

ชีวืตที่เพียงพอ..

    :sweating: ขนของหนีนํ้าท่วม เสร็จแล้ว ถ้าหิวๆๆ แล้วละก้อ มาทานใข่พะโล้บ้างนะคะ  จะรอค่ะ  ขนมอีกจานด้วยนะคะ

   :cheer3: :cheer3:  ให้กำลังมากๆๆ ขอให้นํ้าลดลงไวไวด้วยนะคะ

ไข่พะโล้ก็น่าทาน ขนมก็น่าอร่อย ได้น้ำชาอุ่นๆอีกแก้ว อิ่มแปล้เลยค่ะ :full:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

  :love: น้องมะ คนสวย ไข่พะโล้ กับขนมพร้อมชา อร่อยๆๆนะคะ กินเผื่อน้องมะโหน่งไปแล้ว อิ่มแปล้ไปแล้วค่ะ

หน้า