มา มา กินหนมหัวล้าน (นอกครู) พี่น้องเห้อๆๆๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

                        


    เช้านี้พี่เท่งทำจะพาทำหนมหัวล้าน โหมโรงบูชาครู ขอให้พี่น้องที่กำลังอบรมmที่ระยอง ที่กำลังพักผ่อนอยู่สตูล ชาวกรุงเทพภาคกลางที่กำลังเผชิญกับน้ำ น้ำ ทางอีสาน ทางเหนือที่กำลังเผชิญฝนและความหนาวมาเยือน ทางใต้ฝั่งออกบ้านเท่งร้อนแดดฝน ร้อนเด็กไข้ ต้นไม้เหี่ยวหุบ จงค่อยๆคลายความทุกข์ยากด้วยการพึ่งพาใจตัวเอง และยิ้มกับผู้คนสรรพสิ่งรอบข้าง ใจตั้งให้มั่นพี่น้องเห้อ มา มาเอาหนมหัวล้านไปแจกจ่ายให้ทั่วๆกัน รับประกันความหรอยสุดๆ ทำนอกครูแบบสร้างสรรค์ ตัดใบเตยมารองหนมหัวล้านแทนใบตอง หอมฟุ้งนิพี่น้องเห้อ


 ลองทำแลง่ายๆนิ หาแป้งข้าวเหนียว หัวกะทิสด หรือกะทิกล่อง(ยอมหยวนๆให้) ผัดไส้ใช้ถั่วเขียวหรือใครมีถั่วครกก็ลองทำไส้กับถั่วครกมั่งน่าจะได้ของหรอยแบบใหม่ๆ(ฮิ้วๆๆๆ)บอกแล้วว่าหัวล้านนอกครู น้ำตาลทราย สัดส่วน ๑ ต่อ ๑ ทำคล้ายขนมค่อมยวนทุกประการ (ต้องย้อนไปแลบล๊อคฟื้นขนมค่อมยวนของแม่)เมื่อวานใบตองไม่พอ จึงได้เกิด หนมหัวล้าน ขี้คร้านห่อ   55555 ใครมีสีสันจากฟักข้าว อัญชัน ก็แต่งเติมกันไป


 พอได้อยู่นิ่งๆกะทำของสวยๆฮามๆขึ้นมาได้ ใช้ม้ายน้องโจ  แจกันดอกไม้ป่า ยืมไปส่งให้ผู้บ่าวญี่ปุ่นนะน้อง ฮิๆๆๆๆๆ พร้อมหนมหัวล้าน (ขอโทษคนผมน้อยในบ้านสวนด้วยจ้าฮาๆๆๆๆ)


                                 


   พี่เท่งใจดีมีของแถมให้พี่น้อง ที่เข้ามาชิมหนมหัวล้าน ข้าวเหนียวนึ่งในหม้อแกงลิง กัดกินได้ทั้งเหม็ด(หมด)ไม่ต้องนั่งปอกหม้อแกงลิงออกน้าน ของธรรมชาติกินได้ๆ กรุบกรอบ มันหวาน หอมเพราะนึ่งกับน้ำกะทิสด ของพิเศษแบบนี้ต้องไปกินแถวบ้านพี่เท่งเท่านั้น เอ..แต่สวนลุงพี เฮียแซม น่าจะมีหม้อแกงลิงนะ นะ 555


 หนมหรอย ภาพสวยฮาม รอชมหนังสือที่จะตีพิมพ์เต็มๆ สิ้นปีนี้ อ้อ.. เตรียมเบี้ยไว้จองหนังสือพี่เท่งเดี๋ยวจะเดินสายแจกๆๆๆ แลกๆๆ แถมๆๆๆ  ลาไปก่อนหล่าวพี่น้องเหอ ใครกินขนมหัวล้านแล้วแค้นๆๆ ไปขอน้ำชาร้านยาอิ๊ด มาซดล้างคอล้างแค้น พี่น้องเห้อ 


  ส่งยิ้มและเสียงหัวเราะ ก๊ากๆๆๆ มาให้ทุกๆคนจ้า ชวนสหายโสไปขายหนมหัวล้านให้คนผมดกดำกันดีหวา 55555555


    


 

ความเห็น

ขอหนมหัวล้านกินแก้เซ็งสักโคม   เห่อะๆๆๆ   Foot in mouth

น้ำท่วมสวน พอน้ำแห้ง ทำเทือก หว่านข้าวเลยตะ 

หนมหัวล้าน  กินสมัยเด็กๆ   คิดถึง

อีกกี่ปีปลดราชการนิ จะได้ทำขนมขายเต็มที่

แต่ว่าถ้าให้ทำขาย  สงสัยเจ้งพี่เหอ  ไม่หนัดเลยเรื่องทำหนม    งานก็สงสัยอีกนานสักหิดก่อน   ถ้ารายได้  จากการขายผ่านเน็ตอยู่ได้  ก็อุ่นใจ  ออกได้

หนมหัวล้าน ที่นี่เรียกหนมใบหนุน เพราะเขาเอาใบหนุนมารองหนม แต่..เดียวนี้รองใบกล้วยแล้ว..ง่ายหวา หรือว่าขี้คร้านกะหม้ายรู้นะ...555 

หายปวดฟันไวๆนะค่ะ พี่หยอย..:love:

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

ไม่ปวด แต่ยังกินของเผ็ดไม่ได้ หนมหัวล้านรองใบขนุน ไม่เคยเห็นที ต้องตัดให้เล็กๆแน่เลยนะ ทำขายมั่งตะ แป้งไม่ต้องบดง่ายตายชัก  ได้เบี้ยง่ายๆ ลูกได้เห็น ได้ช่วยทำช่วยกิน

ขนมหัวล้านสมัยเด็กๆ ได้กินบ่อย หม้อข้าวหม้อแกงลิงแถวบ้านมีเยอะเคยเอายอดมาลวกจิ้มน้ำพริกหม้ออ่อนที่ยังไม่เปิดจะมีน้ำอาร์โอธรรมชาติแบบเดียวกับในบ้องไม้ไผ่ แล้วที่เขาเอามายัดข้าวเหนียวเขาเอาหม้อแก่ที่เปิดแล้วใช่ไหมครับ ผมเห็นมีแมลงตกลงไปตายเพียบ บางทีเหม็นเน่าด้วยครับ

ทำเหมือนข้าวหลาม แต่เขาเลือกที่อ่อนๆมาทำ แก่ๆมันเหนียวจ้า ที่มีแมลงเขาไม่แถมมาแน่นอนนะน้องคับ

ขอมากิน (ดู) ขนม (แก้หิวได้)


ตอนนี้โรงงานในอยุธยา น้ำท่วมหมดแล้ว ยายเพิ้งคงไม่ได้ทำงานอีกนาน  ก็จะเข้าบ้านสวนนี้แหละเป็นที่พักพิง... งั้น ยายเพิ้ง ขอเป็นแฟนคลับ Blog ของพี่ด้วยคนนะค่ะ 


 

หน้า