เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
หมวดหมู่ของบล็อก:

สวัสดีครับ...สืบเนื่องมาจากบล็อกที่ผ่านมา หลายท่านคงจำกันได้ เม็ดตาลงอกที่เก็บมาจากสวนยางข้างทุ่ง กลับมาบ้านผมก็จัดการผ่าเอาจาวข้างในเม็ด หรือทางใต้เรียกว่า "พวมโหนด" แล้วนำไปไหนต่อไปชมกันครับ

เอาหัวไม้มาทำหมอนรอง ตัดหัวเม็ดตาลแบบนี้

หรือตัดด้านข้างแบบนี้

แล้วก็ผ่าแบบนี้

ได้มาแบบนี้

แคะเอาจาวออกมาได้เท่านี้ (แอบกินไปหลายชิ้น ฮ่าฮ่า)

ล้าง แล้วใส่หม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตาล เกลือ พอประมาณ

ได้ของหวาน ของว่าง ที่กินแล้วรับรองว่า "หายอยากของหวาน"ไปอีกหลายวัน ฮ่าฮ่า
สุข ทุกข์ อยู่ที่ใจ หยุดไฝ่คว้าเมื่อไหร่ ความสงบสุขก็จะเข้ามาเมื่อนั้น...สวัสดีครับ
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 10939 ครั้ง

ความเห็น
เสิน
31 มกราคม, 2012 - 21:55
Permalink
Re: เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
ข้อมูลเพิ่ม เม็ดตาลที่เอาจาวไปแล้ว เอาไปเผาถ่านได้อีกครับ
จาวตาลดิบอร่อยมาก แต่ถ้ามีมากมักจะเชื่อมเก็บไว้ กินได้นานครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
RUT2518
1 กุมภาพันธ์, 2012 - 05:16
Permalink
Re: เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
แบบนี้น่าทานครับพี่เสิน กินด้วยคนนะครับ
เสิน
1 กุมภาพันธ์, 2012 - 08:32
Permalink
Re: เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
แถวบ้านน้องมีต้นมั๊ยครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
อารีย์_กำแพงเพชร
1 กุมภาพันธ์, 2012 - 11:46
Permalink
Re: เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
น่ากินค่ะ แต่มันหวานเกินไป หนูชอบกินแบบผ่าแล้วไม่ต้องเชื่อมที่พี่เสินแอบกินจ่ะค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
เสิน
1 กุมภาพันธ์, 2012 - 22:25
Permalink
Re: เ ม็ ด ต า ล จากสวนยางข้างทุ่ง
นานๆกินครั้ง ไม่เป็นไรมั้งน้องอารีย์ กินน้ำตามไปละลายความหวานเอาก็ได้ ถ้ากินดิบหมดก็ไม่มีมาเชื่อมนะน้อง
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า