พริกหวานยักษ์ผัดไก่น้ำแดง

เขียนโดย พรธิดา เมื่อ 2 เมษายน, 2012 - 11:58
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
ผัดไก่


พริกหวานยักษ์ผัดไก่น้ำแดง


จริงๆจะเป็นผัดเม็ดมะม่วงแต่ซื้อมาแล้วแมวลักไปฉีกซองกินเฉยเลย  แมวสองขา




ผลผลิตจากสวน เอ๊ยไม่ใช่สวนสิ  ในกระถางเล็กๆ ในพื้นที่อันน้อยนิดหลังบ้าน


ก็ค่อยๆเด็ดมาบ่มพอแดงก็เก็บใส่ตู้เย็น  รอให้ได้จำนวนที่พอจาน   ไม่นานก็ได้หม่ำ  ก็เตรียมไก่หั่นชิ้นคลุกน้ำปลาน้ำตาลนิดๆ พอไก่คลุกเคล้าเสร็จ  ก็จับโยนลงแป้งแห้งแล้วทอดพอเหลือง 



หั่นหอมใหญ่พริกผัดในกะทะพอหอม  ใส่ซอสพริก มะเขือเทศน้ำตาลน้ำปลา  จะออกรสเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ หอมๆ  แจ้วจัดการเทไก่ทอดเมื่อกี้  ลงคลุกเคล้าพอเข้ากัน  ใส่จาน



เวลาจะเอาเข้าปากให้กินพร้อมผักกับเนื้อไก่  รสหอมเหมือนกินบาร์บีคิวเลยค่ะ สามารถให้ปลาทอดหรือหมู ตามชอบค่ะ

ความเห็น

ยุพิน

2 เมษายน, 2012 - 13:59

ปลูกไว้ได้กินแล้วคุณพร มิน่ามีกลิ่นหอมมาแต่ไกล เมนูโปรดพี่เลยนะนี่

ป้าเล็ก..อุบล

2 เมษายน, 2012 - 13:59

พริกหวาน น่ากิน  ต้องปลูกบ้างแล้ว

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

ปาลิตา

2 เมษายน, 2012 - 14:39

น่ากินมากค่ะ 


 

ชาวหนองบัวลำภูค่ะ

เจ๊หนูแหม่ม

2 เมษายน, 2012 - 15:25

น่ากินจังค่ะ ....วันนี้มีแต่ของอร่อย:embarrassed:

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

สาวภูธร

2 เมษายน, 2012 - 15:38

:good-job: :pff: :pff: :pff2:

วรพจน์ เอียดจันทร์

2 เมษายน, 2012 - 17:36

  อืม..สีสันน่ากินนะครับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

แจ้ว

2 เมษายน, 2012 - 19:36

หิวจัง

:sweating:


ตี๋ ครม.

2 เมษายน, 2012 - 19:45

น่ากินมากกกกกกก

หิวเลย

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ปลาทูแม่กลอง

2 เมษายน, 2012 - 20:11

พี่พรธิดาทำอะไรก็น่ากินไปหมด :admire2:

คนตูล

2 เมษายน, 2012 - 21:37

น่าอร่อยยยย :payup:

หน้า