อาหารมื้อเช้า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันไหนคิดเมนูอาหารไม่ออก นึกอะไรไม่ได้ ก็ต้องหันหน้ามากินแกงน้ำเคย หรือแกงไตปลา วันนี้มีใส่ผักข้างบ้านด้วย

ส่วนประกอบวันนี้

เตรียมเครื่องแกงเหมือนแกงกะทิทั่วไป เน้นเผ็ดร้อนแรงจาก พริกไทย และข่า

เครื่องแกงตำเองกะมือ

ทั้งหมดลงหม้อ พร้อมทั้งพุงปลา

พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และผักเหนาะเยอะ ๆ

ความเห็น

กลืนน้ำลายเลยครับ

ไปเตรียม น้ำน้ำแข็งมาก่อน ( ดูแล้วเผ็ดแน่ๆ )

 

น่าทานมากเลยพี่ ได้ข้่าวสวยซักจาน

แกงไตปลาแถวบ้านน้องแจ้วใส่กะปิด้วยมั้ย   มีแกงไตปลาแล้ว เจ้หาผักเหนาะเอง

 

 

 

ใส่กะปิด้วยค่ะ ถ้ามี...เคยปลา....ก็ใส่เคยปลา

ต้องมีลูกเนียง ลูกนาง สะตอ ต่วยเน้อ

เห็นแล้วเกิดความอยาก...อยากกินอีกแล้ว Smile

there is a will , there is a way .

ได้เม็ดหัวครกที่อบมาแล้ว ใส่แกงด้วย มันอร่อยจริง ๆ นะ มาลองซิ

พี่แจ้วครับ

เม็ดหัวครก เนี่ย เม็ดมะม่วงหิมพานอ่ะเปล่าครับ

ถูกต้องแล้วครับ หัวครก = มะม่วงหิมพานต์ ค่ะ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

คล้ายๆจะเคยได้ยิน

ไม่แน่ใจนักดูใน ภาพมี อันที่อบๆ อันเดียว คิดว่าน่าจะใช่ เดา ๆดู

 

หัวครก = มะม่วงหิมพานต์

ถ้าบอกว่าเม็ดแตแหร คงจะมึนยิ่งกว่านี้ ใช้เรียกกันในสามจังหวัดชายแดนใต้

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


หน้า