ฟักข้าวตอนที่ ๒

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ฟักข้าวตอนที่ ๒ จากความภาคภูมิใจ ตอนที่แล้ว...ฟักข้าวตอนที่ ๑  Smile  ถึงเวลา... Laughing

 

สุกแล้ว เป็นอย่างนี้ หนี้เอง  แต่ผลยังไม่แดงมาก ต้องเก็บก่อน กลัวเน่า . .Laughing

 

พลิกซ้าย พลิกขวา.... Smile

 

 เนื้อข้างใน... สวย น่ากินมาก ลองชิมดู ...........  หมินเขียว สี ไม่เข้ากับรสชาติเลย Yell Tongue out

...

ที่คิดไว้ ก็คือ น้ำฟักข้าว.. 

จะกินอย่่างไร  ลอง ๆหาสูตรดู ที่มีและทำได้ก็คือ น้ำ ฟักข้าว ผสมน้ำมะขาม..

สูตร เป็นการกะประมาณ ผสมชิมตามชอบ...(ภายในวงเล็บ ว่ามั่วสูตร) Cool

เนื้อหุ้มเมล็ดฟักข้าว เอาเฉพาะเนื้อหุ้มเมล็ดเกาะออก ในน้ำ  

มะขามเปียก (ใส่เกลือผงปลายช้อน)  เอาเฉพาะน้ำ  

ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล กะพอประมาณหวานตามชอบ

นำน้ำฟักข้าวและน้ำมะขามมาปั่นรวมกัน  ตั้งไฟอ่อน ๆ 

แช่ในน้ำ เพื่อให้คลายความร้อน... ... สูตรนี้ LaughingWink

 

 

ตั้งให้เย็น... ชิมจะออกรสชาติ มากกว่าตอนตั้งไฟ ..

 สำหรับตัวเองถือว่า รสชาติ อร่อย  ใส่น้ำแข็ง ยิ่งอร่อย... Laughing

 

............................

............................................................Smile

ความเห็น

ผสมกับน้ำเสาวรสกะหรอยน้องแอนเหอ  Foot in mouth

ปอ . ลอ   คิดถึงนะจัาาาา   :love:

ยินดีด้วย  สำเร็จ

:admire: :admire: :admire:

"what a wonderful world"

อร่อยกันถ้วนหน้า แถมมีสรรพคุณมากมาย .. ใครยังไม่ได้ปลูกรีบหามาปลูกด่วนจี๋

เป็นคนที่ปลื้มฟักข้าวเหมือนกันค่ะ

สวัสดีค่ะ น้องแอน - เดี่ยวกลับไทยจะหาซื้อมาทานมั่ง เกิดมาไม่เคยกินเลยฟักช้าว สีสดใสมากๆๆ   :good-job:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

ชอบจัง สีสวยดี

:admire2:ขอบคุณค่ะ มาพร้อม สูตรเลย:embarrassed:

ผมก็ทำไปสามลูกเมื่อวันก่อนแบบข้น ๆ ได้สามขวดน้ำอัดลมขนาดลิตรกว่าให้แม่ลองชิม เดี๋ยวให้แม่เอาไปแจกเพื่อน ๆ ที่ชมรมผู้สูงอายุเผื่อมีคนอยากซื้อมั่ง :sweating:

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

ไว้มีโอกาสพี่จ๋าจะลองทำน้ำฟักข้าวแบบสูตรของน้องแอนบ้างค่ะLaughing

หน้า