ถั่วพุ่ม

เขียนโดย tuu เมื่อ 4 กันยายน, 2012 - 11:34
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

     หลังจากปลูกถั่วพุ่มซักระยะหนึ่ง ก็ให้ผลผลิต แต่ไม่น่าประทับใจค่ะ เพราะฝักโตหน่อยก็เละ และแข็ง เลยปล่อยให้สุกไปเลย แล้วลองมาต้มน้ำตาล รสชาดใช้ได้ทีเดียวค่ะ



                 มีแค่ 5 กอเองค่ะ เก็บได้ขนาดนี้เลย



          เมล็ดถั่วแห้ง แค่ 3 กำมือ แช่น้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง



นำไปต้ม ลองบี้ดูถ้าเละ ก็ใส่น้ำตาลทราย กะทิ เกลืออีกนิด ใช้ได้เลยค่ะ


สุดท้ายถั่วพุ่มก็ไม่ทำให้เราผิดหวัง กินฝักดิบไม่ได้ก็กินเมล็ดต้มสุกไป ...ขอบคุณค่ะ

ความเห็น

eve_chanida

4 กันยายน, 2012 - 11:57

รู้สึกเหมือนกันเลยค่ะ ถั่วพุ่มเก็บช้า ไม่อร่อย

สูตรนี้น่าลอง :love:

""

 

tuu

5 กันยายน, 2012 - 13:45

ตอนนี้พี่ได้ความคิดใหม่ พี่เลยเอาไปปลูกปลายที่ แบบปลูกทิ้ง แล้วค่อยไปเก็บฝักสุก ไม่รกด้วย จะได้มีถั่วดำต้ม กินแบบปลอดสารพิษ

..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..

chuck48

4 กันยายน, 2012 - 11:58

น่ากินมาก ๆ อย่างนี้เมล็ดถั่วอื่นๆ ก็ทำได้เหมือนกันรึเปล่า ใครเคยลองบ้าง :info:

 ดีใจที่ได้รับ สุขใจยิ่งกว่าที่ได้แบ่งปัน

tuu

5 กันยายน, 2012 - 13:46

ถั่วถ้าปล่อยให้เป็นเมล็ดแห้ง ก็ต้มได้ค่ะ ถั่วฝักยาวยังต้มได้เลยค่ะ แม่สามีบอก

..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..

ลุงเริน

4 กันยายน, 2012 - 12:05

กินเป็นผักสดไม่ได้ ก็เอาเมล็ดทำเป็นขนมหวานไปเลย เก่งจริง ๆ สมาชิกบ้านสวน

 

เสิน

4 กันยายน, 2012 - 12:23

กินสด กินฝักอ่อนหรือเปล่าครับ ที่ว่าแข็ง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

tuu

5 กันยายน, 2012 - 13:42

ใช่ค่ะลุง อ่อนแบบแกะเม็ดไม่เจอก็แข็ง ไม่กรอบแบบถั่วทั่วไป พอฝักเห็นเม็ดนูนๆ ใส้เละแล้วค่ะ ซื้อถั่วซองมาค่ะ 

..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..

ป้าเล็ก..อุบล

4 กันยายน, 2012 - 12:44

น่ากิน

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

BeeFuu

4 กันยายน, 2012 - 13:14

แสดงว่าถ้าจะกินสดก็ต้องเอาแบบเอ๊าะ ๆ แต่ถ้าเลยวัยเอ๊าะไปแล้วก็ปล่อยให้แก่คาต้นไปเลยแล้วค่อยเอามาทำขนมหวาน :love:  ได้การหล่ะ ต้องลองมั่ง

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เก๋บ้านสวน

4 กันยายน, 2012 - 13:17

เมนูสุขภาพน่าอร่อยค่ะ

หน้า