เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ผักกาดปลิวนี่ยังมีให้เก็บกินตลอดช่วงหน้าแล้ง ปลิวไปหล่นตรงใหนก็งอกตรงนั้น เป็นกระจุกเลย กินไม่หวาดไม่ไหวแล้วค่ะ
ส่วนน้ำเต้าจานบินนี่ หมดรุ่นแล้วค่ะ ที่เห็นนี่น่าจะเป็นรุ่นสุดท้ายสำหรับปีนี้ รอปลูกใหม่ปีหน้า อยากจะฝากบอกถึงสมาชิกทุกคนที่เคยถามเข้ามา ว่าอยากได้ เมล็ดไปปลูก ต้องขอบอกตรงนี้ว่า มันเป็นพันธุ์ F1 นะค่ะ ไม่สามารถนำไปปลูกต่อได้
********
อันนี้เรียก Yacon เพิ่งทดลองปลูกครั้งแรก ยังไม่เคยทานเลยว่า รสชาติเป็นอย่างไร
*********
และอันนี้ ฟักหูฉลาม ลามปามไปทั่วสวนเลย พันธุ์ดูใบค่ะ ไม่มีลูกเลย แม้แต่ดอกก็ไม่มี เฮ้อ ปีนี้มันปีอะไรนะ ปลูกอะไรไม่ค่อยได้ผลผลิต
********
แต่อันนี้ งามไม่เผื่อแผ่ใครเลย "มะเขือเทศก้างปลา" เอาเม็ดโยนทิ้งไว้ในกระถาง ทดลองดูว่าจะงอกดีใหม ปรากฏว่า งอกทุกเม็ดเลย
********
กระหล่ำปม เพื่อนๆหลายคนถามว่าหัวไอ้นี่เอามาทำไรกิน
********
หัวกระหล่ำปม เอามาทำส้มตำ ล่ะก๊า...
******
ถั่วฝักยาว เขียว และแดง ปลูกรวมกันในแถวเดียว
*******
เก็บถั่วมาผัดกระเพราหนวดปลาหมึก
********
เสาวรสกำลังเริ่มสุก เก็บทุกวัน วันละ 3-4 ลูก
********
มันหล่นเองค่ะ เห็นวางอยู่ที่พื้น
*******
ก็เอากล้วยมาย่างแบบนี้ค่ะ
แล้วก็หั่นกล้วยใส่ชามแบบนี้ แล้วเอาโยเกิร์ตตักราดบนกล้วยสัก 1-2ช้อนโต๊ะ แล้วก็เอาเสาวรสมาราดทับอีกที หอมอร่อยใช้ได้ ทานเป็นอาหารเช้า กินทั้งเม็ดเลยค่ะ ขี้เกียจแยกน้ำแยกเม็ด เคี้ยวกุ๊บกั๊บดี
*****
พอแค่นี้ก่อนละกันค่ะ ขี้เกียจโหลดรูปแล้วจ้า ไว้เจอกันบล๊อกหน้า
ฮู้เล่ย์....วันศุกร์แล้ว ขอให้มีความสุขกันถ้วนหน้าจ้าาาาา
ด้วย รักจากใจ
******
ลากันด้วยดอกแก่นตะวัน
****
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 10835 ครั้ง
ความเห็น
noBody
7 กันยายน, 2012 - 18:45
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
เสาวรสงามมาก พันธ์มาจากบ้านเรา หรือของที่นั่นจ๊ะ ถ้าเป็นของที่นั่น รสมันเหมือนของบ้านเราไหม
แล้วส้มตำเนี่ย หน้าตาใช่เลยนะ. รสน่ะใช่ไหมจ๊ะ
ป้าอ้อย
oddzy
8 กันยายน, 2012 - 04:35
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
เสาวรสของที่นี่ค่ะ อ๊อดไปซื้อกิ่งตอนมา บอกไม่ถูกเหมือนกันค่ะว่ารสชาติเหมือนที่เมืองไทยใหม เพราะยังไม่เคยทานสดๆจากเมืองไทยเลย ก็เลยบอกไมไ่ด้ว่าเหมือนกันใหม
ส่วนรสชาติส้มตำ ผ่านค่ะ ทั้งตำไทย ตำลาว ทั้งสีและกลิ่น แบะรสชาติ ของแท้ดั้งเดิม ฮ่าๆๆ
Tookladda
7 กันยายน, 2012 - 19:27
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
สวัสดีค่ะคุณ oddzy ส้มตำกะหล่ำปมน่าอร่อย แต่กระเพราหนวดปลาหมึกพริกอย่างโหด
oddzy
8 กันยายน, 2012 - 04:33
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ผัดกระเพราไม่เผ็ดค่ะ ใส่พริกนิดเดียวเอง
auttaya
7 กันยายน, 2012 - 19:36
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
:love: น่ากิน น่าปลูกด้วยค่ะ เสียดายที่เขาทำหมันใช่ไหมค่ะน้องอ๊อด
oddzy
8 กันยายน, 2012 - 04:32
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
น้ำเต้าจานบินน่ะค่ะที่เขาทำหมัน เก็บเม็ดปลูกต่ไม่ได้แล้วค่ะ
ศิรินันท์
7 กันยายน, 2012 - 19:42
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ส้มตำ น่าทานมากค่ะ
https://www.facebook.com/Sirinanpraewa
แอ๊ปพีช
7 กันยายน, 2012 - 20:30
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
Yacoon ต้องเป็นหัวบัวหิมะแน่เลยพี่อ๊อด เค้าว่าอร่อยหนักหนา
oddzy
8 กันยายน, 2012 - 04:30
Permalink
เปิ้ลลลล
Yacon น่ะ พี่สะกดผิด อิอิ ขออภัย จำชื่อมาคร่าวๆไง ว่ามันชื่อยาค่อน หรือยาคูนนี่แหล่ะ พอกลับไปดู อ้าววว เรียกผิดซะแล้ว ยาค่อน นี่นา....
ปล. ใช่ บัวหิมะนั่นแหล่ะเปิ้ล พีไม่รู้ว่าภาษาไทยเขาเรียก "บัวหิมะ" นะเนี๋ย ต๊ายยยย จุดใต้ตำตอซะแล้วใหมล่ะพี่ เชยจริงๆเลย ปลูกมาจนจะถึงกำหนดเก็บเกี่ยวอยู่แล้วยังไม่รู้อีกว่านี่น่ะคือ "บัวหิมะ" ฮ่าๆๆๆ เพราะพี่ไม่รู้ชื่อภาษาไทยน่ะ รู้แต่ว่า มันคือ Yacon :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh:
เสิน
7 กันยายน, 2012 - 21:46
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ตัวปลาหมึกเอาไปไหน? กล้วยเผาดูเหมือนมะเขือเผาเลยนิ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า