เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ผักกาดปลิวนี่ยังมีให้เก็บกินตลอดช่วงหน้าแล้ง ปลิวไปหล่นตรงใหนก็งอกตรงนั้น เป็นกระจุกเลย กินไม่หวาดไม่ไหวแล้วค่ะ

ส่วนน้ำเต้าจานบินนี่ หมดรุ่นแล้วค่ะ ที่เห็นนี่น่าจะเป็นรุ่นสุดท้ายสำหรับปีนี้ รอปลูกใหม่ปีหน้า อยากจะฝากบอกถึงสมาชิกทุกคนที่เคยถามเข้ามา ว่าอยากได้ เมล็ดไปปลูก ต้องขอบอกตรงนี้ว่า มันเป็นพันธุ์ F1 นะค่ะ ไม่สามารถนำไปปลูกต่อได้

********


อันนี้เรียก Yacon เพิ่งทดลองปลูกครั้งแรก ยังไม่เคยทานเลยว่า รสชาติเป็นอย่างไร

*********


และอันนี้ ฟักหูฉลาม ลามปามไปทั่วสวนเลย พันธุ์ดูใบค่ะ ไม่มีลูกเลย แม้แต่ดอกก็ไม่มี เฮ้อ ปีนี้มันปีอะไรนะ ปลูกอะไรไม่ค่อยได้ผลผลิต

********


แต่อันนี้ งามไม่เผื่อแผ่ใครเลย "มะเขือเทศก้างปลา" เอาเม็ดโยนทิ้งไว้ในกระถาง ทดลองดูว่าจะงอกดีใหม ปรากฏว่า งอกทุกเม็ดเลย

********


กระหล่ำปม เพื่อนๆหลายคนถามว่าหัวไอ้นี่เอามาทำไรกิน

********


หัวกระหล่ำปม เอามาทำส้มตำ ล่ะก๊า...

******


ถั่วฝักยาว เขียว และแดง ปลูกรวมกันในแถวเดียว

*******

เก็บถั่วมาผัดกระเพราหนวดปลาหมึก

********


เสาวรสกำลังเริ่มสุก เก็บทุกวัน วันละ 3-4 ลูก

********

มันหล่นเองค่ะ เห็นวางอยู่ที่พื้น

*******


ก็เอากล้วยมาย่างแบบนี้ค่ะ


แล้วก็หั่นกล้วยใส่ชามแบบนี้ แล้วเอาโยเกิร์ตตักราดบนกล้วยสัก 1-2ช้อนโต๊ะ แล้วก็เอาเสาวรสมาราดทับอีกที หอมอร่อยใช้ได้ ทานเป็นอาหารเช้า กินทั้งเม็ดเลยค่ะ ขี้เกียจแยกน้ำแยกเม็ด เคี้ยวกุ๊บกั๊บดี

*****

พอแค่นี้ก่อนละกันค่ะ ขี้เกียจโหลดรูปแล้วจ้า ไว้เจอกันบล๊อกหน้า

ฮู้เล่ย์....วันศุกร์แล้ว ขอให้มีความสุขกันถ้วนหน้าจ้าาาาา

ด้วย รักจากใจ

******


ลากันด้วยดอกแก่นตะวัน

****


ความเห็น

เสาวรสงามมาก พันธ์มาจากบ้านเรา หรือของที่นั่นจ๊ะ ถ้าเป็นของที่นั่น รสมันเหมือนของบ้านเราไหม

แล้วส้มตำเนี่ย หน้าตาใช่เลยนะ. รสน่ะใช่ไหมจ๊ะ

Laughingป้าอ้อย

เสาวรสของที่นี่ค่ะ อ๊อดไปซื้อกิ่งตอนมา บอกไม่ถูกเหมือนกันค่ะว่ารสชาติเหมือนที่เมืองไทยใหม เพราะยังไม่เคยทานสดๆจากเมืองไทยเลย ก็เลยบอกไมไ่ด้ว่าเหมือนกันใหม

ส่วนรสชาติส้มตำ ผ่านค่ะ ทั้งตำไทย ตำลาว ทั้งสีและกลิ่น แบะรสชาติ ของแท้ดั้งเดิม ฮ่าๆๆ

สวัสดีค่ะคุณ oddzy ส้มตำกะหล่ำปมน่าอร่อย แต่กระเพราหนวดปลาหมึกพริกอย่างโหด

ผัดกระเพราไม่เผ็ดค่ะ ใส่พริกนิดเดียวเอง

:love: น่ากิน  น่าปลูกด้วยค่ะ  เสียดายที่เขาทำหมันใช่ไหมค่ะน้องอ๊อด

น้ำเต้าจานบินน่ะค่ะที่เขาทำหมัน เก็บเม็ดปลูกต่ไม่ได้แล้วค่ะ

 Yacoon  ต้องเป็นหัวบัวหิมะแน่เลยพี่อ๊อด เค้าว่าอร่อยหนักหนา

Yacon น่ะ พี่สะกดผิด อิอิ ขออภัย จำชื่อมาคร่าวๆไง ว่ามันชื่อยาค่อน หรือยาคูนนี่แหล่ะ พอกลับไปดู อ้าววว เรียกผิดซะแล้ว ยาค่อน นี่นา....

ปล. ใช่ บัวหิมะนั่นแหล่ะเปิ้ล พีไม่รู้ว่าภาษาไทยเขาเรียก "บัวหิมะ" นะเนี๋ย ต๊ายยยย จุดใต้ตำตอซะแล้วใหมล่ะพี่ เชยจริงๆเลย ปลูกมาจนจะถึงกำหนดเก็บเกี่ยวอยู่แล้วยังไม่รู้อีกว่านี่น่ะคือ "บัวหิมะ" ฮ่าๆๆๆ เพราะพี่ไม่รู้ชื่อภาษาไทยน่ะ รู้แต่ว่า มันคือ Yacon :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh: :sweating: :uhuhuh:


ตัวปลาหมึกเอาไปไหน? กล้วยเผาดูเหมือนมะเขือเผาเลยนิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า