เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ผักกาดปลิวนี่ยังมีให้เก็บกินตลอดช่วงหน้าแล้ง ปลิวไปหล่นตรงใหนก็งอกตรงนั้น เป็นกระจุกเลย กินไม่หวาดไม่ไหวแล้วค่ะ
ส่วนน้ำเต้าจานบินนี่ หมดรุ่นแล้วค่ะ ที่เห็นนี่น่าจะเป็นรุ่นสุดท้ายสำหรับปีนี้ รอปลูกใหม่ปีหน้า อยากจะฝากบอกถึงสมาชิกทุกคนที่เคยถามเข้ามา ว่าอยากได้ เมล็ดไปปลูก ต้องขอบอกตรงนี้ว่า มันเป็นพันธุ์ F1 นะค่ะ ไม่สามารถนำไปปลูกต่อได้
********
อันนี้เรียก Yacon เพิ่งทดลองปลูกครั้งแรก ยังไม่เคยทานเลยว่า รสชาติเป็นอย่างไร
*********
และอันนี้ ฟักหูฉลาม ลามปามไปทั่วสวนเลย พันธุ์ดูใบค่ะ ไม่มีลูกเลย แม้แต่ดอกก็ไม่มี เฮ้อ ปีนี้มันปีอะไรนะ ปลูกอะไรไม่ค่อยได้ผลผลิต
********
แต่อันนี้ งามไม่เผื่อแผ่ใครเลย "มะเขือเทศก้างปลา" เอาเม็ดโยนทิ้งไว้ในกระถาง ทดลองดูว่าจะงอกดีใหม ปรากฏว่า งอกทุกเม็ดเลย
********
กระหล่ำปม เพื่อนๆหลายคนถามว่าหัวไอ้นี่เอามาทำไรกิน
********
หัวกระหล่ำปม เอามาทำส้มตำ ล่ะก๊า...
******
ถั่วฝักยาว เขียว และแดง ปลูกรวมกันในแถวเดียว
*******
เก็บถั่วมาผัดกระเพราหนวดปลาหมึก
********
เสาวรสกำลังเริ่มสุก เก็บทุกวัน วันละ 3-4 ลูก
********
มันหล่นเองค่ะ เห็นวางอยู่ที่พื้น
*******
ก็เอากล้วยมาย่างแบบนี้ค่ะ
แล้วก็หั่นกล้วยใส่ชามแบบนี้ แล้วเอาโยเกิร์ตตักราดบนกล้วยสัก 1-2ช้อนโต๊ะ แล้วก็เอาเสาวรสมาราดทับอีกที หอมอร่อยใช้ได้ ทานเป็นอาหารเช้า กินทั้งเม็ดเลยค่ะ ขี้เกียจแยกน้ำแยกเม็ด เคี้ยวกุ๊บกั๊บดี
*****
พอแค่นี้ก่อนละกันค่ะ ขี้เกียจโหลดรูปแล้วจ้า ไว้เจอกันบล๊อกหน้า
ฮู้เล่ย์....วันศุกร์แล้ว ขอให้มีความสุขกันถ้วนหน้าจ้าาาาา
ด้วย รักจากใจ
******
ลากันด้วยดอกแก่นตะวัน
****
- บล็อกของ oddzy
- อ่าน 10833 ครั้ง
ความเห็น
พรธิดา
8 กันยายน, 2012 - 12:12
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
เห็นกล้วยปิ้งนึกถึงตอนเด็กๆ
เวลาแม่ทำอาหารด้วยเตาถ่านเสร็จ ก็จะเหลือไฟอยู่ก้นเตาแม่ก็จะเอากล้วยน้ำว้าสุกงอมเด็ดพร้อมเปลือกใส่ที่ปิ้งเป็นเหล็กเรียงสองแถวจนเต็ม ปิ้งด้วยไฟที่เหลือคอยพริกกลับไปมาพอไฟอ่อนก็ทิ้งไว้ หลังกินข้าวเช้าเสร็จก็จะวิ่งมาที่เตาเจอกล้วยเปลือกดำปี๋ แต่พอแกะออกมา เนื้อในสีแดง หวานหอมอร่อยมาก
oddzy
9 กันยายน, 2012 - 11:58
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
เออเหมือนบ้านพี่เลยพร ตอนเด็กๆ พ่อแม่ก็พาทำแบบนั้นนะ ผลไม้ที่หากินได้ตลอดทั้งปีก็คือกล้วยสุกจากสวน ขนมที่เริดที่สุดก็ กล้วยบวดชี ข้ามต้มผัด นั่นละ หรูสุดละ
แก่
8 กันยายน, 2012 - 15:29
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
แม่บ้านสมองไว ขยันปลูก ขยันทำ ความคิดสร้างสรรค์บรรเจิด ไม่มีที่สิ้นสุด
oddzy
9 กันยายน, 2012 - 11:59
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
สวนพี่แก่มียัง เสาวรสน่ะ หาไปปลูกเด้อ เดี่ยวไปกิน
สมจิต
8 กันยายน, 2012 - 17:49
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
เป็นตาแซบเนาะตำหมากหุ่ง
oddzy
9 กันยายน, 2012 - 12:00
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
แซบขนาด กินเผื่อแล้วเด้อ
prikhom
8 กันยายน, 2012 - 20:19
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ปลูกอิหยังๆก็งามแท้เนาะ
oddzy
9 กันยายน, 2012 - 12:00
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ที่ไม่งาม ไม่สวยก้มีค่ะ แต่ไม่กล้าเอามาอวด ฮ่าๆๆ
ปวีณา เกิดก๊ก
8 กันยายน, 2012 - 21:48
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ชอบเมนูของคุณ oddzy มากค่ะเป็นไอเดียให้ที่น่าทำตาม บางครั้งเรามีวัตถุดิบแต่คิดไม่ออกว่าเอาไปทำอะไรได้
oddzy
9 กันยายน, 2012 - 12:02
Permalink
Re: เข้าสวน แล้ว ชวนเข้าครัว
ส้มตำอร่อยมากค่ะ หวาน กรอบ กินแล้วท้องไม่อืดเหมือนมะละกอนะ อันนี้กินไม่หมด ค้างคืนยังกรอบเฉยเลย ไม่เหม็นหืนด้วยค่ะ
หน้า