ความยั่งยืนทางด้านอาหาร

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เห็ดบ้านเรามีมากมายหลายชนิด

ก่อนนั้นเคยสนใจเรื่องการเพาะเห็ด  ซื้อก้อนเชื้อเห็ดมาลองปลูกในห้องน้ำ

ก็ออกดอกเหมือนกันค่ะ แต่ห้องน้ำเป็นราดำเลยต้องเลิกค่ะ คราวนี้เคยเห็น

บทความเรื่องการเพาะเห็ดตับเต่า แล้วเจอขายก้อนเชื้อทางอินเตอร์เนตก็

เลยลองสั่งมาดู สั่งมา 5 ขวดแตกไป 1 ขวด แต่เขาก็ส่งชดเชยค่ะ

ขวดที่ได้เชื้อยังไม่เดินค่ะ ต้องรอประมาณ 1 เดือน ตอนนี้ยังไม่ครบเดือนดี

เชื้อในขวดเริ่มเดินแล้วค่ะ

เดี๋ยวพอเชื้อเดินเต็มที่แล้วเอาเชื้อ 1 ขวด ไปขยี้ในน้ำ 2 ลิตร แล้วนำ

ไปราดที่โคนต้นไม้ที่เราต้องการให้เห็ดโต  เห็ดตับเต่าเป็นเห็ดที่ต้อง

อาศัยรากพืชในการเจริญเติบโตค่ะ อาจเป็นโสน ส้มโอ ลิ้นจี่ ฯลฯ ค่ะ

แต่ที่บ้านจะเป็นต้นลิ้นจี่ค่ะ แล้วรอเวลาจนเชื้อเจริญได้ดีประมาณ 1-3ปี

เป็นขั้นตอนที่ใช้เวลา แต่ถ้าเห็ดเริ่มเป็นดอกแล้ว มันจะออกให้เราทุกปี

จนกว่าต้นไม้ที่อิงอาศัยจะตายค่ะ นี่คือความยั่งยืนทางด้านอาหารค่ะ

ความเห็น

ดีจังเน๊อะ ต่อไปก็มีเห็ดชนิดนี้ไว้ในสวนส่วนตัว แกงน้ำน้อย ๆ น้ำเหนียว เป็นยาง ใส่น้ำปลาร้า ใบแมงลัก แซ่บ! ขาดใจ :love:

:confused: บ้านเราเรียกเห็ดอะไร

ดีมากเลยครับ เพาะ เห็ด แบบนี้ ยังยินดี จริงๆ ครับ

สวัสดีจ้า น้องแคท

พี่ทิพย์มาเชียร์  :cheer3:  ลองปลูกดูค่ะ เห็ดชนิดนี้ให้คุณค่าทางสารอาหารเยอะเลย แล้วถ้าน้องแคทปลูกได้สบายเลยล่ะ เพราะเขาจะออกดอกทุกปี และเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมานี้พี่เข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตเห็น เซ็ป - Cepeเห็ดชนิดนี้ด้วย  :love:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

ดีจังอย่างนี้ แน่ใจไร้สารพิษไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นเห็ดเมาแล้วก็ไม่ต้องมีโรงเพาะเห็ด ฟังคุณธนนันต์ว่าแล้ว หิ-ว-ข้-า-ว


:confused: :confused: น่าตามันเป็นไงละ เดี๋ยวไปถามอาจารย์ google ดูก่อนนะ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ดีจัง ทำเองปลอดสารเคมี เพราะเห็ดตับเต่าที่ซื้อเดี๋ยวนี้มักจะมีพิษจากยาฆ่าหญ้า ต้องลองบ้างแล้วค่ะ


ดีจัง น่าลองครับ

 

คนที่เขาเคยกินบอกว่าอร่อย แต่ไอ้เราก็ยังไม่เคย เลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไงอ่ะ สงสัยต้องลองสั่งซื้อมาปลูกดูบ้างแล้วหละ แต่ไม่มั่นใจว่าเขามีฤดูกาลปลูกมั๊ย :confused:

หน้า