น้ำหมักกล้วย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

             จากที่แดงได้เขียนบล็อก การใช้น้ำหมักกล้วย ได้มีพี่น้องสมาชิกบ้านสวนพอเพียงหลายท่าน ส่งข้อความมา อยากทราบวิธีการทำน้ำหมักกล้วย เพื่อใช้ผสมน้ำยาง ทำยางก้อนขาย 

           สูตรการทำง่าย ๆ ใช้กล้วยสุก 3  กก. น้ำตาลทราย 1 กก. น้ำ 10 ลิตร  น้ำตาลให้ใช้น้ำตาลทราย ถ้าใช้กากน้ำตาล สีจะดำ

          หมักไว้ ประมาณ 6 เดือน ถ้าต้องการใช้เร็ว ก็ให้บดกล้วย ให้ละเอียด หมักไว้  4 เดือนก็ใช้ได้

                   เวลามีกล้วยก็หมักทิ้งไว้เรื่อย ๆ 

        น้ำหมักกล้วย ที่หมัก 6 เดือน ข้างบนจะเริ่มเป็นวุ้น กลิ่นจะหอมอมเปรี้ยว คล้ายเหล้าสาโท

     ตักเอาแค่น้ำ ถังนี้ใช้มาหลายครั้ง จนเกือบจะหมดแล้ว

                     เวลาจะใช้ก็กรอกใส่ขวด

                                  เจาะรู

   การเจาะรู เวลาบีบออกจะเป็นฝอย ทำให้น้ำหมักกระจาย

         ใช้น้ำตาลทรายแดงหมัก น้ำเลยออกสีนี้ 

     หยดใส่นิดเดียว ขวดประมาณนี้ 3 ขวด ใช้ได้ 900 ต้น

                             คนให้เข้ากัน

                        หนืดติดไม้ขึ้นมาเลย

                  ประมาณ 5 นาที จะจับตัวเป็นก้อน

                    การทำยางก้อนขาย จะประหยัดเวลา


                    แต่จะขายได้ราคาถูกกว่ายางแผ่น

                      หมูหลุม เอาแกลบลงไปเพิ่มอีก

 

                            เบื้องหลังการถ่ายทำ

                                 ทุลักทุเล

                              ชุลมุนวุ่นวาย

  เอาไม้กระดานปิดบันได พ่อเวทย์ห้ามให้เด็ก ๆขึ้นเล่นบนบ้าน 

 ขึ้นนอนบนบ้านไม่ได้ เช้ามาก็อย่างที่เห็น เสื้อกับรองเท้าพ่อเวทย์ 

                   เช้านี้ ไข่ทองคำก็ฟักออกมาอีก

                         มีสมาชิกตัวน้อย ๆ 3 ตัว

         การทำน้ำหมักใช้เอง จะปลอดภัย ปลอดเคมี 100 % เพราะเราทำเองใช้เอง รู้เองว่าสะอาด ปลอดภัย

 

                                      โปรดติดตามตอนต่อไป...........

ความเห็น

คาบรองเท้า

นึกถึงพฤติกรรมน้องหมี  วันไหนงอน  คาบรองเท้าเราออกไปวางอีกที่เลย  ดีว่ากัดรองเท้าไม่เป็น  เป็นแต่เลีย :uhuhuh:

เยี่ยมครับเอื้อยแดงปลอดภัยแน่นอนครับ และแล้วก็มีสมาชิกตัวใหม่เพิ่มมาอีกตัวแล้วยินดีด้วยครับ:bye:

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

ปลอดภัยไร้กังวลเลย..  เคยได้ยินว่าใช้กากน้ำตาลแล้วสีจะเปลี่ยนร้านลดราคาอีก..

...

สมาชิกใหม่น่ารักท้างนั้นเลยค่ะ :admire2: ...

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

พี่ใส่น้ำตาลทรายค่ะ เพราะถ้าใส่กากน้ำตาลสีจะดำค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

:admire2: :admire2:

เคยค้นหาแล้วเหมือนกัน แต่ก็ไม่ละเอียดเท่านี้ ขอบคุณพี่แดง  :admire2:

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

ต้องหมักทั้งเปลือกเลยรึเปล่าคะ

Cool คงจะดี ถ้า...

แกะเปลือกออกก่อนค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

พี่แดงคะ เห็นแม่บอกว่าเพื่อนบ้านเค้าบอกว่าถ้าใช้ใส่เลยจะมีปัญหาทำให้หน้ายางแห้ง (จริงหรือเปล่าคะ) แม่หนูเลยเก็บน้ำ้ยางมาก่อนแล้วค่อยใส่น้ำหมักทีหลัง :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

หน้า