ผลไม้กินได้แปลกๆจากซอกมุมโลก ตอน 1

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้อ้อยหวานเอาผลไม้แปลกๆมาให้ชมค่ะ ผลไม้ที่เอามาให้ชมกินได้ แต่คงจะหายาก เป็นผลไม้ท้องถิ่น อ้อยหวานเก็บรวบรวมมาให้ชมกัน ขอบอกว่าไม่เคยเห็นตัวจริงของผลไม้แปลกๆเหล่านี้เหมือนกันค่ะ และจะเล่าหนักไปด้วยรูป รายละเอียดจริงๆต้องไปอ่านที่ลิงค์ข้างล่างที่อ้อยหวานแนบมาให้ค่ะ

เริ่มกันเลยค่ะ ผลไม้แปลกๆผลแรกมีชื่อน่ารักว่า พอพอ  (Pawpaw)

 

ถิ่นกำเนิดอเมริกาเหนือ เป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูง 9-30 ฟุต รสชาติคล้ายๆมะม่วงผสมกล้วย

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

ผลไม้เทียน  (Candle fruit, Parmentiera cereifera) ถิ่นกำเนิดปานามา ผลเทียนสีเหลืองบางผลมีขนาดยาวถึง 3 ฟุต มองดูคล้ายพวงเทียนขี้ผึ้งสีเหลืองห้อยลงมาจากต้น

   ผลเทียนบางลูกจะมีปลายมนบางลูกมปลายแหลม

ผลและเมล็ดกินได้ รสหวานฉ่ำคล้ายกับอ้อย

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

สบ ป่า??... ทุเรียนเทศป่า??  (Jungle sop) ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง ลำต้นสูง 8-12 เมตร

เนื้อผลสีส้มอ่อน รสชาติคล้ายกับมะม่วง

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

คัพพอสสู (Cupuassu)  ถิ่นกำเนิดลุ่มน้ำอเมซอน บราซิล ลำต้นสูง 6-9 เมตร

เนื้อผลสีครีม รสเปรี้ยว

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

เซริแมน (Ceriman) ถิ่นกำเนิดอเมริกากลาง

เนื้อผลสุกรสหวานคล้ายกับกล้วยสับปะรดและมะม่วงผสมกัน 

ต้นมีลักษณะคล้ายไม้ประดับที่บ้านอ้อยหวานปลูกมาสิบกว่าปีไม่เคยมีดอก อ้อยหวานไม่แน่ใจว่าเป็นต้นเดียวกันหรือไม่ ดอกสีขาวคล้ายดอกหน้าวัว

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

มะนาวนิ้วมือ (Finger lime) ถิ่นกำเนิดออสเตรเลีย ลำต้นสูง 2-7 เมตร

มีรสชาติเปรี้ยวเหมือนกับมะนาวทั่วๆไป นิยมใช้แต่งจานอาหารตามภัตราคารหรูๆ

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

กัวมา (Guama) หรือที่เรียกว่าอีกชื่อหนึ่งว่า "ไอศครีมฝัก"  (ice cream pod) ลำต้นสูงประมาณ 14 เมตร

ถิ่นกำเนิดอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เนื้อสุกมีลักษณะคล้ายปุยฝ้าย รสหวาน

 

มีทั้งแบบฝักสั้นและฝักยาว มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามท้องที่ บางแห่งเรียกว่าถั่วอินคา (Inga bean)

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

อะเคบิ (Akebi) ถิ่นกำเนิดญี่ปุ่น

 

เป็นพืชจำพวกเถา เนื้อของอะเคบิกินเป็นผลไม้ลักษณะคล้ายเสาวรส

 

ส่วนฝักนอกกินเป็นผัก นำมาทำอาหาร 

 

ผลไม้แปลกๆข้างบนบางอย่างมีขายเมล็ดและต้นพันธ์ในอินเตอร์เน็ท หรือที่ อีเบ ตามลิงค์นี้ค่ะ

http://www.ebay.com/itm/Guama-live-fruit-tree-Inga-Laurina-from-Puerto-R...

 

 

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่

 http://www.npr.org/blogs/thesalt/2011/09/29/140894570/the-pawpaw-foraging-for-americas-forgotten-fruit

 http://fruitspecies.blogspot.ca/2011/12/candle-tree.html

 http://www.fruitipedia.com/junglesop_anonidium_manonii.htm

http://www.montosogardens.com/theobroma_grandiflorum.htm

http://bogotaeatsanddrinks.com/2012/03/21/guama-a-sweet-pod-with-a-fun-seed/

http://www.abc.net.au/rural/telegraph/content/2011/s3246629.htm

http://treesandshrubs.about.com/od/fruitsnuts/ig/Tropical-Fruit-Photo-Gallery/Monstera.htm


I would like to Thanks everyone for all the resources for this blog. Thank you.

 

ขอให้เพื่อนๆมีแต่ความสุขค่ะ

 

 ขอบคุณค่ะ

 อ้อยหวาน

 

 

 

ความเห็น

รูปภาพของ อ้อยหวาน

You're welcomeCool

Je vous en prieLaughing

su bienvenidaKiss

WillkommensWink

su bienvenidaInnocent

ด้วยความยินดีFoot in Mouth

รูปภาพของ อินเนียร์

เห็นด้วยกับคำพูดของลุง rose1000 ที่ว่าอะไรที่เรายังไม่รู้จักอีกเยอะเลย โลกยังกว้าง ทางยังไกล ขอบคุณ คุณอ้อยหวานที่เอาความรู้มาแบ่งปันครับ

รูปภาพของ อ้อยหวาน

ขอบคุณค่ะคุณอินเนียร์
โลกนี้กว้างใหญ่นัก   ไม่รู้จักสิ่งมากมาย
เอามาดู สบายสบาย  ได้ขยาย ความรู้กัน

น่าตื่นเต้น น่าสนใจทั้งนั้นเลย เจ้า Pawpaw ใบเหมือนบักเขียบ(น้อยหน่า) ส่วนเจ้า Ceriman ชื่อไทยคือ พลูฉีก เพิ่งรู้ว่าผลของมันกินได้

รูปภาพของ อ้อยหวาน

อ้อยมีอยู่ต้นหนึ่ง สิบกว่าปีไม่เคยมีดอกเลย

รูปภาพของ auttaya

เคยเห็นเหมือนกันในป่าแถววัดเขาสุกริม  แต่ไม่เคยเห็นผลค่ะ

รูปภาพของ อนุสรณ์-บ้านสวนพอเพียงวาริน

แปลกๆทั้งนั้นเลยครับคุณอ้อยหวาน

อัตตาหิ อัตโนนาโถ "ตนแลเป็นที่พึ่งแห่งตน"

รูปภาพของ อ้อยหวาน

แถบลุ่มน้ำอเมซอน จะมีแปลกๆเยอะค่ะ อ้อยเก็บ(รูป)ไว้หลายอย่าง ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวจะเก็บเมล็ดบ้าง

รูปภาพของ Tui

สวัสดีครับ พี่ พี่ สบายดีนะครับ ผลไม้ หลายๆอย่าง มีชื่อ พื้นเมืองต่างกันไปครับ ผมชอบชื่อวิทยาศาสตร ครับ อ่านแล้วไม่ผิดตัว ลูกซิลิมัน เป็นผลของ ไม้ประดับเรียก มอนส์เทลร่า ครับ ที่บ้านเรามีคนปลูกประดับเยอะ ผลอ่อนมีพิษครับต้องรอสุก และแกะทานทีละกลีบ ไม่ได้ทานทีเดียวหมดฝัก กลีบไหนสุก ก็ทาน ตามที่ผมเห็นมาจากยูทูป ไม่เคยทานเอง เพราะ เรื่องพิษนี่ นะครับ Monstera เองก็มีหลายสายพันธ์ ที่คล้ายๆ กัน ทราบแค่ Monstera deliciosa ทานได้นะครับ ถ้าไม้ประดับที่บ้านพี่ มี ชื่อ วิทยาศาสตร์ ยังไงพี่ลองเทียบดูนะครับ ผมไม่เคยเห็น ลูกเทียนเลยครับ ดูน่าทาน ที่บ้าน ปลูก เต็ม ที่แล้ว นะครับ ถ้าปลูก อีกได้จะ ปลูก Inga edulis ครับ ฝักหวาน ไม่หอม เท่าไหร แต่หวานดีมากครับ ที่สำคัญเป็นพืชที่สร้างสารในโตรเจนด้วย ครับ ชวนพี่คุย ยาวเลย ครับ ติดตามตอนต่อไป ครับพี่

 

หน้า