อาชีพเสริมเลี้ยงหอยขม หอยโข่งและปูนาในร่องสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จุดเริ่มต้นของการอยากเพาะเลี้ยงหอยก็คือ....เริ่มต้นจากการคุยอยู่ในสำนักงานตามปกติ  มีเพื่อนร่วมงานคนนึงพูดขึ้นมาว่าอยากกินแกงหอยขม พูดแล้วน้ำลายไหลน้องเขาว่า หลังจากนั้นก็มีคนอื่น ๆ พูดต่ออีกว่า หอยขมอันที่จริงเขาก็มีขายอยู่ตลอดทั้งปี เกิดความคิดใหม่ ๆ ขึ้นอีกแล้ว......

 

วันเสาร์ที่ผ่านมาอยู่เวรเลยได้หาข้อมูลเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงหอยขม  ไม่ใช่เรื่องยากเลย ลงทุนก็น้อยมาก  และไม่ต้องใช้เวลาอะไรมากมาย วันอาทิตย์ตอนเช้าในเหมือง ข้างบ้านหลังน้อยในสวน ตอนนี้น้ำเริ่มแห้งและขาดตอนแล้ว แต่ตรงนี้ยังพอดีน้ำอยู่ เริ่มต้นจากตรงนี้ก่อน หอยขมและหอยโข่งคือเป้าหมาย พ่วงมาด้วยปูนา ทุกอย่างอยู่ร่วมกันได้

 

จุดที่จะปล่อย....

 

นี่เป็นไม้รองอิฐก้อนที่ซื้่้อมา เอาวางไว้ในน้ำเพราะกลัวปลวก สังเกตุเห็นได้ว่ามีหอยตัวเล็ก ๆ มาเกาะอยู่ แสดงว่าในร่องสวนหอยก็มีอยู่แล้ว

 

เริ่มปล่อยครั้งที่ 1 มุมด้านขวาของบ้าน

 

 

จากข้อมูลที่หามาได้.................................. 

เริ่มแรกปล่อยพันธุ์หอยขมขนาดประมาณ 60 ตัวต่อกิโลกรัม จำนวน 2 กิโลกรัม โดยการตัดทางมะพร้าวขนาด 1-2 เมตร ปักลงไปเป็นจุดๆ ให้ทั่วร่องสวน เมื่อทางมะพร้าวเน่าเปื่อยหรือมีตะไคร่จับ หอยก็จะเข้ามาเกาะและกินตะไคร่น้ำเป็นอาหาร โดยไม่จำเป็นต้องให้อาหารใดๆ ใช้ระยะเวลาเลี้ยงเพียง 6 เดือน จากจำนวนที่ปล่อย 2 กิโลกรัม ระยะเวลาการเลี้ยง 6 เดือน จะได้ผลผลิตหอยรวมทั้งหมดประมาณ 100 กิโลกรัม การเลี้ยงในบ่อดิน หอยขมอยู่ได้ในน้ำตั้งแต่ระดับน้ำ 10 ซม. ถึง 2 เมตร พื้นเป็นดินทรายหรือโคลนตม ชอบอาศัยอยู่ในน้ำนิ่งหรือน้ำที่ไหลไม่แรงมากนัก และชอบอยู่บริเวณร่มเย็น 

หาเป้าหมายในจุดต่อไป หลังบ้าน

 

ได้มาแค่นี้...

 

จุดที่จะลงปล่อย... มุมซ้ายของบ้าน

 

ลงไปแล้ว  สักพักมันก็จะหายไป......

 

จุดต่อไปที่จะหาคือตรงหน้าบ้านเช่า น้ำเริ่มจะแห้งแล้ว แต่ยังพอมีน้ำขังอยู่ตลอด

 

ตรงนี้หน้าสวนเจ้าที่อยู่ติดกัน

 

ตรงนี้จะเป็นทราย น้ำเย็น จะมีหอยตัวใหญ่อยู่ หอยตัวเล็ก ๆ จะอยู่น้ำตื้น ๆ

 

ตรงปากท่อน้ำได้อีกหลายตัว

 

ตรงนี้น้ำเย็นได้แต่หอยตัวใหญ่ ๆ เป็นแม่พันธุ์อย่างดี

 

ได้มาเท่านี้...

 

จุดปล่อย....มุมซ้าย

 

 

คราวนี้รวม ๆ น่าจะได้สัก 2 กิโล

 

วันรุ่งเช้าตัวใหญ่ ๆ หายหมดเหลือแต่ตัวเล็ก ๆ

 

หาไม้มาปัก ให้หอยได้เกาะ กินตะไคร่น้ำ และเวลาเก็บหอยก็สะดวก

 

ตรงนี้มีตะไคร่น้ำอยู่แล้ว.....

 

ให้อาหารและที่อยู่ด้วยทางมะพร้าว.....

 

 

มุมด้านซ้ายสุด ตรงนี้กะว่าจะปลูกผักบุ้ง ใกล้กับที่ปล่อยหอย รื้อหญ้าออกก็พอได้หายรกไปหน่อย

ตอนนี้กำลังหาผักบุ้งมาปลูก ดูจะหายากซักหน่อย เพราะมันแล้ง ผักบุ้งนาในตลาดที่ขายก็มีแต่ยอด

 

เพิ่งจะรู้ว่าหอยโข่งมันลอยตัวได้  เมื่อวานตอนเย็นให้อาหารทั้งปลา ทั้งหอย ด้วยรำอ่อน มีลูกปลาขึ้นมากินเยอะเลย  เป็นบรรยากาศที่น่าชมมากเลยคะ ต่อไปจะหาไม้มาปักอีกให้มากกว่านี้

เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ต้องใช้การเรียนรู้ และสังเกตุ ความเป็นไป คืบหน้าอย่างไรจะเล่าสู่กันฟังต่อไปคะ

 

บ้านสวนพอเพียง

   สาวภูธร

ความเห็น

ขอบคุณค่ะ สำหรับ ข้อมูล ชื่นชม ค่ะ

เป็นแนวทางที่ดีมาก ๆ ใบมะละกอก็เป็นอาหารชั้นยอดของหอยนะน้องสาว

ขอบคุณมากนะคะที่บอก ต่อไปคงได้กินใบมะละกอคะ เพราะตอนนี้ได้ปลูกมะละกอระหว่างต้นยางไปแล้ว ประมาณเกือบ ๆ 40 ต้นแล้วคะ

มาเป็นกำลังใจให้ครับ

รอชมไปพร้อม ๆ กันเลยคะ.......

ยินด้วยค่ะ--กับรายได้ตัวใหม่--คูน้ำได้ใจมากเลยค่ะสาวภูธร ธรรมชาติจริงๆ--น้องหอยขมคงทำรายได้ให้อย่างงาม นะจ๊ะ--ขอบคุณมากค่ะ

แม่บอกว่าตอนนี้เขาขายกันอยู่ที่กิโลละ 40 บาทคะ

แกงหอยขมของชอบพี่น้องเหอ(แรกวามีเพื่อนมาจากจะทิ้งพระ เอามาฝาก 1 ถุง)

sudjai_waitong@hotmail.com
     0805401058

ชอบกินเหมือนกันคะ แต่ถ้าจะดีต้องให้แม่แกงให้คะ ถึงจะถูกปาก ถึงเครื่องถึงกะทิ

ขอบคุณที่สอนวิธีเลี้ยงหอยขมครับ

หน้า