ส้มแขก

     สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้เอาไม้ต้นดังที่หลายคนอยากรู้จัก(ค้างมานาน)ชื่อว่า " ส้มแขก " ซึ่งมีสรรพคุณฮิตสำหรับสาวๆที่อยากจะลดน้ำหนัก รวมถึงหลากหลายเมนูอาหารที่ต้องใช้ส้มแขกเข้าไปผสมโรง ให้อาหารมีรสชาติน่ากินมากขึ้น มาให้ได้เห็นได้รู้จักกัน แต่ก่อนจะไปชมไม้ต้นนี้มาดูข้อมูลเบื้องต้นของส้มแขกสักนิดนะครับ

ชื่อไทย : ส้มแขก

ชื่อสามัญ : Malabar tamarind

ชื่อพฤกษศาสตร์ : Garcinia Cambogia Desr.

ชื่อวงศ์ : CLUSIACEAE

สรรพคุณหลัก : ช่วยลดโคเลสเตอรอลและลดการสร้างไขมัน แต่ห้ามใช้ในคนที่ท้องเสียง่าย

ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่:http://www.thaiherbbiz.com/index.php?page=shop.browse&category_id=171&vm...

ที่ http://samunprideedee.blogspot.com/2010/01/blog-post_19.html

ที่ http://www.komchadluek.net/detail/20120901/138971/%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%...

หรือที่ http://women.thaiza.com/%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B9%81%E0%B8%82%E0...

หรือจะค้นคำว่าส้มแขก ในกูเกิ้ล มีให้อ่านเยอะแยะครับ

ทีนี้มาดูต้นที่ผมเก็บภาพมาให้ชมกันครับ

ภาพบน ต้นส้มแขกที่ขึ้นจากเมล็ด และโตขึ้นมาอีกระดับตามภาพด้านขวา แต่ยังไม่ให้ผลนะครับ 

ส่วนต้นนี้ให้ผลแล้ว ความสูงอยู่ที่ประมาณ ๑๒ เมตร และผมเคยเห็นบางต้นสูงเกิน๒๐เมตรก็มีนะครับ

ส่วนต้นนี้ อยู่ที่บ้านของน้าชาย ซึ่งอยู่ไม่ไกลกับบ้านผม เป็นต้นทาบกิ่ง

มีกิ่งก้านออกรอบต้น ต้องใช้ไม้ราวรับกิ่งก้านสาขา

ด้านบนของทรงพุ่ม

ลักษณะใบและยอดอ่อน

บริเวณใต้โคนต้น

ใต้ทรงพุ่ม

และผลอ่อนที่ตอนนี้มีติดต้นอยู่หลายลูก

ส้มแขก ทำอะไรได้บ้าง?  ติดตามตอนต่อไปครับ สวัสดี.