กระท้อนเปรี้ยว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      Laughing สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้มีเอาผลไม้ในสวนมาขาย เอ้ย ไม่ใช่ มาให้ชมกัน หน้านี้ทางภาคใต้แถวบ้านผม กระท้อนติดต้นกำลังจะสุก ในสวนมีกระท้อนขึ้นเองอยู่๒ต้น แต่มันเป็นกระท้อนเปรี้ยวครับ ทำไงดีล่ะ เมื่อเปรี้ยวก็ไม่มีใครสนใจจะนำไปทานสด ก่อนที่จะร่วงลงกองกับพื้น ต้องทำอะไรสักอย่างสองอย่างแล้วล่ะ ไปชมกันครับ 

ต้นแรก ลูกดกแต่ลูกเล็ก 

ต้นสองลูกไม่เล็ก แต่ไม่ดก สอยต้นนี้ดีกว่า

 

น้องเก่งมาช่วยสอยด้วย แต่ไม่ขอออกสื่อ เพราะไม่ได้สวมเสื้อ ฮ่า ฮ่าาา

 

เอาแค่นี้พอ ๑ ถังดำ

  

นำกลับมาบ้าน น้องเก้จัดการต้ม ตั้งไว้ให้เย็น

   

แล้วปอกเปลือก

 

ผ่าครึ่ง จากหัวไปท้ายผล 

แคะเม็ดออก

  

ซอยเป็นชิ้นๆ

 

ใส่ลงถุง รวมน้ำหนักประมาณ ๒ กิโลครับ... เพื่อนำไปเสนอร้านขายข้าวแกง ส่วนน้ำฟักข้าวนั้นส่งลูกค้าที่สั่งไว้ครับ

  

อย่าให้โดนท้วง จัดแกงกะทิกระท้อนกับไก่ ให้๑หม้อครับ อิอิ..

 

      เช้านี้เอากระท้อนไปส่ง แม่ค้าบอกว่า พรุ่งนี้เอามาให้อีก๑กิโล นี่เฉพาะที่ผม ส่วนที่น้องเก้ยังไม่ทราบ ...งานเข้าเลยเรา.. เล่าสู่กันฟังครับพี่น้อง ตามวิถีชีวิตของคนบ้านสวน ชมแล้วขอให้มีความสุขนะครับ สวัสดี.

ความเห็น

น่ากินมาก ราดข้าวมา1จาน แกล้มปลาเค็มสักคัว น่าหรอยนิ

 

วันนี้แกงเสร็จยังไม่ได้ตั้งโต๊ะ จึงมีแต่แกงครับ 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น้ำลายสอเลย แกงกะทิกระท้อนน่ากินมากกกกกก สั่งจอง 2 กิโลค่ะ

 

ได้เลยครับ วันนี้กลับจากทำงานสอยกระท้อนแล้ว๑ถัง ส่งที่ไหนดีครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

แกงกับหมูกะหรอย  

ของผมต้องหมู๓ชั้นนะ อิอิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

แกงไม่เผ็ดมากใช่ไหม๊ครับ  ถ้างั้นขอถ้วยหนื่งครับ  ข้าวไม่ต้องหุงรอแล้วครับ

จงเตือนตน ด้วยตนเอง

ใช่ครับ ไม่ชอบเผ็ดใช่ม่าย แต่ของหรอยบางครั้งต้อง ยอมเผ็ด หรือ เผ็ดก็ยอม นะครับ

ได้เลยครับกินเล่นได้

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ต้มแล้วหายเปรี้ยวนอกจากแกงแล้วที่ต้มที่หั่นแล้วทำอะไรได้บ้างค่ะ

ต้มแล้วไม่หายเปรี้ยวครับ จะหายตอนตอนแกง นอกจากแกงกะทิแล้ว เอามาทำน้ำแกงน้ำยาขนมจีนก็อร่อย ทำน้ำกระท้อนก็ได้ครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า