" มาเด้อกินข้าว "

แกงที่ใส่เห็ดเป็นแกงหรือต้มยำ  น้ำใส ๆ น่าซดจัง  คงจะหวานน่าดูน่ะ  

ยกมาทั้งถาด ของโปรดทั้งนั้นเลยนะเนี๊ย.....พี่แดง..
แอนกินหมด เว้นถาดกับถ้วย นะคะ...:D

เพิ่งเห็นตัวจริงวันนี้ รสชชาดเหมือนเห็ดฟางมั๊ยค่ะ

อาหารแบบนี้  ป้าเล็กกินได้ทุกมื้อเลยนะ   แอบเห็น  ต้นทูน   สายพันธุ์อุบล   ต้นเป็นไง  ถ่ายให้ดูหน่อย

กินข้าวด้วยคน หิววว..อยากกินผักเสี้ยนดองไม่ได้กินแล้วขอชิมหน่อยน้า

งดอาหารนานาชาติแหละกัน อยากกินแกงเห็ดจัง ไม่เคยกินเห็ดละโงกมาก่อน แกงได้น่ากินหลายเน้อ...

ตอนแรกอ่านเป็นเห็ดชะโงกค่ะ สงสัยตาลายย

ไม่เคยกิน...อย่างนี้ต้องลอง

ดูแล้วต้องอร่อย

เป็นตาแซบหลาย  ครับ

เป็นสมาชิกไม่นานเพิ่งมาเยี่ยมบ้านค่ะ สนใจผักติ้วมาหลายสิบปี มาบ้านของคนใกล้ตัวที่ อ.เขื่องในบ่อยๆ หลังจากคุณย่าของเด็กๆ เสียไม่ได้มานานแล้วที่ประทับใจอาหารมากสุดก็แกงเห็ดใส่ใบผักติ้วนี่แหละค่ะ คนที่บ้านบอก ถ้าแกงกับเห็ดถ่านอร่อยมาก เคยเอาต้นอ่อนจากบ้านเขามาปลูกไม่เป๊นค่ะ เคยไปดลาดเช้าที่สระบุรี และที่ระยอง เห็นมีผักติ้ววางขาย เรียกกันว่าใบแต้ว

ไปหาซื้อต้นผักติ้วที่สวนจตุจักรได้มาปลูก 2 ต้น ตายไป 1 ต้น เหลือต้นที่ส่งรูปมาให้ดูต้นที่ตายใบจะออกสีเขียวแกงไม่ฝาดไม่ขม ต้นนี้ออกทั้งขมและฝาด เป็นเพาะอะไรคะ และต้นผักติ้วมีเมล็ดใช้ปลูกใหมคะ ใครรู้บอกด้วยนะคะ

ป้าเสาว์   

 ให้ดูลักษณะใบผักติ้วต้นที่ฝาด+ขม ชัดๆค่ะ