วิธีทำน้ำมะนาว(ไม่รู้)โห่

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ครั้งแรกกับการเขียนบล็อก หากผิดพลาดต้องขออภัยไว้ก่อนเลยนะคะ แถมยังเป็นสมาชิกใหม่ด้วยขอโอกาสนี้แนะนำตัวเลยล่ะกัน ชื่อแก้วค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนที่บ้านสวนพอเพียงแห่งนี้คะ เริ่มเลยนะคะ เนื่องจากปกติเป็นคนรักสุขภาพอยู่แล้วใครว่าอะไรดีจะหาข้อมูลอีกนิดหน่อยแล้วเอามาทำมาปรับใช้กับตัวเองตลอด ครั้งนี้ก็เช่นกันกับวิธีทำน้ำมะนาว(ไม่รู้)โห่ ที่ต้องวงเล็บไว้เพราะบางคนก็เรียกมะนาวไม่รู้โห่บ้างก็เรียกมะนาวโห่เฉยๆ และมีอีกชื่อที่คนเรียกกันคือหนามแดงค่ะ ด้วยมีสรรพคุณทางยาเยอะแยะมากมาย(ในเน็ตว่าอย่างนั้น อิอิ)เลยหามาปลูกไว้ที่บ้านสักหน่อย พอปีที่สองก็มีดอกมีผลให้ชื่นชม ชื่นใจ ไวดีแท้ นอกเรื่องไปไกลเข้าเรื่องดีกว่าเน๊าะ วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากมากสิ่งที่ต้องเตรียมก็มีแค่ 1.น้ำเปล่า 2.น้ำตาล(ผู้เขียนเอาน้ำตาลทรายแดง) 3.ผลมะนาวโห่ 4.ผ้าขาวสำหรับกรองน้ำ 5.ภาชนะใส่น้ำที่สามารถเอาเข้าตู้เย็นได้ 6.เกลือป่นเล็กน้อย จากนั้นก็เริ่มไปเก็บผลมะนาวโห่กันแต่เวลาเก็บต้องระวังหนามของมันหน่อยนะคะแข็งและเจ็บมากทีเดียว ต้องได้แผลมาบ้างไม่มากก็น้อยล่ะงานนี้ เลือกเอาที่ลูกแดงๆแล้วเอามาล้างน้ำผ่าครึ่งบางคนเอาเมล็ดออกแต่ข้าพะเจ้าไม่สามารถเลยแค่ผ่าครึ่งก็พอ ยางเยอะเหนียวอีกต่างหาก ระหว่างผ่าก็ต้มน้ำพอผ่าสร็จก็เอาผลที่ผ่าแล้วใส่ในหม้อต้มได้เลย น้ำที่ใส่ต้มกะเอาผู้เขียนใส่ไปสี่ส่วนต่อผลหนึ่งส่วนขนาดใส่น้ำเยอะสีที่ได้ยังแดงสดสวยมากๆคะ คราวหน้าจะใส่ให้เยอะกว่านี้จะได้มีน้ำมะนาวโห่ไว้ดื่มเย็นชื่นใจมากกว่าเดิม Laughing จากนั้นก็รอน้ำเดือดเคี่ยวจนผลสีจางลงสุดท้ายใส่น้ำตาลความหวานเอาตามชอบ เกลือป่นนิดหน่อยตัดหวาน จากนั้นรอเย็นแล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเอาแค่น้ำ เอาเข้าแช่ในตู้ไว้ดื่มได้อีกหลายวัน เพียงแค่นี้เราก็ได้น้ำสีแดงสด หอม หวาน ชื่นใจ ไว้ดื่มแก้ร้อน แถมมีสรรพคุณเป็นยาระบายได้ด้วยนะคะ จริงๆอยากเสริฟน้ำมะนาวโห่ให้เพื่อนๆได้ลิีมลองสีสันเหมือนกันแต่ใส่รูปไม่ได้ รึทำไม่เป็นนั้นเอง ขอบคุณพื้นที่ที่ให้ได้บอกเล่าสิ่งที่เป็นความสุขเล็กๆนี้ ขอบคุณค่ะ ไหมแก้ว

ความเห็น

หวัดดีค่ะยินดีต้อนรับสมช.ใหม่ค่ะพี่คงแก่แล้วแต่หย๊บอยูาข้างนอก อิ อิ เพิ่งเข้าบ้านได้เพราะได้กุญแขใหม่

พี่เคยเอาลูกสุกดำๆมาปั่นกับเฮลบลูบอยใส่น้ำแข็งด้วยอร่อยมากค่ะ

น่าลองเหมือนกันนะคะ ปั่นเป็นสมูทตี้ ^__^

น่าจะมีรูปมาโชว์บ้างนะคะว่าน่ากินขนาดไหน สวัสดีค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ซ่อมคอมแล้วเดี๋ยวพรุ่งนี้ลองลงรูปสีสวยให้ดูนะคะ ^__^

หน้า