ตามหาผักอ่อมแซบ
เนื่องด้วย กระทู้ http://www.bansuanporpeang.com/node/2955 ของน้องจุ๋ม ทำให้สนใจผักอ่อมแซบมาก ดวงไม่เคยเห็นผักชนิดนี้ตัวเป็นๆ เห็นแต่ในอินเตอร์เน็ต ไปหาข้อมูลเพิ่มเติมถึงได้รู้ว่าผักชนิดนี้มีประโยชน์มาก
ต้นอ่อมแซบ (เบญจรงค์ ๕ สี หรือ ตำลึงหวาน หรือ บุษบาริมทาง)
ชื่อ วิทยาศาสตร์ Justicia Gangetica
ชื่อวงศ์ Acanthaceae
สรรพคุณ บำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา
ปรุง อาหาร ผัดไฟแดง แกงจืด แกงอ่อม ชุปแป้งทอด ลวก-กินสดจิ้มน้ำพริก
ส่วนที่กินได้ ดอก ใบ ยอดอ่อน ก้าน ใบ
เคยเห็นลุงนิลผัดหญ้าเบญจรงค์ใน youtube เพิ่งรู้ว่าหญ้าเบญจรงค์ก็คือต้นอ่อบแซบนั่นเอง หาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต จึงทราบว่าเจ้าอ่อมแซบบางทีก็พบขึ้นเป็นวัชพืช ตอนนี้เลยสงสัยว่าเจ้าวัชพืชที่พบเห็นทั่วไปจะมีต้นไหนคือเจ้าอ่อมแซบ เห็นในเน็ตมันไม่ชัดเลย ใครมีภาพต้นอ่อมแซบแบบชัดๆ หรือมีต้นอยู่ที่บ้านถ่ายแบบชัดๆมาให้ดูหน่อยนะคะ ขอทั้งใบ-ดอก-ผลเลยก็ดี เพราะ สงสัยจังว่าเจ้าต้นที่ขึ้นข้างบ้านตอนนี้จะใช่ต้นอ่อมแซบหรือเปล่า ดูหน้าตาเจ้าอ่อมแซบจาก http://lanpanya.com/sutthinun/archives/3006 เหมือนที่มีแถวบ้านเลย
- บล็อกของ ดวงหทัย
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 79277 ครั้ง
ความเห็น
sampun
15 ตุลาคม, 2011 - 11:00
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
มีที่บ้านอยู่ที่พุทธมณทล มีกล้าแบ่งปันให้ฟรี
sam_puns@hotmail.com
baimaiwai
18 ตุลาคม, 2011 - 13:42
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
ใบอ่อมแซบ กับ ใบอ่อมนัวอันเดียวกันรึเปล่า รบกวนผู้รู้ช่วยอธิบายด้วยค่ะ
พ่อน้องออม
19 ตุลาคม, 2011 - 10:44
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
อยากได้เหมือนกัน ใครพอจะมีบ้าง :crying2:
EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004
ด้องแด้งรีเทิร์น
27 พฤศจิกายน, 2011 - 19:58
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
เป็นผักพื้นบ้านที่ปลูกง่ายแสนง่าย ถ้าเทียบดอกไม้ก็เห็นจะเป็นคุณนายตื่นสายค่ะ เด็ดยอดไปปลูกแล้วแตกกิ่งก้านสาขาอย่างเร็วเลยค่ะ
คนจน ทำจน อาจรวย
คนจน ทำรวย ยิ่งจน
คนรวย ทำรวย อาจจน
คนรวย ทำจน ยิ่งรวย
ด้องแด้งรีเทิร์น
27 พฤศจิกายน, 2011 - 20:07
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
ปลูกจากยอดแค่ 3 ยอด ประมาณ 5 เดือน ค่ะ
คนจน ทำจน อาจรวย
คนจน ทำรวย ยิ่งจน
คนรวย ทำรวย อาจจน
คนรวย ทำจน ยิ่งรวย
ป้าหน่อย
27 พฤศจิกายน, 2011 - 20:14
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
ป๊าด ๆๆ...อุตส่าห์ขุด..บล๊อกนี้ขึ้นมาได้เนาะ
นานแค่ไหนแล้วล่ะเนี่ย อิอิ ตอนนั้นยังตอบ น้องดวงไม่ถูกเลย
เพราะไม่นึกว่าจะเป็น ผักเดียว กับ ผักกะออม.....
ที่ ดาวบ้านดอน ร้องเพลง
ลืมอ่อมเอี่ยนใส่ผักกะออมลืมผักบวบหอม ที่หัวนาดอน ฮ่าาาา
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
AimAim
2 กุมภาพันธ์, 2015 - 07:04
Permalink
Re: ตามหาผักอ่อมแซบ
อยากได้ค่ะ ต้นอ่อมแซบ รบกวนสั่งซื้อด้วยค่ะ ใครมีแจ้งด้วยนะคะ
หน้า