ทำสาวให้ผักหวานบ้าน

    ผักหวานบ้านเป็นผักที่อายุยืนหลายสิบปี แต่เมื่อนานไปต้นก็จะสูง และยอดก็จะเล็กลง เราต้องทำสาวให้กับผักหวานบ้าน เพื่อเราจะได้กินผักวานยอดอวบๆ อีกครั้ง นั่นก็คือการตัดต้นผักหวานให้เตี้ยลง ผลดีนอกจากผักหวานที่แตกใหม่ยอดจะอวบแล้ว เราก็ได้ผักหวานบ้านไปปลูกต่อ

กิ่งที่ได้จะเอาไปปลูกต่อในสวน

หลังการตัด

ตัดเสียเหี้ยนไปเลย

ผักหวานบ้านที่ทำสาวมาแล้วก็จะแตกยอดใหม่อย่างที่เห็น

ถ้าทำสาวเสียทั้งหมดก็จะไม่มีกินเว้นเอาไว้บ้าง

    เช้านี้มีงานต้องปลูกผักหวานบ้านอีกหลายร้อยต้น ทั้งปลูกให่และปลูกซ่อมที่ปลูกไปครั้งก่อน