ถั่วครกต้มกะทิพร้อมกับแจกเมล็ด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

   วันนี้ได้หยุด อยากเสนอเมนูถั่วครกอีกรายการ  ให้เจ้าของต้นฉบับ  เขาอิจฉาเล่น   ไม่รู้ว่ามีใครเคยได้กินเมนูนี้แล้วบ้าง     รับรองไม่ธรรมดา

 

ถั่วครกต้มกะทิ



เริ่มโดย   เก็บถั่วครกที่แก่หน่อย


แกะเอาแต่เมล็ด

เตรียม  น้ำตาลปี๊บ   เกลือ   กะทิ  

ต้มถั่วครก ด้วยน้ำธรรมดา  ให้สุกเปื่อย  ใส่กะทิ  เกลือ  น้ำตาล 

หน้าตาเป็นแบบนี้  รสชาติ  คล้ายๆเวลาเรากินถั่วแดง  ถั่วดำต้มกะทิ  แต่ถั่วครกจะเหมือนถั่วหรั่ง  อร่อยดีค่ะ  นอกจากนี้ยังเอาไปใส่แกงไตปลาค่ะ  กินคล้ายๆเมล็ดขนุนในแกงไตปลา  ต่อไปจะปลูกตลอดค่ะ


 

ใครที่อยากได้เมล็ดไปปลูก   ก็เข้ามารับแจกรอบ 2 กันนะ   10  ท่าน

กติกา

คนที่มีความเ็ห็น อยู่ในหน้า  1  -  8   เหมือนเดิม

ขอบคุณเจ้าของเมล็ด  "คุณโสทร"

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

 

 


ความเห็น

แวะเข้ามาดูเมนูถั่วครกค่ะ เพราะของเจี๊ยบกะลังออกดอกงามเลย เพิ่งจะลองปลูกคั้งแรก จะได้ชิมกะเค้าแหละEmbarassed ขอบคุณป้าเล็กนะค่ะ ที่มาให้ความรู้ เห็นแล้วน่ากินมากๆ เลยค่ะ

ตอนแรกก็ตั้งใจเพียงแค่  ปลูกให้สำเร็จ   จะได้แจกเมล็ดต่อจากคนให้มา   แต่พอเริ่มที่แกงเลียง  อือ...อร่อย  ลองทำต่อ   แกงไตปลา อันนี้แบบว่า  คนหาถั่วขึ้นมากิน   พอมาถึงอันนี้   บอกได้คำเดียวว่า  สุดคุ้ม   ที่ปลูก   ฝักอ่อน  ยังเอามาผัดน้ำมันหอย   ต้มจิ้มน้ำพริก  ดอกเอามากินกับแกงเผ็ดๆ  มันๆ  อร่อย

ป้าเล็ก พอดีเล็กเพิ่งทานข้าวเสร็จขาดของหวาน ขอถ้วยนึงค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ตามบายนะ   หรอยจริง  ไม่ได้ขี้หก

น่า ทานมากเลย นะครับ ป้าเล็ก

ให้ที่บ้านเมืองไทย  ลองปลูกได้นะ

ในแถบที่บอกว่า Chat กับสมาชิก

ไซของผมมี 2 บรรทัด (ซ้ำ) ครับ

ป้าเล็กช่วยแนะนำที

ขอบคุณครับ

(ตอน) มา...(ตอน) อยู่...และก

เดี๋ยวก็เหลือบรรทัดเดียวค่ะ ไม่มีปัญหาอะไร  อาจเป็นเพราะ  ลอกอิน2ครั้ง

ของยายอิ๊ดยังถึงไหนเลย..

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

อันนี้หรอยจริง   แกงพุงปลากะหรอย  เหมือนแม็ดหนุน

หน้า