วันนี้ตัดบวบหอม

แก้ว..นี่ก็อีกคนที่มีฝีมือในการปลูกผักสวนครัว..รอบรู้ด้วย..

อรุณสวัสดิ์ครับพี่แก้ว

เห็นตัดบวบแล้วนึกว่าจะมีเมนูตามมาเลยแวะเข้ามาดูเผื่อจะได้ชิม --"

เก็บใส่ตู้เย็นซะงั้นอดเลยเรา

ลูกหนึ่งทำได้เป็นหม้อใหญ่ๆแน่เลย   ดีใจด้วย  รอรับแจก  เมล็ด

บวบ...อวบดีจัง...ปลูกเก่งอีกแล้ว..แบบนี้ฝีมือล้วนๆ..^__^..ชื่นชมค่ะ

เป็นชนิดบวบที่ไม่ชอบมากที่สุด ทั้งๆที่ชอบกินบวบ คือบวบหอมแบบดั้งเดิมจะเหม็นเขียวค่ะ แต่ว่าพ่อมีพันธุ์คล้ายๆบวบหอมนี่แหละค่ะ แต่กลิ่นไม่เหม็นเขียวเท่าพันธุ์เก่า ตอนเด็กๆ กินบ่อยด้วย เพราะพันธุ์นี้น่าจะติดลูกง่ายหรือตอนเด็กๆ ยังไม่มีบวบเหลี่ยมมาแพร่หลายก็ไม่ทราบนะคะ ที่บ้านปลูกครั้งหนึ่งก็กินไม่ทัน บางลูกปล่อยจนแก่ ก็เอาซังแก่ๆ ข้างในมาทำที่ล้างจาน หรือไว้ขัดขี้ไคล้
     บางทีก็งงๆ เพราะบางสายพันธุ์หน้าตาเหมือนของเดิมแต่ลักษณะเด่นบางอย่างจะเปลี่ยนไป คงเกิดจากการพัฒนาสายพันธุ์ตัดลักษณะด้อยบางอย่างออกไป เก็บลักษณะดีๆ ไว้ คงรู้กันในแวดวงนักวิชาการเกษตรและผู้เกษตรกร ยกตัวอย่าง อันนี้ slowlife อาจจะเชยก็ได้นะคะ คนอื่นอาจจะรู้กันแล้ว  slowlife เพิ่งรู้ว่าตะไคร้ที่เราเอามากิน ไม่ใช่ตะไคร้หอมกันยุงนะคะ มันมีตะไคร้สำหรับยำ กับตะไคร้สำหรับแกง....