แกงส้มฟักข้าวกับปลาดุกบ้าน

เขียนโดย แจ้ว เมื่อ 14 มกราคม, 2011 - 13:13
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
ฟักข้าว
ขี้พร้าไฟ
ปลาดุกบ้าน

เมื่อวานน้าเก็บฟักข้าวมาให้ ซึ่งเป็นฟักข้าวที่เคยแจกเมล็ดให้ไปปลูก เค้าเลยเอามาฝาก วันนี้เลยทำเมนู "แกงส้มฟักข้าวกับปลาดุกบ้าน ใส่ส้มซ่า"





ฟักข้าวเริ่มแก่แล้ว แกะเม็ดยาก เพราะอยากได้เยื่อหุ้มเมล็ดด้วย


แกงส้มวันนี้เปรี้ยวสะใจค่ะ เนื้อฟักข้าว เหนียวนอก นุ่มใน อร่อยค่ะ.... อีกวันที่ไม่ต้องซื้อผักมาปรุงอาหารค่ะ แต่ซื้อปลา.......ใครยังไม่ทานข้าวเที่ยงตักเลยค่ะ....

ความเห็น

แจ้ว

14 มกราคม, 2011 - 20:38

ชื่อว่าปลาดุกบ้านแต่ซื้อที่หลาดนัดค่ะ... ไม่ค่อยหรอย เพราะเดี่ยวนี้เค้าจะเอาปลาดุกมาเลี้ยง แล้วมาขาย แล้วบอกว่าดุกบ้าน

สะตอพลัดถิ่น

14 มกราคม, 2011 - 16:18

:cheer3: เห็นแกงพี่แล้วนุ้ยหิวข้าวเลยคะ

แจ้ว

14 มกราคม, 2011 - 20:37

น้องนุ้ยตักข้าวราดแกงได้เลยจ้า

ป้าต่าย

14 มกราคม, 2011 - 16:29

ส้มซ่ากับมะนาวควายเหมือนกันมั๊ย....แกงขอกินแต่ฟักข้าวอย่างเดียวไม่เอาปลา....ซี๊ดน้ำลายไหล

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

แจ้ว

14 มกราคม, 2011 - 20:36

คนละสายพันธุ์กันค่ะ

panatda

14 มกราคม, 2011 - 18:15

:love: โอ้โห้ แกงส้ม ใส่ปลาดุก น่าหรอยอย่างแรงนะคะ ขอสักถ้วยนะคะ จะกินคนเดียวเลย นํ้าลายสอแล้วค่ะ

แจ้ว

14 มกราคม, 2011 - 20:35

เอาสักถ้วยนะคะ

panatda

14 มกราคม, 2011 - 20:42

อาหารไทย กินตอนไหนก็ไม่เบื่อนะคะ หิวๆๆแล้วค่ะ

boston

14 มกราคม, 2011 - 20:27

แกงส้มใส่ส้มซ่า น่าอร่อยจริงๆ  ฟักข้าวกินคล้ายอะไรคะน้องแจ้ว ขี้พร้า/เปลือกแตงโม/ฟักแม้ว อยากลองม้าก เคยถามราคาในตลาด 200-300 แพงจริงๆ

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

แจ้ว

14 มกราคม, 2011 - 20:35

รสชาดเหมือนมะละกอค่ะ   แกงส้ม จะต้องให้เปรี้ยวสะใจค่ะ หรอยดี

หน้า