ชวนมากินต้มยำกุ้งตัวเล็ก...แบบลูกทุ่ง
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ตอนเช้าไปเดินตลาดเกษตรมา บังเอิญไปเจอกุ้งตัวเล็ก ๆ ก็นึกอยากกินขึ้นมาทันที ที่ภูเก็ตกุ้งแบบนี้หากินยากมาก ลองไปดูกันว่าเอาไปทำอะไรกิน
ก่อนอื่นก็ต้องเอาลูกกุ้งไปต้มทุบหัวเทียมใส่ลงไป ใส่เกลือนิดหน่อย ปรุงรสตามชอบ

จากนั้นก็นำมายำแบบง่าย ๆ ใส่มะนาว พริก หอมแดง..หน้าตาที่ได้ออกมาแบบนี้ รสชาดเปรี้ยวๆ เผ็ด ๆ

กินกับข้าวสวยร้อน ๆ และก็มีไก่ย่าง พร้อมน้ำจิ้มแจ๋ว

สำหรับกับข้าวมื้อเที่ยง...ที่มาช้าไปหน่อยก็มีแค่สองอย่างนี้แหละ กินง่าย ๆ
อยากให้เพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนลองทำกินกัน สำหรับ "ยำกุ้งแบบลูกทุ่ง"

อิ่มไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับมื้อเที่ยงวันนี้...เอ้อ..รอดตายไปอีกมื้อ
- บล็อกของ pemi.evil
- อ่าน 12068 ครั้ง

ความเห็น
เสิน
20 มกราคม, 2011 - 15:04
Permalink
น้องpemi.evil
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:16
Permalink
พี่เสิน
เวลามีน้อยเลยทำกินแบบง่าย ๆ แลกเช้ามีเวลาไม่ถึง 20 นาทีเพื่อนไปทำงานกันหมดแล้ว ฉันยังไปหยบต้มกุ้งอยู่เหลย..ไม่โร้วันไหนโดนหัวหน้าด่าสักวัน
อารีย์_กำแพงเพชร
20 มกราคม, 2011 - 15:07
Permalink
กุ้งฝอย
เคยทำแต่ลาบกุ้ง(เหมือนกุ้งเต้น) หรือทอดกับไข่ ชุปแป้งทอด แต่ยำยังไม่เคยต้องลองซะแล้ว ดูแล้วน่าอร่อยจ๊ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:23
Permalink
ยำกุ้ง
ยำแบบแห้งเหมือนที่พี่เสินบอก หรือถ้าอยากซดน้ำก็ยำแบบน้ำ ถ้าใครชอบกินกับข้าวที่รสชาดเปรี้ยว ๆ เช่นแกงส้ม ต้มยำ ต้มส้ม เมนูนี้ก็น่าจะถูกใจ
ย่าวรรณ
20 มกราคม, 2011 - 15:08
Permalink
น่าอร่อยนะ
ขอข้าวด้วยจานหนึ่ง
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:21
Permalink
มาเลยค่ะ
มาเลยค่ะ เดี๋ยวหุงข้าวให้สักหม้อ
มนต้นกล้า
20 มกราคม, 2011 - 15:29
Permalink
อื้อหือ
น้ำลายแตกในปาก ซี๊ดดดดดด
ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:40
Permalink
เปรี้ยวปรี๊ด
เมนูนี้เปรี้ยวปรี๊ดขึ้นสมองเลยค่ะ...ใส่มะนาวไปประมาณ 1 โล อิ อิ ทั้งเปรี้ยว ทั้งเผ็ด นั่งกินไปน้ำมูกย้อยไปด้วย..ว่าทำไมยิ่งกินยิ่งเค็ม
ป้าต่าย
20 มกราคม, 2011 - 15:29
Permalink
น้อง pemi
เมนูเด็ดต้องกุ้งเต้น....สุดยอดแต่ตอนนี้ขอแจมด้วยซักคน...น่าหรอยจัง
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:42
Permalink
ป้าต่าย
มากินด้วยกันเลยค่ะป้าต่าย มานั่งน้ำมูกไหลด้วยกัน (ใส่พริกไปนิดเดียว แต่เผ็ดมาก)
หน้า