ทำก๊วยเตี๋ยว "หมูตุ๋น"
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ช่วงนี้เลิกงานค่ำเป็นประจำ กลับบ้านหิวตาลายหาอะไรรองท้องก่อนดีกว่า แต่เผอิญ พี่สาวคนสวยทำเมนูไว้แล้ว ก๊วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เลยสบายไป อิ่มอร่อย ประหยัด และทีสำคัญสะอาดด้วยค่ะเพราทำเองทุกอย่างแม้กระทั่งเครื่องปรุง เริ่มกันที่ เตรียมตุ๋นหมูก่อน 
เตรียมเครื่องปรุงเองค่ะ เจียวกระเทียม ทอดแค๊ปหมู ทำพริกน้ำส้ม คั่วพริกแห้ง
แช่เส้นกับน้ำ ตอนจะทานให้ลวกน้ำร้อนพร้อมผักอีกครั้ง
นำหมูไปตุ๋นโดยใช้เครืองปรุงที่มีขายตามร้านเหมือนทำพะโล้ ค่ะน้ำซุปที่ได้หลังจากตุ๋นหมูแล้วนำมาเติม ลูกชิ้น
หมูที่ตุ๋นแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นไว้ใส่ในถ้วย
หน้าตาที่เสร็จ จะเป็นแบบนี้
มีความสุขกับการทำอาหารทานเองกันนะค่ะ จาก lek onshore
- บล็อกของ lekonshore
- อ่าน 12971 ครั้ง
ความเห็น
น้อย คนแต่แรก
26 มกราคม, 2011 - 20:22
Permalink
กินมากจังนะ
ระวังอ้วนน้าน แล้วจะว่าไม่เตือน......................:crying2:
lekonshore
27 มกราคม, 2011 - 09:12
Permalink
ไม่กลัว
ไม่กลัว อดสักวันกะผอมแล้ว........:admire2:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า