มะเฟืองหวาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ไปบ้านพี่สาวมา ได้มะเฟืองหวานมาหนึ่งถุงใหญ่ จะกินก็คงกินไม่หมด ก็เลยคิดว่าจะลองทำน้ำหมักจากมะเฟืองหวานดู ไม่ทราบว่ามะเฟืองหวานสามารถนำมาทำน้ำหมักได้ไหมคะ  ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยนะคะ


ความเห็น

ลองหาอ่านดูในบล็อกของลุงพีซีค่ะ

 

ขอบคุณค่ะ

ใช่ค่ะ  ขอยืนยันตามคำพูดคุณแก้วค่ะ....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ขอบคุณนะคะ แล้วจะรายงานผลค่ะ

ที่ลุงทำอ่ะมันเกินจากน้ำหมัก จนกลายเป็นไวน์ไปหมดแล้ว


น้องอัญครับ ลองค้นหาในเว็บนี้ด้วยคำว่า "น้ำหมักมะเฟือง" ดูซิครับ 

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

ขอบคุณค่ะลุงพี จะลองค้นหาดูค่ะ ถ้ามีปัญหาอะไรไม่เข้าใจ คงจะต้องขอคำแนะนำจากลุงพีอีกครั้งค่ะ

แวะมาให้กำลังใจว่ามีวิธีการจัดการนอกเหนือจากคั้นไว้ดื่มด้วยหรือไม่...เอาใจช่วยนะคะคุณอัญชนา

ก็คงจะรับประทานสดสักสองสามลูกค่ะ ที่เหลือก็คงจะทำน้ำหมักทั้งหมด แล้วจะรายงานผลค่ะ

ลองเอามมาทำหัวเชื้อจุลินทรีย์ดูสิครับ น่าจะไช้แทนสัปรดได้(เปรี้ยวเหมือนกัน)ผมทำเก็บไว้แล้ว90ลิตรครับเดี่ยวว่างจะเอาวิธีทำมาลงไห้ดูนะครับ และ เอามาฉีดรดผักงาม เขียวดี ต้นทุนต่ำดีด้วย ลองทำดู และทำไห้ผักของเราปลอดสารเคมีอีกด้วย

ขอบคุณนะคะ พี่จะรอสูตรจากน้องนะคะ (มะเฟืองจะเน่าก่อนหรือป่าวเนี่ย 555) หลักๆ ก็ควงจะเอาไว้รดน้ำผัก และรู้มาอีกอย่างว่า น้ำหมักมะเฟืองใช้ล้างหน้าทำให้หน้าขาวนวลไม่รู้จะจริงรึเปล่า คงจะต้องลองจ้า แล้วจะบอกต่อ...

หน้า