ถั่วครกต้มกะทิ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ถั่วครกเริ่มแก่แล้ว

มาทำ ถั่วครกต้มกะทิ กันนะ

หน้าตาถั่วต้มกะทิ  น่ากินมั้ยคะ

 

เริ่มจากเก็บฝักที่แก่   ถ้าไม่ทราบว่า  แล้วจะรู้ได้ไงว่าแก่แล้ว   ให้นึกถึงถั่วฝักยาว  ที่พองๆ  จะนิ่มๆหน่อยหนึ่ง

เก็บราว 20 ฝัก

 

แกะเอาแต่เมล็ด  แล้วก็ เอาไปต้มน้ำเปล่าให้สุกเปื่อย  กรองน้ำทิ้ง ใส่กะทิ  ตั้งเตาใหม่  ใส่น้ำตาล  เกลือนิด  รอให้เดือด  ก็เสร็จ

ขอให้มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง



ความเห็น

ไม่เป็นไรค่ะ  รอสักพัก  ป้าเล็กส่งให้นะคะ  มีหลายรอบ  รับรอง  ถ้ารับช่วงป้าเล็กแจก  ได้เห็นต้นแน่นอน  เพราะ  หลายคนช่วยกันเช็ค  ถ้าเลยวันไปนานๆ  ก็เอาใหม่

เม็ดใหญ่น่ากินจังเลยค่ะ

เอาไปปลูกไว้ปากช่อง  แล้วค่อยหาทางเอาไปเมกา สักเม็ดนะ  แต่ถ้าโดนปรับ 5หมื่น  ก็ตัวใครตัวมันนะ555

โดนปรับห้าหมื่นอย่างเดียวไม่ว่า ได้ไปนอนคุกด้วยนี่ซิ

ป้าเล็กเรียก    ถั่วครกต้มกะทิ   ฟังดูเหมือนเป็นกับข้าว  แต่ถ้าเรียก  บวดถั่วครก   ถึงจะเป็นของหวาน   Foot in mouth

ใช่ๆ  เจ้โส  ต้องเป็น บวดถั่วครก 

น่าทานมากครับป้าเล็ก ถั่วอวบๆ หนาวนี้ผมจะ ปลูก เพื่อนถั่วครกครับ ไม่รู้จะงามได้แค่ไหน

เอาถั่วแขกมาต้ม  ก็ต้องอร่อยเหมือนกัน  อันนี้ต้องลองนะ

ป้าเล็กครับ ปีที่แล้ว ที่ผมทำ ก้ อร่อย ดี ที่ใช้ บลอดบีน นะครับ เห็น แล้ว อยากทาน ต้องรอปลูก บ้างครับ

เห็นแล้วอยากกินมากค่ะ

หน้า