เจ้เก็บผักในบ้านมาทำอาหารให้ทานกัน ตอน มะระ และ ใบงาม่อน

"My missus pick up the vegie and make me a meal!! : a Bitter melon and Shiso leafs" She loves cooking, as much as she loves her works. I can not complain about those two, she is a pretty wife in my garder, but in the kicthen she is the boss. we got our first bitter melon of this season the other day, a little one, I must say. It was just enough to make a meal for two. She picked it up with a bit of shiso and some of lemon basils! Let see what she cooked. เจ้ ชอบทำงาน พอๆ กับทำกับข้าว ผมไม่สามารถตำหนิ เธอ ในสอง อย่างนี่ได้เจ้ จะ น่ารัก มาก ใน สวนครัว แต่จะเปลี่ยน เป็น ดุดัน ทันที ช่วงนี้เราเพิ่งได้เก็บ มะระ ลูกแรก ลูกเล็กๆ ไม่ใหญ่ แค่พอทำกับข้าว ทานได้ สองคน เจ้เก็บมะระมา กับ ใบ งาม่อน และ ใบแมงลัก มาดูกันครับ ว่า เจ้ ทำกับข้าวอะไร

ด้านบน มะระ ผัดเต้าเจียวญี่ปุ่น กับใบงาม่อน ครับ Above is stir fried bitter melon with Miso and green Shiso

Cold Tofu serve with Bonito fleck,sesame+chili oil and lemon basil เต้าหู้เย็น เสริฟ์ กับ ปลาโอแห้งขูด น้ำมันงา รวมกับน้ำมันพริก และ ใบแมงรัก

ปลาซาดีน สด ม้วน ใบงาม่อน และ บ๋วยเค็ม ย่างซีอิ๊ว Grilled Soy sauce mainated Rolled sardines with Shiso leafs and salted plums

There you go, My missus food, Don't they look yummy!! She love light and healthy meals. We love bitter melons, we got more of them out now. Few of them are bigger than the one which I showed you guys. I will try to cook some thing with them later. Have a great day working tomorrow !! เสร็จแล้วครับ อาหารที่เจ้ทำ น่ากิน นะครับ เจ้ ชอบ อาหาร ที่มันไม่เยอะ และ ดี ต่อ สุขภาพครับ ตอนนี้ เรามี มะระมากขึ้น บ้างลูก ก็ ใหญ่ กว่า ที่ห็น นี้ เราสองคน ชอบ ทานมะระครับ ผมจะลอง เก็บมาทำอาหาร ดูในวัน หน้า ยังไง ขอให้ มี ความสุข กับ การ ทำงานในวัน พรุ่งนี้ ครับ

See you guy mext blog เจอ กัน บล็อก ต่อไป ครับ

Tui ตุ้ย