ชวนทำน้ำใบบัวบก และหม่ำมื้อดึก
ช๊อบ ชอบ น้ำใบบัวบกมากมาย หอมเย็นชื่นใจ
วันนี้หัวใจมันยอกๆพิกล ถ้าซื้อเค้าคงไม่เข้มข้นพอ ทำเองดีกว่า
ก่อนอื่นเอาใบบัวบก แช่น้ำก่อน
ส่วนผสม
ใบบัวบก 1 กำมือ, น้ำ 1 แก้ว....งานนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายนอกจากค่าไฟจากเครื่องปั่น 5555
1. หั่นใบบัวบกให้เล็กลงหน่อย จะได้ไม่ปั่นาน(เปลืองไฟ)
2. เอาใบบัวบกใส่เครื่อง+เทน้ำลง ครึ่งแก้ว....กดปั่นเลยค่ะ
3. เตรียมที่กรอง เพื่อแยกกาก กับน้ำ ปั่นเสร็จเทใส่ที่กรองเลยค่ะ แล้วเอาน้ำเปล่าที่เหลือเทล้างกากอีกทีค่ะ
กากที่เหลือ...ทำอะไรดีคะ
สุดท้าย เทน้ำใบบัวบกใส่แก้ว ผสมน้ำเชื่อมค่ะ (ได้น้ำเชื่อมแบบทดลองมาเลยไม่ต้องเสียเวลาทำ อิอิ)
เรียบร้อยค่ะ ไม่ถึง 5 นาที ก็เสร็จแล้ว หอมชื่นใจค่ะ
แถมค่ะ
แกงเขียวหวานยอดมะพร้าวใส่ไก่..อดใจไม่ไหว กินไป 2 จาน ( ยายของต้นกล้า ยิ้มออกเพราะทำตั้งครึ่งวันแน่ะ)
ยอดมะพร้าวเพื่อนบ้านให้มา เน้นๆให้ดูอีกที
นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์จ้า
- บล็อกของ มนต้นกล้า
- อ่าน 7703 ครั้ง
ความเห็น
ann
15 กุมภาพันธ์, 2011 - 22:10
Permalink
น้ำใบบัวบก
ขอดื่มหนึ่งแก้วก่อนนอนนะคะ..... :dreaming:
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ป้าหน่อย
15 กุมภาพันธ์, 2011 - 22:13
Permalink
น่าทานจัง
ใบบัวบก ไม่เคยทำน้ำทานเลย
มีที่ไรป้าหน่อย ฟาดกับน้ำพริกหมดก่อนทุกที
ชอบมาก กับหนมจีน ก็อร่อยค่ะ
เห็นแล้ว อยากกินๆ
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
15 กุมภาพันธ์, 2011 - 22:20
Permalink
ทำน้ำหมัก
เอากากที่เหลือ โยนลงถังน้ำหมักเลยจ๊ะเอ๋ รับรองไม่สูญเปล่า
ที่บ้านจะมีถังน้ำหมักไว้ใส่ขยะที่เป็นเศษ-เปลือกผัก เติมได้ทุกวันที่ทำกับข้าวเลย
ตี๋ ครม.
15 กุมภาพันธ์, 2011 - 22:26
Permalink
ชอบกินสด
ยิ่งได้หาเองกินเอง ชอบมาก
ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง
oddzy
15 กุมภาพันธ์, 2011 - 23:59
Permalink
น้ำใบบัวบก
ขอด้วยแก้วนึง ที่นี่หากินยาก ปลูกก็ไม่ขึ้นหนาวเกิน เคยเอามาปลูกค่ะ 6 เดือนได้ 2 ยอด
ครองขวัญ
16 กุมภาพันธ์, 2011 - 03:14
Permalink
มาเห็นตอนมื้อเช้าพอดี
มาเห็นตอนมื้อเช้าพอดี ท้องมันร้อง อยากกินแกง ทำไงดีเนี่ย ที่นี่ไม่มียอดมะพร้าวอ่อนด้วย
lekonshore
16 กุมภาพันธ์, 2011 - 08:13
Permalink
น้องเอ๋
:confused: ช้ำในโดนอะไรมาเหรอน้อง............:nonono:
แต่สรรพคุณดีนะใบบัวบก...........:cheer3:
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
แดง อุบล
16 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:04
Permalink
น้องเอ๋
ใบบัวบกที่บ้านจะกินสดกันค่ะ
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
อวยพร
16 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:41
Permalink
น้ำใบบัวบก
เห็นแล้วอยากกินมากเลย ของโปรดเหมือนกันค่ะ
ดงดม
16 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:53
Permalink
เอ๋ๆๆ
ช้ำในเหรอ อิๆๆ หรือว่า......
หน้า