น้ำหัวครก

เขียนโดย ลุงพูน เมื่อ 22 กุมภาพันธ์, 2011 - 22:42
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อื่นๆ
Keywords: 
หัวครก กระชาย ไทรอยด์

     เข้าไปอ่าน บันทึกของโด้ เรื่องหัวครก หัวครก ย่าร่วง เป็นพุ่มเป็นพวง ยาร่วง หัวครก

     ก็เลยนึกถึง เครื่องดื่มชนิดหนึ่งของชาวภูเก็ต ที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึง และหาซื้อไปกินยากคือ น้ำแคชชิววี่     

     พอไป  search คำว่า แคชชิววี่ ก็ไปเจอบันทึกใน ลานบนเกาะ แห่งลานปัญญา http://lanpanya.com ซึ่งเป็นบันทึกที่ผมได้เขียนข้อความแสดงความคิดเห็นลงไปด้วย เกี่ยวกับเรื่องของน้ำแคชชิววี่และไทยรอยด์

     จึงนำมาเสนอในนี้อีกครั้ง ตามที่ได้รับปากกับคุณแก้วไว้ว่า จะเขียนเรื่องการรักษาอาการไทรอยด์โดยใช้ สมุนไพร (ดังนี้ ครับ)

     เล่านิทานให้ฟังสักเรื่องครับ

     ปกติผมนอนกรน ลูกๆพอได้ยินเสียงกรนก็รู้ว่าผมหลับ มีอยู่ช่วงหนึ่ง ลูกถามว่าพ่อนอนไม่ค่อยหลับหรือ ผมก็บอกว่า หลับทุกคืน ลูกบอกว่าไม่ได้ยินเสียงกรน ผมจึงรู้ว่า ตอนนี้ผมนอนไม่กรนแล้ว 
     ก่อนหน้านี้ผมเคยกินยาเกี่ยวกับไทรอยด์ หลังจากอ่านหนังสือ เวลาชีวิต พบว่า มีส่วนผสมหนึ่ง สามารถแก้  ปัญหาไทยรอยด์ได้ ผมก็เอามาทำกิน ค่า TSH ก็ลดลง จนเหลือปกติ ผมจึงรอดพ้นจากไทรอยด์ และหายกรน หากท่านต้องการสูตรส่วนผสมนั้น ผมจะบอกให้ ใครๆก็ทำกินได้ อร่อยดี 
     1. รากกระชายปั่น
     2. น้ำมะนาว
     3. น้ำผึ้ง (แต่ผมใช้ แคชชิววี่ ของภูเก็ต) เพราะอร่อยดี
     สามอย่างนี้ ผสมกันให้มีรสอ่อนหวาน อมเปรี้ยว เก็บใส่ตู้เย็นไว้ กินได้ทั้งวัน ครับ ตอนนี้ผมเลิกพึ่ง PTU มากินน้ำกระชายแทนครับ

ความเห็น

KASETMCOT

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 08:52

ลูกหัวครกแถวบ้านผมลูกสุกบีบเอาแต่น้ำแล้วหมักทำเป็นน้ำส้มไว้แกงกินครับ แบบของลุงพูนอยากชิมจังเลยว่ารสชาดจะเป็นยังไง

ลุงพูน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:21

น้ำแคชฯ ไม่ใช่ของผมครับ เพียงแต่ผมซื้อเขามากิน วิธีทำ เขาทำกันอย่างไรผมก็ไม่ทราบ แต่คิดว่าคงคั้นจากผลที่ฉ่ำน้ำมาทำ เอาไว้ผมปลูกต้นหัวครกจนออกลูกแล้ว ผมจะลองทำน้ำหมัก หัวครกดูมั่ง

WHITELAND

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 08:59

     เคยกินแต่กระชายปั่นอย่างเดียว เดี้ยวลองกินสูตรลุงพูนดูบ้าง ว่าแต่น้ำหัวครกบีบเอาแต่น้ำแล้วใช้ได้เลยไหม หรือว่าต้องเอาไปทำอะไรอีกครับ

ลุงพูน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:24

น้ำกระขายปั่นคงเป็นตำราเดียวกัน ของเดิมเขาใส่ใบโหระพาลงไปด้วย แต่ผมไม่ได้ใส่ และแทนที่น้ำผึ้งด้วยน้ำแคชฯ ที่ไม่ใช่บีบออกมาจากลูกหัวครก เอง

หนุ่มชาวสวน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:01

น้ำหัวครกคือน้ามะม่วงหิมพานต์ไหมครับ (ภาษาใต้ไม่สันทัดครับ) แต่ชอบกินเมล้ดครับ เคยได้ยินว่าทำเป็นไวน์ได้ไหม

ลุงพูน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:27

ถ้าจะทำไวน์ ก็เอาผลมะม่วงหิมพานต์ มาบีบเอาแต่น้ำ ไปทำไวน์ ได้ครับ ส่วนเมล็ด ไว้กินเล่น เอาไปคั่วพอเหลืองๆ แล้วเติมเนยสดลงไป แล้วยกขึ้น อร่อยอย่าบอกใคร

lekonshore

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:22

คนนอนกรนเป็นที่ทรมานสำหรับคนนอนข้าง ๆ นะค่ะ นอนคนเดียวดีกว่า

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ลุงพูน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:29

ยิ่งคนนอนหลับยาก เสียงกรนจะทรมาน เพราะฉนั้น หอบหมอนไปนอนคนเดียวก็ดีครับ

Sopha B'

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 09:45

ลุงพูนกลับมา ได้ความรู้อีกอย่างแล้ว 

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

ลุงพูน

23 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:30

ต้องมีคนคอยกระตุก ความรู้จะออกมาเรื่อยๆ

หน้า