มีด

มีดจี หรือมีดบ้านหนองสอ เป็นมีดคุณภาพที่เป็นที่ยอมรับกันดี ในหมู่เกษตรกรหรือนายฮ้อยงัวผู้ใช้งานเป็นอย่างดี ในอดีตเขตเมืองกาฬสินธุ์ ทุกคนต่างรู้จักมีดของช่างจี หรือมีดพ่อใหญ่จีแห่งบ้านหนองสอ ผู้ตีมีดมานมนานแล้ว ปัจจุจบันผู้สืบทอดกิจการงานช่างทำมีดเป็นช่างในรุ่นหลาน ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ความสวยงาม ฝีมือ และผลงานทำมีดออกมาได้คุณภาพ ได้รับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.)และรางวัลโอท็อประดับ 3 ดาว

พรรคพวกสั่งไว้ตั้งกาอาทิตย์ที่แล้ว ทั้งทุบทั้งเหลา ทั้งดัด วันนี้ลองเสียบด้ามไผ่

แล้วนำมาฉายดู

สู่กัน

ร้อนเหลือเกิน สวนขี้คร้าน กำลังอยู่ในสภาวะยักแย่ยักยัน เลยเอามีดมาขายเอาเงินไปซื้อตับจากซ่อมแซมหลังคาโรงเก็บไม้ 

ตีจากเหล็กแหนบหู ผ่านกระบวนการก่อนชุบหลายครั้ง ชุบแข็งด้วยน้ำมัน คืนไฟรอบเดียว

ด้ามทำจากกระดูกซี่โครงวัวแห้งด้วยว่าอยากใช้กระดูกที่ถูกทิ้งขว้างมาใช้ประโยชน์ สมดุลย์อยู่ที่คอมีดพอดิบพอดี